-Рубрики

 -Цитатник

КОНФЕТЫ ИЗ МАННОЙ КРУПЫ С КАКАО НАПОМИНАЮТ ПО ВКУСУ ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" - (0)

Конфеты из манной крупы с какао напоминают по вкусу пирожное "Картошка" Конфеты из манной круп...

Картофельная колбаса - (0)

Картофельная колбаса Вкуснейшая   Картофельная колбаса   Ингредиенты...

Самые употребляемые фразы на английском - (0)

Самые употребляемые фразы на английском A bit. Немного. A few. Несколько. A little. Нем...

Вкуснейший торт ПРАГА. Рецепт - (1)

Вкуснейший торт ПРАГА. Рецепт Легендарный торт  "Прага" по ГОСТу. В 100 г -...

Шоколадно-Ореховый Торт (Просто Обалденный и Сочный) | Chocolate Nut Cake Recipe - (0)

Шоколадно-Ореховый Торт (Просто Обалденный и Сочный) | Chocolate Nut Cake Recipe Шоколадно-О...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irisha_73

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.05.2011
Записей: 26020
Комментариев: 513
Написано: 27062


Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром.

Суббота, 30 Июля 2016 г. 02:58 + в цитатник
Цитата сообщения madam_wischenka Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром.

 

Шампиньоны фаршированные курицей и сыром.

 
Для приготовления этого замечательного блюда нам понадобится:
 
  • Куриное филе- 500 гр.
  • сыр Фета-60 гр
  • шампиньоны крупные,целые,свежие-10 шт
  • сметана - 4 ст.л
  • мука- 1 ст.л
  • сыр твёрдых сортов-примерно 1/2 стакана (для посыпания)
  • свежая зелень 
  • молотый чёрный перец,специи,соль по вашему вкусу
  • растительное масло для жарки
Промываем и подсушиваем шампиньоны.Вынимаем ножки.

 
Мелко режим куриное филе и  обжариваем на сковороде .
 
 
Пока жарится курица,мелко нарезаем ножки шампиньонов.Добавляем ножки грибов в сковороду к курице и жарим ещё минут пять.
 
 
Смешиваем муку со сметаной ,уменьшаем огонь и вливаем сметану в сковороду.
 
Тушим в течение 5-10 минут ,пока смесь не загустеет.Снимаем с огня и ждём когда остынет.
 
Пока грибы с курицей остывают разогреваем духовку до 180 гр.
Натираем фету на тёрке и смешиваем с курицей и грибами.Добавляем мелко нарезанную зелень,солим,перчим и хорошо перемешиваем.
 
 
В форму для выпечки укладываем шляпки шампиньонов.Равномерно распределяем начинку по шляпкам.
 
 
Сверху посыпаем тёртым сыром и запекаем в течение 15-20 минут.
 
 
Наши фаршированные грибочки готовы.
Приятного аппетита!



 

Рубрики:  БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ
БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ
КУЛИНАРИЯ
ВТОРЫЕ БЛЮДА

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку