Цитата сообщения АленкинВ
Сувлаки из куриного филе с ананасами
300 г куриного филе
100 мл соевого соуса
100 мл кетчупа
200 г ананасов
Специи (перец черный, хмели-сунели и т.д.)
1 большая головка лука репчатого
Филе нарезать небольшими кусочками. Смешать со специями. Ананасы нарезать небольшими кусочками. Смешать соевый соус и кетчуп. Смешать филе, лук и соус, поставить в холодильник на 30-40 минут. На шпажки нанизать, чередуя, филе и ананасы. Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить шпажки. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут, поливая переодически выделившимся соком.