Прикольные Подарки на НГ. |
Дневник |
Чашка для большого любителя. Сковородка "4-х кратная любовь " Пивная кружка со звонком Вилка-Чесалка
Формочка для льда "Бабушкина челюсть " Фонтан для напитков Набор стаканов "Подбери свой нос" Чудо чайник "М/Ж или WS"
Футляр для бутылки "Поросенок" Термочехол для бутылки "Официант"
|
Хурма - пища Богов! |
Дневник |
|
Описание: хурма – многоствольное или одноствольное дерево, которое вырастает до 12-15 метров в высоту. Плоды хурмы могут классифицироваться на две категории: вяжущие на вкус (впрочем, эта особенность устраняется, когда хурма полностью созревает) и не вяжущие. По форме плоды хурмы могут быть круглыми, желудевообразными, а также угловатыми. Цвет может изменяться от светло-желтого до темно-оранжевого. По весу и размеру плоды того или иного сорта также могут отличаться – от 100 г и меньше и до полукилограмма. Плод полностью съедобен, кроме семян и чашечки листьев. Кулинарное использование: обычно хурму съедают как самодостаточный плод. Некоторые предпочитают поливать хурму лимонным соком, добавлять сливки и сахар. Но мякоть хурмы может использоваться в салатах, ее часто смешивают с мороженым или йогуртом, используют в выпечке, желе, пудингах, муссах, делают из нее мармелады и джемы. Пюрированную мякоть можно смешать со сливочным сыром, апельсиновым соком, медом и щепоткой соли – вы получите довольно необычный дрессинг для салатов. Во многих странах очень популярна сушеная хурма, из хурмы также делают патоку, сидр, пиво и вино. Кстати, незрелую вяжущую хурму в Японии используют для приготовления саке. Жареные семена могут использоваться как заменитель кофе.
Пищевая и лекарственная ценность: плоды хурмы имеют большую пищевую ценность в основном за счет содержания в них (до 25%) глюкозы и сахарозы. В ее состав входят также витамин С, провитамин А, яблочная и лимонная кислота, много железа, кальция, меди, марганец и калий. При простуде и кашле полезно полоскать горло соком одного спелого плода хурмы, смешанным с 3,5 ст. ложки теплой воды. Хурма обладает тонизирующими свойствами. Она улучшает аппетит, повышает работоспособность, успокаивает нервную систему. Из-за высокого содержания легкоусвояемых сахаров хурму не рекомендуется употреблять при ожирении и сахарном диабете. Хурма имеет лучший вкус, когда она уже немного переспела. На этом этапе высокое содержание в ней сахара снижает воздействие дубильного вещества (Tannin). Незрелая хурма горчит и вяжет рот. Кожу и ядра лучше всего удалять перед употреблением. Зрелая хурма очень восприимчива к условиям хранения и остается свежей недолго. Изначально это растение происходит из Китая и Японии. Оно имеет родственников в Израиле. Внешне они очень похожи на помидоры, а по вкусу напоминают смесь из абрикоса, айвы и груши. Они содержат большие количества витамина A, который важен для формирования слизистых оболочек и при многих процессах роста. |
Метки: хурма |
горящие пироженные |
Дневник |
Для тех, кто соблюдает строгую диету и не может позволить себе любимых пирожных, есть возможность насладиться любимыми кондитерскими ароматами. Для этого нужно лишь… поджечь миниатюрные пирожные-свечи, разработанные компанией Naughty but Nice. Свечи-пирожные выпускаются с четырьмя ароматами: клубника, малина, шоколадный и ванильный крем. Это отличное дополнение для праздничного или чайного стола.
источник: кулинарный эдем
|
Поплавок в супе |
Дневник |
Часто роняете ложки в чай, а половники в суп? Тогда пора менять столовые приборы.
|
Автоматический прибор для чистки овощей |
Дневник |
Забудьте о рутинных кулинарных манипуляциях, таких как чистка картофеля и других овощей. Rotato Express – это замечательный подарок всем хозяйкам, желающим сберечь время на более творческую работу. Новый миниатюрный кухонный гаджет аккуратно и безопасно очищает кожуру с овощей и фруктов. Всё что необходимо – закрепить продукт между фиксаторами и нажать на кнопку. По завершению работы аппарат отключается сам, тонко срезанная цельная полоска кожуры остается рядом с прибором, а сам продукт готов к дальнейшей обработке. И стоит этот миниатюрный гаджет на американском рынке всего 30 долларов.
источник: "Кулинарный Эдем"
|
Музыкальный нож для тортов |
Дневник |
Музыкальный нож для тортов
Уникальный музыкальный нож разработала американский дизайнер Синди Лавин (Cyndi Lavin). Особенно актуален этот нож будет для торжественных мероприятий. На рукоятке праздничного ножа расположены четыре кнопки с запрограммированными мелодиями. В арсенале четыре самые ходовые мелодии: ‘Happy Birthday’ (к дню рождения), ‘Jingle Bells’ (новогодняя), the ‘Wedding March’ (свадебная) и ‘For He’s a Jolly Good Fellow’ (по случаю любого знаменательного события в карьере). Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали и имеет зубчатые края. А работает музыкальный нож от батареек.
|
Страницы: | [1] |