Цитата сообщения Королева_Серинити ***************************

Ингридиенты:

-сливочное масло – 50 гр.
-блинная мука – 100 гр.
-специи по вкусу
-коричневый сахар – 50 гр.
-сушеная клюква – 85 гр.
-яблоко – 1 шт.
-яйцо – 1 шт.
-молоко – 1 ст.л.
-сахарная пудра для украшения

Разогрейте духовку до температуры 180 градусов и смажьте противень сливочным маслом, можно также использовать бумагу для выпекания.

Разотрите оставшееся сливочное масло с мукой кончиками пальцев до образования крошки.

Яблоко помойте, очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.

Добавьте к готовой смеси коричневый сахарный песок, различные специи по вкусу, сушеную клюкву, яблоко, яйцо, молоко.

Все ингридиенты тщательно перемешайте и замесите мягкое тесто.

Столовой ложкой выложите тесто на противень небольшими кружочками на приличном расстоянии друг от друга.

Запекайте в течение 20 минут до золотистого цвета.

Дать остыть, посыпать сахарной пудрой.

Можете подавать на стол, а можете упаковать в плотно закрывающийся контейнер для хранения.