Этот замечательный, вкусный салат по достоинству оценят ваши родные и друзья.

Хочу поделиться с вами очень вкусным салатиком, основным ингредиентом которого являются куриные сердца. Он настолько прост, что его сможет приготовить и начинающий кулинар, а опытный — удивится совершенством вкуса.

Слоёные салаты на праздничный стол + рецепт домашнего майонеза!

 —1— Майонез домашний (классический рецепт) • Масло растительное (рафинированное) - 280 мл • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1/2 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Горчица - 1/2 ч.л. • Уксус 9% - 1 ст.л.

—2— Салат «Маруся» • Свёкла отварная - 2 шт.средние (~450 г) • Морковь сырая - 2 шт.средние (~350 г) • Сыр твёрдый - 150 г + 50 г для украшения • Изюм - 2 ст.л. • Чернослив - 100 г • Орехи грецкие - 40 г • Чеснок - 2 зуб. • Майонез - 5-6 ст.л.

—3— Салат «Плюс два» • Шпроты - 1 банка 270 г • Картофель варёный - 3 шт. • Морковь вареная - 2 шт. • Огурец солёный - 2 шт. • Яйца варёные - 3 шт. • Сыр твёрдый - 100 г • Лук (замариновать) - 0,5 шт. • Майонез - 4-5 ст.л. • Перец чёрный молотый

—4— Салат «Хризантема» • Крабовые палочки – 400 г • Яйца варёные – 5 шт. • Сыр – 150 г • Перец сладкий – 1-2 шт. • Помидоры - 150 г • Зелёный лук • Укроп • Горчица – 1 ч.л. • Сметана нежирная – 3 ст.л. • Майонез – 5 ст.л. • Перец чёрный молотый

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Блюда за 30 мин. Быстрые салаты.
Часть 2 - Салат из куриных сердечек. Потрясающе вкусный
...
Часть 40 - Напоминалка "САЛАТИКИ" - рецепты всегда под рукой
Часть 41 - Новогодний салат "ДРАКОН"!!!
Часть 42 - Без них НЕТ ПРАЗДНИКА! «Фирменные» салаты на новогодний стол! ТРИ рецепта + домашний майонез

Ингредиенты: 
- Грибы 500 гр 
- Лук 1 шт 
- Сметана 200 гр 
- Соль, перец 
- Тарталетки
- Сыр 

Готовим: 

1. Лук обжариваем до золотистости, к нему добавляем грибы и обжариваем до румяности. 

2. Добавляем сметану, соль и перец по вкусу. Тушим на небольшом огне. 

3. Раскладываем грибы по формочкам и присыпаем сыром. Запекаем при 180 градусов до расплавления сыра. 

2 свежих огурца (300 г)
1 банка горошка (250 г без сока)
1 крупная луковица
(1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 2 ч.л. уксуса)
200 г сыра
350 г колбасы/мяса/курицы/языка
3 яйца + 3 ст.л. молока, соль

4 ст.л. сметаны, соль, перец
1 ч.л. дижонской горчицы
2 ч.л. острой горчицы

Капуста пекинская
Куриное филе 300 г.
Ананасы консервированные 250 г.
Кукуруза 200 г.
Шампиньоны маринованные 200 г.
Оливки 50 г.
Майонез
Соль, перец

Спаржевая фасоль

Пол\огурца

Яйца

Корейская морковь

Печень тонкой соломкой

Лук обжаренный

Сырок

================================

Спаржевую фасоль обжариваешь как следует (чтобы испарилась вся жидкость, которая будет от разморозки. В общем, до золотистого цвета.

Пол-огурца кубиками.

Яйца порезать (штуки три).

Сырок (подморозь чуть-чуть) потереть на тёрке.

========================================

Будет несколько слоёв.

Один из слоёв - *лук обжаренный + спаржевая фасол*ь (смешать и смазать с майонезом).

Второй слой - *печень тонкой длинной соломкой*. Точками нанести майонез, т.к. размазать по печеночному слою не получится, повредится соломка из печени.

Третий слой - *морковь корейская* (тоненько притрухнуть, без фанатизма) + *огурчик*. Точками нанести майонез.

Четвёртый сой - *сырок + яйца* - (смешать и смазать с майонезом).

Присыпать слегка зеленью.

Всё, салат готов. Основной вкус придаёт спаржевая фасоль и печень.

======================================

Фотографии нет, каждый раз собиралась сделать и забывала.

Ингредиенты:
- чернослив, предварительно размочить в комнатной, не горячей воде, чтобы не раскисли (несколько часов) и порезать мелко

- курица, предварительно отварить и порезать мелко

- пекинская капуста, нашинковать, 

- шампиньоны, порезать и обжарить

- лук

- морковь (немногое количество) - пассировать

- яйца, отварить

-  сыр

- грецкие орехи

- майонез

Добавляете ли вы рис в салаты или готовите без него? Я раньше никогда не добавляла - рис в салате был каким-то твердым. Мне это не нравилось… Но когда впервые попробовала рис в порционных пакетиках, именно обработанный паром, стала готовить крабовый салат с рисом (салата и больше получается, и вкус лучше, и не стекает, даже, если останется на следующий день). Да и сварить такой рис с легкостью смогут даже мои дети))



СОДЕРЖАНИЕ:

00:00 Салаты на праздничный стол
00:16 Как и сколько варить куриную печень
00:58 Слоеный салат с куриной печенкой «Первый снег»
04:41 Крабовый салат с рисом
07:03 Салат слоеный с селедкой «Севаcтопольский»
09:53 Салат с копченой курицей и рисом
10:41 Заправка «Вместо майонеза»
11:25 Салат с рыбными консервами и рисом

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅ Во всех рецептах я использую домашний майонез! Во всех рецептах у меня рис, обработанный паром, в порционных пакетиках (MAKFA)

—1— Слоеный салат «Первый снег» с куриной печенкой

• Рис - 2 пакетика
• Печень куриная - 500 г
• Лавровый лист - 1 шт.
• Перец душистый - 4-5 шт.
• Лук - 3-4 шт.
• Яйца вареные - 4-5 шт.
• Зеленый лук
• Майонез
• Соль

—2— Салат «Крабовый» с рисом

• Рис - 2 пакетика
• Крабовые палочки - 250 г
• Яйца вареные - 5 шт.
• Кукуруза консервированная - 1 бан.
• Огурец свежий - 1 шт.
• Лук - 1/4 шт.
• Сладкий перец - 1/2 шт.
• Майонез - 3-4 ст.л.
• Соль

—3— Салат слоеный с селедкой «Севаcтопольский»

• Рис - 2 пакетика
• Селедка - 350 г
• Лук - 1/2 шт.
• Морковь вареная - 200 г
• Яйца вареные - 5 шт.
• Сыр - 50-60 г
• Майонез
• Соль

—4— Салат с копченой курицей и рисом

• Рис - 2 пакетика
• Курица копченая (или запеченная, или отварная) - 250 г
• Яйца вареные - 4 шт.
• Соленые огурцы - 2 шт.
• Свежий огурец (небольшой) или 1/2 шт., если тепличный
• Зеленый горошек - 130 г
• Лук - 1/4 шт.
• Майонез - 3-4 ст.л.
• Соль

—5— Салат с рыбными консервами и рисом

• Рис - 2 пакетика
• Консервы рыбные (любые в масле или в собственном соку) - 1 бан.
• Яйца вареные - 5 шт.
• Зеленый лук
• Майонез - 2-3 ст.л.

Источник

Очень быстрый и лёгкий в приготовлении салат из моркови и сыра, который готовится за 10 минут, а какой же он вкусный...

Просто объедение! Нравится всем.

Ингредиенты:

морковь по-корейски 200 г

крабовые палочки 200 г

яйцо 3 шт

сырки плавленные 2 шт или твердый сыр 150 г

чеснок 3 зубчика (можно больше или меньше)

соль, перец молотый и майонез по вкусу