НЕ ПОМНЮ, где взяла рецепт, но пирог  бесподобен!!!

Ингредиенты:

·               1 ст. молока

·               1 ст. сахара

·               1 стакан рафинированного растительного масла (я налила 3/4 стакана)

·               4 ст. л. какао (с верхом)

Все ингредиенты смешать миксером (я поболтала венчиком).

Смесь разделить на две части. В одну половину добавить:

·               2 яйца

·               сахар ванильный по вкусу

·               1 ст. муки

·               1 ст. л. разрыхлителя.

Форму смазать маслом, вылить смесь, которая с мукой и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке, ~ 20-25 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. Как будет сухая, значит готов. Горячий пирог залить второй частью смеси прямо в форме (в эту смесь я добавила 1 ст. л. коньяка - супер!).  Пирог (или пирожные) получились восхитительные!!! Непостижимым образом заливка сверху превратилась во вкуснейший крем, пропитала верх и бока пирога...МММММММ!!!!!!! Невероятно простой, неморочный рецепт и очень вкусно! 

А это мой пирог!!!!