-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irinka-balerinka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2367

Комментарии (0)

торт-изба

Дневник

Вторник, 31 Мая 2011 г. 17:38 + в цитатник

Много лет назад знакомая рассказала, что муж испёк ей торт с черносливом. Рецепта она не знала, единственное что могла сказать- это были трубочки из песочного теста внутри с черносливом. Я искала рецепт в разных печатных изданиях ( дело было до того, как интернет стал частью нашей повседневной жизни). Потом в газете "Дочки-матери" нашла похожий рецепт. С тех пор- это любимый  торт к Новому году. Печём его только раз в год.

Скажу сразу - год назад нашла несколько рецептов в дневниках и на кулинарных сайтах. Но пользуюсь своим.

Тесто: пачка маргарина 200 г, столько же сметаны, 1/2 стакана сахара, соль на кончике ножа, мука.

Быстро замесить тесто. Разделить на 10 частей.

Начинка: изюм, курага, чернослив и обязательно яблочное повидло. Делала без него- моим не очень нравится.

Раскатать часть теста в пласт, выложить одну из предложенных начинок, края защипнуть. Выпечь и остудить. Выложть на плоское блюдо 4 "брёвнышка" (старайтесь, чтобы начинка в них была разная).

Промажте кремом (сметана с сахаром), сверху 3 брёвнышка и т.д. Сверху залейте растопленным шоколадом. Приятного аппетита!

 

IMG_2472-1изба (448x336, 75Kb)

Серия сообщений "наши работы":
Часть 1 - подарок ко дню рождения
Часть 2 - вышивка ко дню святого Валентина
...
Часть 11 - салат-торт
Часть 12 - пасхальные яйца
Часть 13 - торт-изба
Часть 14 - домик
Часть 15 - открытки к новому году
...
Часть 48 - Венки и бутоньерка
Часть 49 - Заколки для волос, броши
Часть 50 - Кулинарный блокнот

Рубрики:  кулинария/выпечка
наши работы/кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

салат-торт

Дневник

Вторник, 31 Мая 2011 г. 17:01 + в цитатник

Была в гостях.  Нас угостили вкусным закусочным тортом.

 Примерный состав: 1 банка горбуши с добавлением масла

жареные  морковь натертая на крупной тёрке и лук,

4 яйца на крупной тёрке

майонез, 1 упаковка торта "Наполеон"

Из перечисленных продуктов сложить торт, смазывая каждый корж майонезом.

Приятного аппетита.

IMG_1436-1 торт салат (448x336, 77Kb)

Серия сообщений "наши работы":
Часть 1 - подарок ко дню рождения
Часть 2 - вышивка ко дню святого Валентина
...
Часть 9 - корзина с конфетами
Часть 10 - новогодний венок
Часть 11 - салат-торт
Часть 12 - пасхальные яйца
Часть 13 - торт-изба
...
Часть 48 - Венки и бутоньерка
Часть 49 - Заколки для волос, броши
Часть 50 - Кулинарный блокнот

Рубрики:  кулинария/салаты
наши работы/кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]