2. Потрясти хорошо, чтобы маринад равномерно распределился. Поставить в холодильник на час.

Источник →

Ингредиенты

• оливковое масло1 ст.л.
• цедра одного лимона
• сок одного лимона
• сушеный орегано2 ч.л.

• измельченный чеснок2 ч.л.
• соль1/2 ч.л.
• молотый черный перец1/4 ч.л.
• бараньи отбивные без жира8 шт. по 115 г