Когда полезные продукты приносят вред

Когда полезные продукты приносят вред, рассказывает наш эксперт, диетолог Людмила Денисенко

Фото:  

zdravonews.ru

 

Мы привыкли думать, что некоторые продукты обладают просто-таки чудодейственными свойствами, и об этом нам любят напоминать различные исследования британских ученых. Но иногда ученые говорят не только о пользе. А диетологи предупреждают, что некоторые «самые лучшие продукты для здоровья» могут быть иногда далеко не так хороши. Наш эксперт, диетолог Людмила Денисенко развенчивает мифы о пользе самых привычных нам «чудо-продуктов».

1. Зеленый чай

Плюсы: содержит полифенолоксидазу, вещество, антиоксидант, которое мешает свободным радикалам повреждать клетки и предотвращает воспаление кровеносных сосудов. Действительно, очень полезный продукт. Исследования показали, что для того, чтобы оздоровительный эффект зеленого чая был заметен, необходимо выпивать не менее 6-10 чашек чая в день.

Минусы: исследования центра Джона Иннеса из университета Мурсии (Испания) показали, что зеленый чай препятствует усвоению фолиевой кислоты, необходимой для нормального развития плода, а, значит, повышает риск врожденных дефектов новорожденного, если женщина употребляет этот напиток в период зачатия или во время беременности. Причем опасность возникает, если употреблять всего 2-3 чашки чая в день.

А исследователи из государственного университета штата Нью-Джерси обнаружили, что слишком большие дозы зеленого чая могут вызвать болезни печени и почек. При интенсивном употреблении бодрящего напитка в организме увеличивается количество полифенолов, вызывающих негативные изменения в печени. Причем доза, при которой употребление зеленого чая становится опасным, составляет всего две обычных европейских чашки в день…

2. Рыба.

Плюсы: содержит полиненасыщенные жирные кислоты omega-3, замедляющие развитие атеросклероза и снижающие риск возникновения инфаркта. Есть ее советуют как минимум пару раз в неделю. Или же, принимать рыбий жир в капсулах. К тому же, в рыбе содержится огромное количество полезных минеральных веществ. В частности, йод, влияющий на снижение уровня холестерина, и марганец, способствующий образованию инсулина, снижающего уровень сахара в крови.

Минусы: и еще в рыбе содержится ртуть. И содержание ее в рыбе, увы, растет от года к году, вместе с уровнем загрязнения мирового океана. А еще масштабное исследование, в котором приняли более 3 тысяч мужчин, проводимое исследователями с медицинского факультета Университета Восточной Англии, показало повышение уровня смертности у тех, кто принимал капсулы рыбьего жира. И по последним данным, доказать пользу употребления жирных кислот omega-3 ученым не удается. Кроме того, при проблемах с поджелудочной железой употреблять их просто таки вредно, а передозировка грозит серьезными проблемами с надпочечниками

3. Голубика и гранат.

Плюсы: эти два наиполезнейших продукта обладают высокими антиоксидантными свойствами, защищая мозг и снижая риск закупорки артерий и возникновения атеросклероза. Сок голубики полезен при анемии, цистите, лейкоплакии и как седативное средство.

Гранатовый сок рекомендуют пить при истощении, малокровии, атеросклерозе, респираторных инфекциях, бронхиальной астме и ангине.

Минусы: ягоды голубики, растущей вблизи зарослей багульника болотного, могут «впитывать» в себя и накапливать в сизоватом налете ядовитое эфирное масло багульника, которое вызывает сильную головную боль, тошноту и рвоту.

А гранатовый сок категорически противопоказан при язвенной болезни желудка и гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока. Пить его можно только разбавленным водой, иначе кислоты, содержащиеся в нем, не только будут раздражать желудок, но также могут и разъесть эмаль зубов. Кроме того, он обладает закрепляющим свойством, так что противопоказан и тем, у кого есть проблемы с пищеварительной системой.

4. Оливковое масло.

Плюсы: помимо большого количества антиоксидантов, масло оливы обладает способностью снижать уровень холестерина в крови и защищает человека от угрозы возникновения атеросклероза. Оливковое масло холодного, первого отжима считается самым полезным из всех масел.

Минусы: в столовой ложке оливкового масла при всей ее пользе содержится 170 калорий, и при употреблении в больших количествах (часто рекомендуют ежедневно выпивать не менее 100 грамм этого масла) оно легко поможет набрать лишние килограммы. Кроме того, полезно именно масло первого, холодного отжима, а вот так называемое «орухо», которое получают, нагревая выжимки, категорически нельзя использовать, так как в нем содержатся вредные канцерогенные вещества типа бензопирена, из-за которых на низкосортное масло «орухо» в Европе введен запрет.

5. Орехи - грецкие, миндаль, кедровые и пр.

Плюсы: они помогают ограничить потребление сахара и холестерина, рекомендуются при болезнях сердца и воспалениях, а также содержат антиоксиданты и omega-3 жирные кислоты. Полезны орехи и при малокровии, например, грецкие, так как содержат соединения железа и кобальта.

Минусы: грецкий орех вреден при кашле, бронхите, ОРВИ, ангине, диатезе, крапивнице, экземе, псориазе и нейродермите. И противопоказан при гастритах, колитах, энтероколитах, язвах желудков и двенадцатиперстной кишки. Переизбыток орехов может вызвать головную боль, рвоту или даже отравление. Все орехи отличаются большим содержанием белка и особенно, жира, поэтому весьма калорийны. Кроме того, орехи подвержены грибковым заболеваниям, которые могут привести к росту токсичных веществ, вредных для человека, а также часто являются перевозчиками личинок вредных насекомых, например, капрового жука. А еще орехи являются сильным аллергеном, так что употреблять их нужно очень осторожно и понемногу, особенно в первый раз.

6. Цельное зерно - овес, пшеница, ячмень.

Плюсы: эти зерновые помогают стабилизировать уровень сахара в крови и улучшают функционирование кровеносных сосудов, а также уменьшают вероятность появления воспалений. В цельных зернах содержится большое количество волокон. Такое зерно состоит из трех основных частей - отрубей, ростков и эндосперм. Обработанная мука очищается от отрубей и ростков, вместе с которыми уходит клетчатка и другие питательные элементы.

Минусы: переизбыток растительных волокон вредно сказывается на микрофлоре кишечника и не рекомендуется людям, имеющим язву желудка в открытой форме. Некоторые сорта цельных зерен могут быть вредны для людей, испытывающих трудности с пищеварением, поскольку это пища достаточно тяжело переваривается, а в пожилом возрасте слишком большое количество клетчатки может вызвать повышенное газообразование или расстройство желудка.

7. Красный виноград.

Плюсы: красный виноград, благодаря содержащемуся в нем большому количеству антиоксидантов и полифенолов, способствует улучшению состава крови и повышению уровня гемоглобина, оказывает благотворное влияние на работу сердца, предотвращая образование тромбов. Кроме того, виноград обладает антиокислительным, противоопухолевым и противовоспалительным действием.

Минусуы: полифенолы и танины, присутствующие в красном винограде, могут вызвать мигрень, от которой практически нет спасения, а загрязнения на кожице - дрожжевые грибы и плесени, вредные вещества из загрязненного воздуха и остатки пестицидов еще более опасны.

8. Чеснок и лук.

Плюсы: серосодержащие вещества из них защищают от болезней сердца и некоторых видов рака. А также бактерицидные свойства этих растений помогают при лечение инфекций и спасают от простудных заболеваний.

Минусы: последние исследования показали, что чеснок и лук не снижают уровень вредного холестерина в организме, а значит, не предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Зато вызывают раздражение слизистой, изжогу и отпугивают своим резким, характерным запахом. Чеснок и лук ни в коем случае нельзя есть при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при остром гастрите или обострении хронического гастрита, при воспалительных заболеваниях почек. Кроме того, опасно употреблять чеснок вместе с аспирином или каким-либо иным антикоагулянтом, поскольку он способствует разжижению крови.

9. Брокколи.

Плюсы: содержит вещества, которые помогают предотвратить рак, а также укрепляет память.

Минусы: у людей с повышенной кислотностью и заболеваниями поджелудочной железы она может вызвать вздутие живота и колики.

10.Томаты.

Плюсы: содержат ликопин, мощный антиоксидант, помогают стимулировать иммунную систему и защищают от некоторых видов рака, особенно простаты.

 

Еще по теме

17:47 Коварный салат из супермаркетов +1

09:46 Ученые назвали самый опасный продукт в супермаркетах +3

25 Мар Интересные факты о еде +4

все темы →

Минусы: томаты богаты кальцием и категорически противопоказаны как пожилым людям, так и тем, у кого есть проблемы с суставами. Поскольку повышенное употребление томатов и томатных паст, соусов, приводит к накоплению в организме кальция и отложению солей и вызывает образование камней в почках, а также способствует эрозии зубной эмали. Вредны помидоры, а точнее, содержащиеся в них кислоты, при желчекаменной болезни - они могут вызвать спазм желчного пузыря.

Основной постулат Аюрведы - ахимса (ненасилие). Благостная пища - это пища сочная, маслянистая и приготовленная в приятном умонастроении. Человек, который хочет серьезно изучать знание о счастье, должен отказаться от пищи в страсти и невежестве. Если вы любите пищу в чистом невежестве или в страсти с невежеством, то ваше существо будет сопротивляться знанию. Чтобы изучать духовное знание, надо обязательно отказаться от мяса, рыбы и яиц.

Благостная пища:

1. увеличивает активную продолжительность жизни
2. очищает ум и разум (улучшает отношения с другими)
3. дает позитивную психическую силу
4. дает равновесие и здоровье
5. увеличивает правильное чувство счастья
6. приносит спокойствие

Питание в благости: Банан

Банан улучшает психику. Воздействует на мысли и эмоции (воздействует с левой стороны). Лучше есть утром. Дает: оптимизм, спокойствие, мягкость и нежность характера. Нормализует ритм сердца и функции щитовидной железы. Лечит тонкий кишечник (с левой стороны), выделение желчи из печени.

Существует мнение, что можно есть только те продукты, которые растут в местности жительства. Однако это касается только продуктов в страсти; продукты в благости подходят всем и всегда, потому что они имеют хороший характер.

Питание в благости: Бадьян

Бадьян - красного цвета, сладковатая пряность на вкус. Мягкость и жизнерадостность. Дает: привлекательность в характере. Нормализует мозговое кровообращение, кислотность желудка, тонус бронхов.

Питание в благости: Виноград

Увеличивает гармонию, склонность любить, позитивизм, заботливость. Очень полезно женщинам. Улучшает женские гормональные функции, влияет на левую сторону и по центру. Лечит сердце, поджелудочную железу, кишечник. Для каждого человека свой цвет винограда подходит. Также влияет на надпочечники и гормональные функции. Не надо кушать после обеда, особенно гипертоникам.

Питание в благости: Вишня

Вишня увеличивает оптимизм и нежность, спокойствие, гармонию с окружающими. Оптимизм - это кровь. Анемия всегда возникает от пессимизма, апатии, депрессивности - снижаются функции крови, не вырабатываются красные кровяные тельца. Увеличивает кровообращение в сердце, селезенке и мелких сосудах организма.

Питание в благости: Груша

Груша имеет очень большую силу оптимизма. Радость, стойкость. Влияет на правую сторону. Лечит безволие, восстанавливает волю - кушать утром. Перед экзаменом надо кушать!

Питание в благости: Дыня

Есть немножко страсти. Нежность и простота. Влияет на правую сторону, а качество простоты влияет на печень. Восстанавливает функции печени, но надо кушать во второй половине дня через 2-3 часа после обеда и не смешивать с другими продуктами. Дыня имеет много праны. Вообще чем более водянистая структура у продукта, тем больше в нем праны - клетки наполнены водой. Прана находится в воде. Дыня повышает прану в организме, и все начинает двигаться: кишечник сокращается, почки сокращаются, все лишнее из организма вылетает. Но слишком много дыни может повредить - вылетит и то, что нужно.

Питание в благости: Мед

Это концентрация энергии любви. Каждый человек должен найти подходящий для себя вид меда: рано утром (в 8 часов утра) следует понюхать все виды меда, должно пахнуть приятной прохладой, свежестью. Липовый - лучше употреблять на ночь. Донниковый или горный - улучшает иммунитет, в обед или утром. Дает психический тонус. Гречичный - успокаивает и взбадривает.

Питание в благости: Рис

Дает твердость и честность. Хорошо лечит печень. Влияет на правую сторону. Кушать только в обед. Если память хорошая крепкая, цепкая - то нужно больше зерна кушать, если же память слабая - то меньше.

Питание в благости: Слива

Основное качества - спокойствие. Размеренность - влияет на Сатурн. Улучшает мозговое кровообращение, и в целом нормализует нервную и сосудистую систему. Гипертония, гипотония, неполадки с сосудами, спазмы в сосудах. Можно кушать в обед в сушеном виде, часто ее в рис добавляют. Свежую - утром, или сушеную утром зимой.

Слива дает силу сосудам. Ишемия (нехватка кровообращения) может быть снята черносливом (привязать на все 4 конечности). Вообще чернослив очень сильно улучшает мозговое кровообращение.

Питание в благости: Черная смородина

Спокойствие и доброта. Влияет на правую сторону. Лечит легкие, печень. Хорошо действует на мозговое кровообращение. Обладает противовоспалительным действием по-женски.

Питание в благости: Солодка (солодов корень, лакричный корень)

Использовать только в утреннее время, днем и вечером ни в коем случае не надо - также как специю, а не только как лекарство. Огромная сила оптимизма, лечение депрессии. В целом влияет на все гормональные функции, идеально лечит печень, желудок, легкие и активизирует деятельность нервной системы.

Питание в благости: Фенхель

Влияет по центру (поступки). Твердость и спокойствие. Лечит все воспалительные процессы всех органов по центру - самое лучшее лекарство. Кардамон и фенхель практически всем полезны, можно смело добавлять в любое лекарство.

Питание в благости: Финик

Влияет по центру (поступки). Сильно увеличивают тонус разума, поэтому полезны в духовной практике, самоосознании. Увеличивает активное долголетие, работоспособность. Косточка финика является тибетским лекарством долголетия. Но чтобы размолоть косточку финика, надо постараться - получится только напильником. Одной косточки хватает на 5 литров воды для напитка - вкус никак не изменится, но тонус будет повышаться. Только такой напиток не надо пить на ночь, потому что сильно активизирует нервную систему. Ленивому мужу в пищу надо подсыпать порошка финика. Лечит позвоночник, трахею, желудок, пищевод, половые органы - очень сильное лекарство.

Питание в благости: Хурма

Любовь, гармония, нежность, забота, оптимизм. Хурма влияет сильно на хрящевую ткань. Лечит катаракту: из косточек хурмы следует сделать браслетики (достаточно 3 косточек на один браслет) и носить на руках, менять через 3 месяца. В целом лечит суставы (деформацию), желудок, трахею, кишечник.

Питание в благости: Шафран

Порошок красного (кирпичного) цвета - это куркума. Но шафран выглядит как бордово-красные тычинки, очень тонкие, на конце - трезубец. Самая красивая специя, сильно увеличивает красоту. Король специй. Использовать в микродозах (одну-две-три тычинки в день).

Питание в благости: Шиповник (роза)

Можно делать варенье. Роза и лотос считаются самыми благостными цветками. Действует благоприятно на все органы. Корень шиповника - самое лучшее противовоспалительное средство. Напиток из шиповника полезен круглый год в любое время: три части шиповника и одну часть лепестков суданской розы. Укрепляет организм, дает психическую и физическую стабильность.

Питание в благости: Яблоко

Яблоко увеличивает честность, лечит печень. Снимает напряжение в суставах, нормализует пищеварительный тракт (успокаивает).

Все продукты в благости увеличивают хорошие качества характера и дают человеку силу оптимизма (позитивность мышления).Продукты в благости со страстью дают человеку силу действовать, что тоже важно.

Маш - неизвестное для многих название крупы, которая очень популярна на Востоке. Другие названия, которые вы могли слышать – золотая фасоль, бобы мунг или дхал. Эта крупа обладает многими полезными свойствами для женского организма.

Внешний вид крупы маш

Крупа маш – это небольшие бобы овальной формы зелёного цвета. Они гладкие и обладают глянцевым блеском. Крупа очень популярна среди сторонников вегетарианского питания.

Состав маша

В маше содержится много растительного белка, магний и калий, натрий и железо - минеральные вещества.

/ladyspecial.ru/images/bird_pink.png" target="_blank">http://ladyspecial.ru/images/bird_pink.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> Клетчатка, входящая в состав крупы, поможет улучшить пищеварениеи очистить кишечник.
/ladyspecial.ru/images/bird_pink.png" target="_blank">http://ladyspecial.ru/images/bird_pink.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> Витамины группы В окажут стабилизирующее, успокаивающее воздействие на организм.
/ladyspecial.ru/images/bird_pink.png" target="_blank">http://ladyspecial.ru/images/bird_pink.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> Фосфор в маше улучшит память, поможет противостоять стрессу, окажет благоприятное влияние на зрение, укрепит костную ткань и поможет работе почек.

Лечебные свойства крупы маш

Крупа маш помогает усилить развитие интеллекта, в лечение астмы, аллергии иартрита. Достаточно частое употребление крупы окажет положительное влияние на нервную систему. Она помогает улучшить гибкость суставов. Вы почувствуете, как организм наполняется энергией.

Сердечно-сосудистая система организма от полезных свойств крупы получиттолько пользу. Постоянное употребление может укрепить сердце, сделать сосуды крепче и эластичнее, снизить даже артериальное давление. Маш поможет очистить сосуды от холестериновых бляшек.  Маш обладает антитоксическими свойствами, способен заживлять термические ожоги.

Применение маша в лечении болезней

1. Крупа маш может применяться для выведения вредных веществ из кишечника. Она окажет мочегонное действие. Пророщенные бобы маша окажут благотворное влияние на инфекционно-воспалительные заболевания: трахеиты, бронхиты, ларингиты, риниты и синуситы.
2. При пищевых отравлениях: пестицидами, тяжёлыми металлами, грибами или ядовитыми растениями, - маш будет очень полезен.
3. С мелкими ранами,дерматитами, угревой сыпью поможет справиться кашица из крупы маш.    

Польза маша для женской красоты

Порошок из бобов маш способен очистить кожу, уменьшить поры, при этом он будет питать и смягчать кожу. Маш способен разгладить морщины, сгладить иподтянуть кожу. Кожа лица приобретёт здоровый цвет, нежностьи шелковистость. Входящий в состав крупы Нанокоэнзим, помогает справиться с возрастными изменениями кожи, а также является важным компонентом защиты от воздействия внешней среды клеточных структур. Маш усилит иммунитет клеток, защитит от воздействия свободных радикалов. Она прекрасно увлажняет кожу, помогает избавиться от её тусклости.  

Маш: противопоказания

Людям, у которых нарушено пищеварение, употребление крупы маш в слишком большом количестве нежелательно. Других противопоказаний, кромеиндивидуальной непереносимости, нет.

Проращиваем маш

Чтобы прорастить маш, возьмите бобы, которым меньше 2 лет.  Далее берём ёмкость, в которой проделаны отверстия. На дно стелем марлю. Эту ёмкость ставим в ёмкость большего размера с водой. Бобы тоже залейте водой. Вода должна только покрыть маш. Ставим ёмкость в тёплое место, через 4 часа добавьте свежую воду, 2 раза будет достаточно. На следующий же день маш начнёт давать первые побеги. Через 3 дня его можно будет употреблять в пищу. Перед тем, как их есть, очистите и промойте в воде. Если в ростках ощутите горечь, обдайте их просто кипятком.

Золотое правило приготовления маша

Перед тем как приступить к приготовлению из бобов маш, обязательно их замочите. Когда маш молодой хватит и 1 часа, если вы не знаете его возраст, то замочите на ночь.  Также время замачивания зависит от вида будущего блюда. Для тушения или быстрых супов, замочите маш надолго. Это придаст ему нежный вкус. Для блюд, время приготовления которых больше часа, маш будет достаточно промыть.

Рецепты блюд из маша

Из маша можно готовить гарнир, соусы, супы, десерты и пасты. Бобы маши также тушат с мясом и овощами.

Для получения самой полной пользы от крупы маш вы можете её прорастить. Готовить из него особого труда не составит. Ростки маша можно обжарить с имбирём, курицей и грибами, добавить в салаты. 

Чтобы приготовить закуску из ростков маша «По-корейски», понадобятся пророщенные ростки маша длиной 2 см, 2 помидора, соевый соус, 0,5 луковицы и растительное масло. Возьмите пророщенные ростки и отделите зерно от шелухи. Очищенные ростки залейте соевым соусом. Лук предварительно обжарьте в растительном масле до светло-золотистого цвета. Нарежьте 2 помидора. К росткам с соусом добавьте лук и помидоры. Ростки должны быть полностью  в соевом соусе. Затем поставьте в холодильник на 14 часов. Закуска готова.

О том, как вкусно приготовить кичри – главное блюдо аюрведической кухни, которое представляет собой густой суп из риса и маша, читайте в статье Кичри: описание и приготовление.

Для приготовления ризотто из маша возьмите 1 стакан крупы маш, 1 морковь, 0,5 лука, 200 г фарша, паприка по вкусу, 1/3 стакана риса и 0, 5 воды.Предварительно замачиваем маш, где-то за 3 часа. Обжариваем фарш, добавляем туда морковь, паприку, лук и всё заливаем водой. Затем кидаем туда маш, варим до полуготовности, всыпаем рис и варим до полной готовности. В конце добавляем приправу, соль и любимые приправы.

Готовим сап туркменский «Маш-Угра». Берём 500 г говядины, 2 картофелины и луковицы, 1 стакан маш, 0,5 чайной ложки кориандра, горсть домашней лапши, 1 ч ложка куркумы, соль и растительное масло. Раскаляем масло, обжариваем лук, мясо мелко нарезанное. Добавляем картофель, морковь, тушим 5 минут. Кладём маш и наливаем 3 л кипятка. Варим до готовности. В конце добавляем соль, специи и лапшу. В готовое блюдо – петрушку и кинзу.   

Крупа маш очень полезна для женского здоровья. Благодаря полезным веществам она способна оказать помощь в профилактике и лечении разнообразных заболеваний. С её помощью вы сможете бороться со старением кожи и организма. Регулярное употребление маша поможет сохранить молодость и красоту. Популярная на Востоке крупа маш, благодаря своим полезным свойствам, сейчас доступна и для вашего здоровья.

Многие из нас пробовали в детстве гематоген. Начали его продажу ещё в конце XIX века, после изобретения швейцарским доктором Гомелем, в России же гематоген появился после 1917 г. Гематоген ничуть не напоминает горькие медикаменты, он вкусен и сладок. Он признан медициной как полезный продукт. Но все-таки, перед тем, как принять решение о приёме гематогена, особенно детям, стоит узнать, из чего он сделан и какими свойствами обладает.  

Состав гематогена. Из чего делают гематоген?

Гематоген появился, когда учёные в конце XIX века выяснили какую пользу несёт железо для организма человека. Гематоген был создан на основе крови крупного рогатого скота с добавлением различных ингредиентов. Сейчас, кроме крови, в его состав входят мёд, сгущённое молоко, сахар, кокосовая или шоколадная стружка, другие вкусовые вещества, улучшающие вкус продукта.

Во время войны гематоген использовался для лечения раненых, чтобы улучшить их общее состояние и входил в список обязательных продуктов рациона действующих войск.

В составе гематогена присутствует целый комплекс полезных веществ: жиры, углеводы и белки. Но его основным элементом было и остаётся железо, которое помогает формированию эритроцитов, красных кровяных телец, главных элементов крови. В гематогене железо находится в виде гемоглобина, который прекрасно усваивается организмом. Кроме этого, важное место в его составе занимают множество аминокислот и витамин А, который особенно необходим подрастающему организму.  

Полезные свойства гематогена 

Гематоген оказывает общеукрепляющее и профилактическое воздействие. Он является вспомогательным средством, которое используется для профилактики и лечения многих серьёзных заболеваний. Его регулярный приём нормализует процесс кроветворения, повышает уровень гемоглобина в крови.

/ladyspecial.ru/images/bird_pink.png" target="_blank">http://ladyspecial.ru/images/bird_pink.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> Гематоген обеспечивает организм аминокислотами для нормальной работы всех его систем жизнедеятельности.
/ladyspecial.ru/images/bird_pink.png" target="_blank">http://ladyspecial.ru/images/bird_pink.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> Он улучшает зрение, состояние волос и кожи.
/ladyspecial.ru/images/bird_pink.png" target="_blank">http://ladyspecial.ru/images/bird_pink.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> Его включают в рацион питания людей, перенёсших тяжёлые заболевания, ослабленных после выздоровления.
/ladyspecial.ru/images/bird_pink.png" target="_blank">http://ladyspecial.ru/images/bird_pink.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> При лечении анемии гематоген незаменим.
/ladyspecial.ru/images/bird_pink.png" target="_blank">http://ladyspecial.ru/images/bird_pink.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> Врачами он рекомендуется при истощении и упадке сил. При заболеваниях, вызывающих кровотечение, при язве двенадцатиперстной кишки или желудка, оказывает благотворное влияние, ускоряя процесс выздоровления. 
/ladyspecial.ru/images/bird_pink.png" target="_blank">http://ladyspecial.ru/images/bird_pink.png); background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; background-color: initial; background-position: 0px 0px; background-repeat: no-repeat no-repeat; "> Он помогает восполнить недостаток белков, витаминов и микроэлементов.

Польза гематогена для детей

Достаточно часто врачи рекомендуют гематоген детям. Это вызвано тем, что он очень полезен для растущего организма, обеспечивая его необходимыми аминокислотами, витаминами и железом. Детский гематоген немного отличается по составу от взрослого. Кроме основного компонента - крови, в него входятт сгущённое молоко, аскорбиновая кислота, патока или мёд, чтобы улучшить вкус. Его калорийность составляет 355 ккал.

Детский гематоген помогает укрепить иммунитет, нормализовать у ребёнка уровень гемоглобина и железа,  помогает эффективно бороться с детским малокровием. Он действует, как переливание крови, обновляя состав и структуру крови, что очень важно для укрепления здоровья.

Благодаря особо ценным белкам с высоким энергетическим запасом, входящим в его состав, гематоген стимулирует кровообразование в организме, улучшает снабжение тканей и клеток организма кислородом. Ферменты и витамины в его составе способствуют нормальному развитию детского организма, поддержанию обмена веществ и развитию зрительных функций. Также регулярное употребление гематогена способно развить устойчивость пищеварительного тракта и дыхательных путей, усиливая их защиту от вредных веществ. 

Применение гематогена 

Из-за своего сбалансированного состава гематоген считается прекрасной добавкой в рационе питания даже у здоровых людей. Особенно врачи его рекомендуют после изнурительных заболеваний, излучения и химиотерапии, перенесённых во время лечения раковых заболеваний. Суточная норма для детей составляет от 20 до 40 г. Для взрослого человека в день достаточно принимать 50 г. Эти же нормы удовлетворят суточную потребность человека в витамине А.  

Гематоген следует принимать при неполноценном питании, неэластичной и сухой коже, часто повторяющихся кровотечениях, низком уровне гемоглобина, детям - при значительном отставании в росте, в составе комплексного лечения при нарушениях  зрения, после инфекционных и простудных заболеваний. 

Вред гематогена для организма

Несмотря на большую пользу, гематоген нельзя употреблять при сахарном диабете и ожирении, так как в его состав входят легкоусвояемые углеводы.

Индивидуальная непереносимость гематогена, беременность и тромбофлебит также относятся к тем состояниям, при которых гематоген запрещён. В его составе присутствует множество самых разных добавок, которые относятся к сильнейшим аллергенам. Поэтому при склонности или наличии аллергии они могут её спровоцировать. Перед употреблением следует внимательно изучить состав приобретаемого гематогена.

К побочным эффектам при превышении нормы потребления гематогенаотносятся тошнота и диарея, которые могут возникнуть из-за брожения в кишечнике, вызванного легкоусвояемыми углеводами. Других побочных эффектов гематоген не имеет.

Гематоген уже более 100 лет используется как общеукрепляющее средство, позволяющее улучшить состояние крови, обеспечить организм необходимыми микроэлементами, витаминами, аминокислотами, особенно для растущего детского организма. В его составе находится важнейший элемент для человеческого организма - железо, а также суточная норма витамина А. Он рекомендуется и как профилактическое, и как оздоровительное средство после тяжёлых заболеваний.

Помните, что гематоген делается из крови животных, и у него есть противопоказания и побочные эффекты, что требует внимательного отношения к его приёму.  

За свою жизнь человек переживает множество эмоций. Мы огорчаемся, расстраиваемся, ликуем, ощущаем восторг и боль. Но самым желанным чувством для нас, безусловно, является радость. К сожалению, ритм нашей жизни, различные стрессовые ситуации, переживания и волнения не позволяют нам ощущать его постоянно. Кроме того, редкий человек способен полностью контролировать свои эмоции. Однако, мы способны хотя бы немного повлиять на собственное настроение. И в этом помогут, как это ни банально, продукты.

Сырное солнышко для радости

Обращали ли вы когда-нибудь внимание на всем известный сыр. Что в нем такого радостного? Присмотритесь, ведь если включить свое воображение, в нем можно разглядеть солнышко. Круглая форма головки и желтоватый цвет этому способствуют. Но кроме этого наше пищевое «светило» содержит полезные для мозга аминокислоты:триптофан и L-фенилаланин. Именно они помогают нашему мозгу вырабатывать эндорфины, которые как раз способствуют возникновению у нас удовольствия (эндорфины – гормоны удовольствия). Так что, хотите удовольствий – вперед в магазин за кусочками солнца!

Птица счастья

Наверное, не зря символом счастья была выбрана именно птица. И дело вовсе не в цвете ее оперения. Ведь именно в мясе птицы содержится множество полезных аминокислот и белков. Птички могут помочь нашему организму не только сохранить стройность телу, но и придадут оптимистичную окраску нашему мышлению и настроению. Так что, не упустите свое пернатое счастье!

Банановый привет из жарких стран

Возможно, одной из причин того, что в жарких странах так любят бананы, является их безусловная польза для организма.

В этих фруктах содержатся витамины группы В, которые влияют на состояние нашего иммунитета. А если наша иммунная система в норме, то улучшается и настроение. Кроме того, бананы также способствуют выработке гормонов удовольствия.

Радость в зеленом цвете

Согласно китайским повериям – радость –это энергия огня, которая, впрочем, должна подкрепляться «деревом». В качестве подкрепляющего элемента модно использовать зеленые плоды. В них содержится множество витаминов и аминокислот, необходимых для хорошего обмена веществ и правильной выработки гормонов.

Сладкая шоколадная жизнь

Несомненным лидером среди «радостных» продуктов является шоколад. Многие ученые говорят, что его можно использовать не только как антидепрессант. Например, горький шоколад полезен для сосудов, а также для зубов! Но  при депрессиях и различных стрессах и расстройствах, шоколад, несомненно, эффективен. Вещества, которые содержатся в нем, способствуют выбросу эндорфинов. Но следует помнить, что полезен только горький шоколад, ведь чем больше содержание какао в шоколаде, тем большую радость он вам доставит.

Главное, не переусердствовать. Для вашей фигуры безопасными являются 30 граммов в день. Именно такая доза необходима для восполнения запасов необходимых микроэлементов и других полезных веществ.

Пища должна быть красивой!

Многие диетологи советуют делать свою пищу не просто полезной и вкусной, но и красивой. Попробуйте каким-то образом украшать свои блюда, подавать их на необычной посуде. Кроме того, важную роль играют цвета. Многим для того, чтобы у них поднялось настроение, достаточно посмотреть на ярко-оранжевые, словно заражающие своим позитивом апельсины.

Но на цитрусовые полезно не просто смотреть, но и кушать их. Помимо витамина С эти фрукты богаты витаминами группы В, которые, как говорилось ранее, как раз способствуют хорошему самочувствию и настроению.

Радуйтесь жизни! И помните, что все невзгоды и неурядицы, возникающие в вашей жизни – явление временное. Если бы не было немного грустных моментов, люди не могли бы ощущать радости. Кроме того,  оказывается, у нас есть много «вкусных» помощников, способных превратить наше горе и грусть в счастье и радость!