Цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова
МУЖ В ШОКЕ! ШАШЛЫК С ДЫМКОМ НА СКОВОРОДЕ, КАК НА МАНГАЛЕ!
Рецепт:
тесто:
мука 315 гр
вода 160-180 мл
соль 1\2 ч.лож
сахар 1\2 ч.лож
растительное масло 2 ст.лож
соус:
сметана 100 мл
майонез 2 ст.лож
соль 1\4 ч.лож
перец чили 1\4 ч.лож
кориандр 1\2 ч.лож
фиолетовая луковица 1 шт
маринад:
паприка 1\2 ч.лож
соль 1\2 ч.лож
черный перец 1\4 ч.лож
кориандр 1\2 ч.лож
сметана 2 ст.лож
лимонный сок 1 ст.лож
куриная грудка (филе) 2 шт
растительное масло 2 ст.лож
древесный уголь 1 кусочек
