ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ ОТ ШИРВИНДА

Четверг, 21 Марта 2024 г. 19:35 + в цитатник

Цитата сообщения НЕЗНАКОМКА-НАДЕЖДА

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ от Ширвинда

Сидел я как-то, ел шашлык и размышлял о всяком. Что такое хваленая французская кухня? — А это кухня от голода и отчаяния.
Лягушачьи лапки, улитки, мидии, заплесневелый или высохший сыр, луковый суп, артишоки... это когда от отсутствия нормальных продуктов съедается всё, что можно разжевать. Кухня реальной нищеты, которую маркетологи завернули в красивую оболочку якобы "изысканности".

Целое поколение выросло в дискурсе: "это вы там у себя в России пьёте водку - а я вискарик пью не ниже 12-ти лет".
А тут для западников такой облом. В России оказывается появилась руккола, понимаешь ли, краснодарская.
Да ради этого что-ли люди жили? Вписывались в темки и встраивались в схемки, кидали, прогрызали путь к светлому будущему, освещаемому неоновыми логотипами престижных брендов и высочайшей калорийностью удачно сфотканых блюд?

Сказать ведь им, что, например, престижная итальянская приправа орегано - это всего лишь душица, которую моя бабка заваривала в детстве от кашля - они ж удавятся от ужаса бытия и несовершенства мира.
А моцарелла - это, если в молоко плеснуть скисшего вина (уксуса, говоря проще), и откинуть на марлю.
В общем неликвид, который пить никто уже не может, так утилизировать его хоть как-то.

А суши? Это когда нищий голодный рыбак (которого на берегу за блеск ножа просто зарубит любой самурай) сидит в море в своей лодке и торопясь, срезает дольками мясо со свежепойманной рыбы, потому что развести огонь нельзя.
Потом макает в уксус, потому что в рыбе весёлые червячки кишат, а потом лезет холодной рукой в мешок с рисом, скатывает там комочек влажного и солёного от морской воды риса и съедает это.
Причём панически оглядываясь, не видит ли кто.

Можно провести контрольный выстрел, рассказав, что такое фондю.
Это когда нищий швейцарский крестьянин, обогревая зимой хату собственным теплом, ползёт в погреб (а там всё съедено), и собирает окаменелые обрезки сыра, чтобы разогреть их, и когда они станут мягкими, - туда сухари макать. Просто потому, что есть больше нечего.

Еще стоит напомнить, что единственное блюдо американской кухни - это украденная у индейцев птица, и мега-праздник беглого англо-переселенца (т.е. уголовника), который годами ел солонину и бобы.
Вот мега-праздник у этого интеллектуала был - раз в год поесть большую запечённую птицу, украв её у местных (которых в рамках протестантской благодарности потом отравить исподтишка).

А престижный французский суп буйабес - это когда рыбак, живущий прямо в своей лодчонке (потому что даже на шалаш на берегу денег нет), продав основной улов, заваривает себе остатки рыбы, которую не удалось продать даже за гроши.

И на всё это смотрят живущие в стране, где буженина, расстегаи, блины с икоркой, стерлядь да двенадцатислойный мясной пирог, балык, кулебяка на 4 края и 4 мяса. Смотрят и офигевают.
Потому что всё вышеперечисленное внезапно оказалось непрестижно - ибо это всё незагранично.

Ешьте, сколько влезет, всё равно много уже не влезет.
В человеке важен не вес, а то, как он его носит!
Спите, сколько хотите, у пенсионера когда встал, тогда и утро.
Не ждите, когда кто-то сделает вас счастливым - налейте себе сами.
Если вас незаслуженно обидели, вернитесь и заслужите!
Не жалуйтесь на судьбу, ей с вами может быть тоже не сильно повезло.
Если жизнь после 50-ти вас не устраивает, примите ещё пятьдесят.
И не берите от жизни всё - вдруг не донесёте!
А идя исповедаться, берите валидол - вдруг батюшку прихватит от вашего рассказа...
Относитесь к себе с любовью, а ко всему остальному - с юмором.

Ваш Александр Ширвинд
( инет )

Серия сообщений "юмор":
Часть 1 - Лучшие цитаты и афоризмы Ф.Раневской
Часть 2 - ВОЗВРАТУ МОЙ ТОВАР НЕ ПОДЛЕЖИТ..." |БАСНЯ В СТИХАХ, С ЮМОРОМ.
...
Часть 17 - ТАНЦУЙ Р О С С И Я!!! С 8 МАРТА МИЛЫЕ ДАМЫ!
Часть 18 - ИНТЕЛЛЕКТ ОТВРАТИТЕЛЬНАЯ ВЕЩЬ !:))
Часть 19 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ ОТ ШИРВИНДА
Часть 20 - ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ОДНОСТИШЬЯ НАТАЛЬИ РЕЗНИК 😅

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/irinushka7/post504170835/">Р¤Р РђРќР¦РЈР—РЎРљРђРЇ РљРЈРҐРќРЇ РћРў РЁРР Р’РРќР”Рђ</a><br/>Р¤Р РђРќР¦РЈР—РЎРљРђРЇ РљРЈРҐРќРЇ РѕС‚ РЁРёСЂРІРёРЅРґР°

РЎРёРґРµР» СЏ РєР°Рє-С‚Рѕ, РµР» С€Р°С€Р»С‹Рє Рё СЂР°Р·РјС‹С€Р»СЏР» Рѕ РІСЃСЏРєРѕРј.    Р§С‚Рѕ С‚Р°РєРѕРµ С…РІР°Р»РµРЅР°СЏ С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєР°СЏ РєСѓС…РЅСЏ? вЂ” Рђ СЌС‚Рѕ РєСѓС…РЅСЏ РѕС‚ РіРѕР»РѕРґР° Рё РѕС‚С‡Р°СЏРЅРёСЏ. 
Р›СЏРіСѓС€Р°С‡СЊРё Р»Р°РїРєРё, СѓР»РёС‚РєРё, РјРёРґРёРё, Р·Р°РїР»РµСЃРЅРµРІРµР»С‹Р№ РёР»Рё РІС‹СЃРѕС…С€РёР№ СЃС‹СЂ, Р»СѓРєРѕРІС‹Р№ СЃСѓРї, Р°СЂС‚РёС€РѕРєРё... СЌС‚Рѕ РєРѕРіРґР° РѕС‚ РѕС‚СЃСѓС‚СЃС‚РІРёСЏ РЅРѕСЂРјР°Р»СЊРЅС‹С…  РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ СЃСЉРµРґР°РµС‚СЃСЏ РІСЃС‘, С‡С‚Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ СЂР°Р·Р¶РµРІР°С‚СЊ. РљСѓС…РЅСЏ СЂРµР°Р»СЊРЅРѕР№ РЅРёС‰РµС‚С‹, РєРѕС‚РѕСЂСѓСЋ РјР°СЂРєРµС‚РѕР»РѕРіРё Р·Р°РІРµСЂРЅСѓР»Рё РІ РєСЂР°СЃРёРІСѓСЋ РѕР±РѕР»РѕС‡РєСѓ СЏРєРѕР±С‹ "РёР·С‹СЃРєР°РЅРЅРѕСЃС‚Рё".

Р¦РµР»РѕРµ РїРѕРєРѕР»РµРЅРёРµ РІС‹СЂРѕСЃР»Рѕ РІ РґРёСЃРєСѓСЂСЃРµ: "СЌС‚Рѕ РІС‹ С‚Р°Рј Сѓ СЃРµР±СЏ РІ Р РѕСЃСЃРёРё РїСЊС‘С‚Рµ РІРѕРґРєСѓ - Р° СЏ РІРёСЃРєР°СЂРёРє РїСЊСЋ РЅРµ РЅРёР¶Рµ 12-С‚Рё Р»РµС‚". 
Рђ С‚СѓС‚ РґР»СЏ Р·Р°РїР°РґРЅРёРєРѕРІ С‚Р°РєРѕР№ РѕР±Р»РѕРј. Р’ Р РѕСЃСЃРёРё РѕРєР°Р·С‹РІР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/irinushka7/post504170835/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ ОТ ШИРВИНДА