Тыкву, запеченную с медом можно использовать, как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.

Ингредиенты:

- один килограмм тыквы
- две столовые ложки меда
- одна столовая ложка сливочного масла
- одна чайная ложка розмарина.

Начинаем готовить.

Вначале надо очистить тыкву от кожи и нарезать ломтиками. 
Разогрейте духовку до 190 градусов и пеките тыкву на противне тридцать минут.

Отдельно перемешайте мед, розмарин и размягченное сливочное масло. 
Намажьте ломтики тыквы со всех сторон и пеките еще двадцать минут, пока не получится румяная корочка.

http://receptculinar.ru/blog/43373796212/Tyikva,-z...BF2A3371E3AB19070857C0BF733008

 

Серия сообщений "Тыква":
Часть 1 - ТЫКВЕННЫЙ СУП
Часть 2 - ТЫКВЕННЫЕ МАФФИНЫ
...
Часть 14 - Тыквенный чизкейк
Часть 15 - ОСЕННЕЕ ЖАРКОЕ С ТЫКВОЙ
Часть 16 - ТЫКВА, ЗАПЕЧЕННАЯ С МЕДОМ
Часть 17 - ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА С ТЫКВОЙ И НУТОМ
Часть 18 - Суп-пюре из тыквы.