Это хрустящее, быстрое, вкусное печенье станет отличным дополнением к утреннему кофе тем, кто не любит плотный завтрак.

Потребуется:

На 30 печенюшек

1 упаковка слоеного дрожжевого теста

1 упаковка детского творожка Растишка

100 г сахарного песка

Приготовление:

1. Раскатать не очень тонко пласт дрожжевого слоеного теста в одном направлении.

2. Смазать его тонким слоем творожка Растишка. Много творожка не надо, чтобы печенье было хрустящим.

3. Сложить пласт, загнув дважды с одной и с другой стороны к центру. Сложить по центральной линии в рулет, и разрезать на полоски шириной 1,5 - 2 см.

4. Каждую печенюшку обмакнуть в сахарный песок с одной стороны, и уложить сахаром вверх на противень, застеленный кулинарной бумагой на расстоянии друг от друга.

5. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, 12-15 минут. Сразу же переложить на тарелку, т.к. остывшие печенюшки прилипают к бумаге.

Источник: http://daily-menu.ru/dailymenu/recipes/view/60161?...nder&utm_campaign=40913962