По этому рецепту чебуреки получаются очень мягкие и вкусные

Вот захотелось мне горячей лепешечки с кусочками брынзы с утра пораньше . Потому как если это дело с кружкой горячего кофе с молоком... утро удалось на славу!

Мне нравится, что это можно делать между прочим. Смешиваешь, ставишь - а дальше занимайся своими утренними делами. А заглянув через полчасика - обнаруживаешь такую румяную вкусняшку. Я, проснувшись, завтракать не могу. А вот через полчасика- лепота! Холодная она тоже вкусная. Я к тому, если кто-то опоздал к твоему завтраку, обижен тоже не будет...


А всего то нужно

Изумительный ликер! Девочки, рекомендую - просто "бальзам " для души...сварите себе, любимой, кофейку, ликера рюмочку накапайте (вместо капель Зеленина)...и осторожненько: ...М-да, градусы все таки есть!



Вкус у ликера действительно изумительный. На приготовление уходит максимум 10 минут.

Hе пробовали делать салат с красной икрой, а зря, очень рекомендую. В первую очередь это вкусно. Во вторую – гости будут в приятном шоке. Представьте, стоит на столе немаленький салатник, усыпанный красной икрой... Это ведь вам не бутерброды с шестью икринками.

Лосось я всегда солю сама. Получается вкусно и выходит намного дешевле, что в наше время немаловажно! Как засолить лосось в домашних условиях, вы можете прочитать здесь.

Чтобы приготовить рулетики из лосося, нам нужны

такие продукты:

• филе соленого лосося,


• 4 крабовых палочки,


• 1 небольшой авокадо,


• горчица ( неострая ),


• лимон,


• несколько веточек петрушки,


• оливковое масло,


• несколько перышек зеленого лука.

1. Из филе лосося вырезать 8 тонких ломтиков прямоугольной формы. Обрезки лосося мелко порезать. Также порезать крабовые палочки и петрушку.

2. Почистить и порезать мелкими кусочками авокадо. Чтобы не потемнел, сбрызнуть его лимонным соком. Смешать авокадо с 1. ч. ложечкой горчицы и 2 ч. ложками оливкового масла, добавить порезанные крабовые палочки, петрушку и обрезки лосося. Все хорошо перемешать.

3. Выложить начинку в центр каждого рыбного ломтика. Свернуть рулетики и перевязать каждый рулетик из лосося перышком зеленого лука или стеблем петрушки. Петрушку и лук предварительно опустить на несколько секунд в кипяток, чтобы легче было перевязывать рулетики.

Выложить рулетики из лосося с авокадо на блюдо, украсить дольками лимона.

Приятного аппетита!
http://irvasa.ru/novosti/ryibnyie-blyuda/ruletiki-iz-lososya-s-avokado/#more-1889

   Есть один замечательный секрет приготовления мяса, будь-то рыба, птица или говядина, свинина. Благодаря нашему секрету – отбивные не развалятся и будут сочными и вкусными.И сегодня мы его применим в куриных отбивных. А крабовые палочки добавят пикантности и вкуса.

Сборный мясной салат «Кутузов»

	В книгах по банкетам этот салат рекомендуется для наполнения тарталеток и слоеных валованов. А мы его съели просто так. Сытно, но без тяжести в желудке.
	Ингредиенты:   150 г отварной говядины 150 г вареного языка 150 г отварной курицы (у меня — куриный рулет) 150 г ветчины или любой колбасы 2 маринованных огурца 2 свежих огурца 1 груша Соль, молотый черный перец, майонез, готовый хрен или горчица
Последовательно нарезать небольшими кубиками говядину, язык:
Ветчину, курицу:
Огурцы:
Грушу:
Посолить, поперчить и заправить майонезом с хреном или горчицей. Перед подачей охладить: