ТЫКВЕННЫЙ СУП

Воскресенье, 20 Декабря 2015 г. 22:43 + в цитатник

Тыкву очистите от семечек и кожуры и нарежьте небольшими кубиками.
Налейте воды в кастрюлю так, чтобы она полностью закрывала кусочки тыквы. Варите на среднем огне до полной готовности.
Репчатый лук и морковь обжарьте на растительном масле и соедините с отварной тыквой.
Взбейте все блендером до однородной массы.
Перед подачей на стол добавьте сливки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

		ТЫКВА	700 г
		ЛУК РЕПЧАТЫЙ	1 шт
		МОРКОВЬ	1 шт
		МАСЛО ОЛИВКОВОЕ	2 ст. л.
		СЛИВКИ ЖИРНЫЕ	100 мл

Источник https://www.perekrestok.ru/receipts/tykvennyj-sup/

Серия сообщений "Тыква":
Часть 1 - ТЫКВЕННЫЙ СУП
Часть 2 - ТЫКВЕННЫЕ МАФФИНЫ
Часть 3 - ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ
...
Часть 16 - ТЫКВА, ЗАПЕЧЕННАЯ С МЕДОМ
Часть 17 - ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА С ТЫКВОЙ И НУТОМ
Часть 18 - Суп-пюре из тыквы.

Серия сообщений "Хэллоуин":
Часть 1 - ТЫКВЕННЫЙ СУП
Часть 2 - ТЫКВЕННЫЕ МАФФИНЫ
Часть 3 - ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ
...
Часть 18 - Дьявольские яйца
Часть 19 - Хит сезона — пироги с тыквой
Часть 20 - ОСЕННЕЕ ЖАРКОЕ С ТЫКВОЙ