Клубника в шоколаде! Ну, что может быть прекрасней и вкуснее?!. Приготовить волшебное лакомство может абсолютно любой – все, что для этого нужно, так это растопленный шоколад и вкусная клубничка. Чтобы сделать десерт еще вкуснее, клубнику можно будет смочить коньяком, земляничным ликером, золотистым ромом или бренди. Перед тем, как окунуть клубнику в шоколад, положите ее в морозилку на 10-20 минут – так и шоколад быстрее схватиться, и клубника не успеет подвариться. 

Рецепт

Ингредиенты:
- 8 крупных картофелин
- 200 грамм ветчины
- 150 грамм твердого сыра
- стакан сметаны любой жирности
- половина луковицы
- половина пучка укропа
- половина пучка петрушки
- соль
- молотый перец по вкусу

Приготовление:
1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.
2. Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки.
3. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее.
4. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим.
5. Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу.
6. Лодочки ставим в духовку на 220-250 градусов и запекаем примерно полчаса.
7. Такие "лодочки" из картошки в мундире подаются как в горячем так и холодном виде.

Ароматная мясная булка

Захотелось чего-то сытно-мясного-вкусного)) Нашла замечательный рецепт. Надеюсь, Вам так же понравится, как и мне!

Рецепт

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.
 
Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:
 
6 средних картофелин
2 яйца
2 зубчика чеснока
3-4 ст. ложки майонеза
100 г сыра
1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
соль, перец – по вкусу
 

Если у Вас осталось пюре от праздников и оно стоит без дела, то воспользуйтесь этим рецептом. Такие картофельники с творожной начинкой уйдут влёт. Знакомьтесь с рецептом.

Автор рецепта: Adelja

Продукты:

• 150 г. муки
• 3 яйца
• 1 пакетик (10г) разрыхлителя
• пучок зелени
• щепотка сахара
• душистый перец
• 100 мл. подсолнечного масла
• 125 мл. теплого молока
• 100 г. тертого сыра
• 150 г. слабосоленой рыбы (семга, лосось, форель)

Cоленья-варенья. Подборка 15

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post279553224/