Кулич пасхальный - самый любимый и очень подробный рецепт

Рецептов куличей много. И я даже в этом году уже пробовала пару новых. Но все таки, лучше этого я не нашла.

Почему-то многие думают что все свои рецепты я знаю наизусть. Это не так. Тем более выпечка и десерты — это математика. Очень важно соблюдать рецепт, пропорции, последовательность действий. Тем более куличи я пеку только раз в год.
Так что открываю свой любимый рецепт и начинаю.

Бездрожжевой пасхальный кулич

 

Читать далее...

Пасха «ЦАРСКАЯ»

Пасха «ЦАРСКАЯ»



Ингредиенты

Для творожной массы:

– 1 кг 18%-го творога (нормальный творог бывает только 18%-ный) – желательно, приготовленного самостоятельно; творог должен быть достаточно плотным, в меру однородным и не иметь кислый запах; если творог с рынка или из магазина - то крупнокусковой
– 400 г сливочного масла
– 400 г сахарной пудры
– 300 г сливок (30% жирности или больше)
– 100 г изюма
– 100 г цукатов
– 100 г засахаренной или сушеной вишни (это не обязательно, но придает особый вкус)
– 100 г обжаренных миндальных орехов или кешью
– 50 г шоколада (черный без добавок, 72% и более)
– 5-6 желтков, возможно более оранжевых
– 1-2 г ванилина

Для украшения поверхности пасхи:

– цукаты,
– изюм и другие сухофрукты
– растопленный шоколад,
– сахарная пудра
– и прочее по собственной фантазии.

Приготовление

Пасхальный кулич с изюмом и миндалем

На правах рекламы.

 

Juvederm smile - новая серия препаратов от фирмы Allergan. Это инъекционный препарат, предназначенный для увеличения объёма губ и коррекции контуров и овала лица. Прекрасно зарекомендовал себя в косметологической практике, минимум побочных эффектов, представляет собой прозрачный гель, в основе которого находится гиарулоновая кислота очень высокой концентрации. Именно поэтому этот препарат применяют тогда, когда требунтся быстрый эффект. Препаратом нельзя пользоваться во время кормления грудью, при инфекционном поражении кожи и совместно с лазерным пилингом. Посоветуйтесь со свои косметологом о целесообразности применения этого препарата. Он отлично зарекомендовал себя, может и Вам поможет стать привлекательнее!

 

Самый простой и самый вкусный кулич, который  может приготовить каждая хозяйув. Ведь рецептов много, а к Пасхе надо выбрать что-то одно. Чтоб потом не искать впопыхах.

Итак, ждя этого кулича Вам понадобится:

мука 1 кг,

молоко 2 стакана,

дрожжи 50 гр

сахар 1 стакан

сливочное масло 300 гр

миндаль 200 гр

лимон 1 шт

яйца 5  для теста+1 для смазывания

изюм 1 стакан (без веточек и косточек)

соль чуть-чуть

Приготовление.

Читать далее...

самый красивый ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без замесов «Радужный»

Светлый праздник Пасха уже совсем скоро, но может кто то из Вас еще не определился с выбором теста для куличей или не располагает временем. Для вас я хочу предложить рецепт вкусного, ароматного кулича, который готовится очень легко, из доступного набора продуктов и без утомительных замесов.

Готовим и расписываем пасхальные куличи без замесов «Радужные»

Кулич пасхальный

Продукты:
Вам потребуется на 4 кулича 10х14см:

молоко 0,5 стакана (125 г)
яйцо 3 шт.
масло или маргарин 100 г
сахар 100-150 г
дрожжи свежие 15 г или 10 г (1 пакетик)сухих
соль 1/4 ч.л.
мука 300-450 г
изюм 50 г
цукаты 15 г
миндаль 15 г
ванилин 0,5 пакетика или 1-2 измельченных зёрен кардамона

Читать далее...

10 красивых кулинарных нарезок

 Эту подборочку я нашла "В Контакте" в группе Cook Good - лучшие рецепты. Смотрите и наслаждайтесь!

Новогодние рецепты со вкусом

Классический рецепт "Степки" от Маргариты Масловской

 

Читать далее...

К новогоднему столу 2013 - большая подборка рецептов

До Нового 2013 года осталось совсем немного. Поэтому я опять традиционно собрала для вас в одном посте рецепты, которые могут украсить ваш праздничный новогодний стол и порадовать ваших близких, родных и друзей.

Если вы еще не составили новогоднее меню - выбирайте на здоровье. И пусть наступающие праздники будут для вас не только веселыми, но и очень-очень вкусными.
Специально для закладок. Сборка рецептов, сгруппированная по темам:

Рождественская выпечка

Торты и десерты

Горячее

Салаты

Закуски
Читать далее...

ПОШЛА КРАСИТЬ СУПЕР - ЯИЧКИ ))))))))))))))))) МК!!!

 

КРАСИМ ЯЙЦА...ВЕК ЖИВИ...ВЕК УЧИСЬ...

Читать далее...

Супер красивые новогодние блюда!

Лучшим хозяйкам на заметку :)

Читать далее...

Новогоднее меню, идеи оформления.

Новый год к нам мчится! Новогоднее меню, идеи оформления.

+ читать дальше