Без заголовка |
Приготовьте традиционные русские шаньги. Их делают со сметаной или с различными начинками: картофельное пюре с жареным луком, овсяной кашей, тушеной капустой, морковным или свекольным пюре.
Ингредиенты:
-125 гр. сливочного масла,
-150 гр. сметаны,
-0,5кг. муки,
-300 гр. картофеля,
-300 гр. молока,
-3 яица.
|
Без заголовка |
Воздушное, дрожжевое тесто для приготовления вареников на пару, непременно, добавьте в свою кулинарную записную книжку. Рецепт очень хороший и как говорится , что не заверни в это тесто будет невероятно вкусно . Попробуйте! Очень вкусными особенно они будут с ягодами, хотя другие начинки тоже вкуса не испортят.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
![]() |
|
|
Без заголовка |
![]() |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Беляши приготовленные по этому рецепту с хрустящей корочкой, ![]()
24-26 беляшей жарить по 2-3 мин. с каждой стороны |
|
Без заголовка |
Если не с чем попить чаю, лень идти магазин или долго стоять у плиты - буквально за 5-10 минут можно легко приготовить простой рулет. Причем с его приготовлением справиться кто угодно - даже человек, который никогда не делал ничего сложнее яичницы.
Нам потребуется:
|
Без заголовка |
Такой крем подойдет для различной выпечки - тортов, пирожных, рулетов. По жирности получается не таким жирным, как сгущенка+сливочное масло, а по вкусу - почти то же самое.
Нам потребуется:
Делаем:
Все - печем что планировали, и начиняем выпечку нашим кремом.
|
Без заголовка |
Если времени мало, но хочется приготовить что-то очень вкусное - можно выбрать такой вариант: чесночные булочки с сыром.
Нам потребуется:
Готовим:
Подавать такой хлеб следует только теплым. Отлично подойдет к первым блюдам.
|
Без заголовка |
Для приготовления нам нужно:
- 2 больших банана. (Лучше чуть-чуть зелёных)
- Пол стакана (250 мл) овсяных хлопьев.
- 2 куриных яйца.
- 1 стакан молока (250 мл)
Приступаем к приготовлению:
Режем бананы кружочками и раскладываем по дну формы. Дальше яйцо взбиваем с молоком, можно миксером, можно венчиком, можно вилкой. Хлопья измельчаем в блендере, чтобы было похоже на муку. ( если нет такой возможности, можно добавить манку, но это больше ккал)
Добавляем нашу "муку" к молоку и яйцам, и взбиваем, далее выливаем к бананам в форму, тщательно смотрим, чтобы мука не осела на дно, мешаем непосредственно перед заливкой.
|
Без заголовка |
Для приготовления нам нужно:
Овсяные хлопья - 200 г;
Творог обезжиренный - 200 г;
Яблочное пюре - 150 г;
Сухофрукты - 50 г;
Кофе эспрессо — 2 ст. л;
Какао — 2 ст. л;
Корица — 1 ч. л;
Приступаем к приготовлению:
Овсяные хлопья поджариваем на сковороде около 5 минут с добавлением корицы. Затем охлаждаем и измельчаем их. Если хлопья быстрого приготовления, то можно этого не делать. Сухофрукты замачиваем на 5 минут в кипятке. Чистим яблоко от кожуры и семечек и режем его на части. Складываем в блендер творог, яблоко, сухофрукты, кофе и хорошо все измельчаем. Затем добавляем овсяные хлопья и еще раз все перемешиваем. Если масса на вкус вам кажется не достаточно сладкой, то можно добавить мед .
|
Без заголовка |
Для приготовления нам нужно:
Яблоко — 6 шт;
Творог — 150 г;
Желток яичный — 1 шт;
Мед — 2 ст.л;
Крахмал — 1 ч.л;
Приступаем к приготовлению:
Яблоки лучше брать одного размера, но это не обязательно. Цвет и сорт тоже не имеют значения, главное, чтоб яблоки на были слишком мягкими и не развалились. Вымыть фрукты, срезать «крышечки». Чайной ложкой аккуратно вынуть сердцевину с семенами, не прорезая яблоки насквозь и оставляя толстые стенки.
Положить в чашу блендера творог, мед и желток яйца. Переработайте в однородную массу. При желании можно еще добавить вымытый и обсушенный мелкий изюм. Яблоки положите в подходящую форму для запекания. Наполните яблоки творожной начинкой плотно. Запекайте фрукты в предварительно разогретой до сто девяносто градусов духовке около тридцати минут, готовность можно проверить ножом, стенка яблока должна легко протыкаться.
Подавать яблоки теплыми, можно посыпать сахарной пудрой. Холодным этот десерт тоже очень хорош.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Не знаю, как вы, а я время зря не теряла. Пекла вчера такие вот прикольные пирожки! Берем:
0,5 кг муки
30 г дрожжей
1/4 л теплого молока
60 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
Начинка:
Пара головок чеснока
75 г сливочного масла
200 г творога
200 г сыра
1 яйцо
1 ст. л. муки
1/2 ч. л. соли
зелень рубленная - горсть
В стакан наливаем немного теплого молока, сыпем дрожжи, добавляем 3 ст. ложки сахара и ждем. В кастрюлю выливаем остальное молоко, вбиваем яйцо, растопленное масло, щепотку соли. Когда подойдут дрожжи, добавляем их в тесто. Муку просеиваем и добавляем к жидкой основе, замешиваем упругое тесто. Скатываем в шар, кладем в кастрюлю, накрываем ее влажным полотенцем, даем подойти. Чеснок нарезаем мелко или натираем на терке. На сковороде разогреваем масло и обжарим чеснок буквально минутку. Смешиваем творог с яйцом, сыром, оставшимся маслом, мукой и солью. Соединяем с чесноком. Раскатываем тесто до толщины 1 см, формируем кружочки. Выкладываем начинку. Лепим пирожки по форме, какая душе нравится, если делаете полуоткрытые, то посыпайте зеленью, если закрытые - зелень в начинку! В духовку на полчаса при температуре 200 С. Вкусно, особенно такое любят мужчины, с пивом просто отличная вещь!
экспресс-аудит от профессионалов! Не подвергайте бизнес риску!
Отличный подарок к Новому году - серебряная подвеска с бриллиантом! Цены вас приятно удивлят!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|