Супер-пицца |
Тесто на пиццу (2 шт. диаметром 30 см.).
Ингредиенты:
- 2/3 ст. теплой воды;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сахара;
- 0,5 ч. л. соли;
- 6,5 гр. сухих дрожжей;
- 2-2,5 ст. муки;
|
Заварные булочки с ветчинно-сырной пастой |
Воздушные пирожные получаются чуть плотнее, чем традиционные эклеры. Это потому, что в тесто добавлен сыр.
Получаются очень вкусные и исчезают мгновенно. Я пробовала готовить и всем понравились.
Вскипятите 1/2 стакана воды с 50гр сливочного масла
|
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ |
Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
Приготовление:
|
Мясные клубочки в слоеном тесте |
Ингредиенты:
мясной фарш – 500 гр.,
тесто слоеное, готовое в упаковке – 500 гр.,
соль, перец – по вкусу,
желтки яиц – 1-2 шт.,
лук – 1 шт.,
чеснок – 1 зубчик.
Приготовление:
|
Овощная пицца на гриле |
Ингредиенты:
Тесто для пиццы – 500 гр.
Сыр моцарелла – 50 гр.
Помидоры черри или сливки – 3 шт.
Шампиньоны - 2 шт.
Лук красный – 1 шт.
Оливковое масло – 1ст.л.
Базилик – 1 пучок
Соль
Перец
Приготовление:
|
Маленькие закусочные булочки |
|
Рецепты низкокалорийной выпечки |
Рецепты низкокалорийной выпечки пригодятся любительницам мучных изделий. Не стоит лишать себя удовольствия вкусно покушать, нужно лишь выбирать правильные рецепты. Оказывается, можно есть пиццу, лепешки, кексы без вреда для фигуры.
1. Пицца с колбасой и ветчиной.
|
Десертные тарталетки. |
Как приятно подать такие десертные тарталетки на праздничный стол или же на романтический ужин. Смотрятся очень красиво. Начинка может быть разнообразная, но только, подходящая к десерту. Форму из этого теста Вы сможете любую, какую угодно. Это уже Вам решать, как её превратить, действительно, в шедевр.
|
Домашняя пицца с колбасой и сыром |
Ресторанная еда, приготовленная настоящим поваром, безусловно, заслуживает внимания и уважения. Настоящий повар покоряет как подачей блюда, так и его вкусовыми качествами! Но я решила сделать эксперимент - приготовить пиццу так, как бы это делал настоящий шеф-повар. Домашняя пицца получилась похожей на пирог. Она не так тонка как ресторанная, но зато очень сытная. В приготовление блюда я вложила позитив и настроение, именно поэтому оно получилось очень вкусным! Ну и, конечно же, гномики съели пиццу быстро и с огромной благодарностью!
Ну а если вам совсем не хочется стоять на кухне, нарезать продукты и измельчать их на терке, то можете заказать пиццу на сайте http://www.foodpanda.ru/, на котором можно найти адреса лучших ресторанов города Москвы. Пицца от профессионала - это тщательно подобранные качественные продукты и точная рецептура. В ресторане можно заказать не только пиццу с доставкой на дом или в офис, но и суши, а также другую вкусную еду. Такой огромный выбор, что глаза разбегаются!
Пицца с колбасой и сыром от Белоснежки
Тесто для пиццы можно приготовить самостоятельно или воспользоваться заготовками.
Основу для пиццы смазываем томатной пастой "33 помидора" или любой другой, вашей любимой. "33 помидора" мне нравится из-за насыщенного богатого вкуса и аромата.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНУЮ ПИЦЦУ?
А эта страничка на facebook https://www.facebook.com/foodpanda.ru расскажет о новостях и новых блюдах, приготовленных в сети ресторанов от foodpanda!
|
Сосиски в тесте, но в каком! |
Опять я к Вам с быстрым , вкусным и очень красивым блюдом. Сосиски в тесте, но как они делаются с этим Вы сможете познакомиться с рецептом ниже. Без особых хлопот. Это очень вкусно- попробуйте.
Ингредиенты:
2/3 стакана муки
1 яйцо, взбить
Щепотка соли
300 мл молока
400 гр сосисок
1 ст. ложка растительного масла
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368178333
Перемешиваем муку с солью. Добавляем яйцо, половину молока и хорошо мешаем, чтобы не было комочков. Затем добавляем оставшееся молоко, перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Разогреваем духовку до 220С. Берем форму, размером примерно 20х25 см, смазываем маслом, кладем сосиски, которые сверху тоже смазываем раст.маслом и ставим запекать на 10 минут. Затем вытаскиваем, быстро заливаем приготовленным тестом и снова ставим запекаться минут на 30.
Подаются горячими. Вместо сосисок можно использовать колбаску или мясные фрикадельки.
|
Пирожки с рисом и яйцом. |
Пирожки с рисом и яйцом готовятся из великолепного теста. Если у Вас ещё нет такого рецепта в закладках, то возьмите его обязательно. Тесто получается мягким , нежным , а пирожки просто чудо. Знакомьтесь с рецептом.
|
воздушные ЗАВАРНЫЕ БУЛОЧКИ - получаются просто сказка |
|
Тесто на вареники и пельмени |
|
Блинный пирог с помидорами, грибами и сыром |
Состав:
Блины:
3 яйца
300 мл молока
150 г муки
1 небольшой пучок зелени
соль, сахар – по вкусу
Начинка:
300 г шампиньонов
4 помидора
200 г твердого сыра
2 зубчика чеснока – по – желанию
Сначала приготовим блины. Для этого взбиваем яйца с молоком, затем добавляем муку, соль и сахар. Зелень мелко крошим и добавляем в блинное тесто. Жарим блины на разогретой сковороде с двух сторон.
У вас получится около 5 – 6 блинов. Помидоры нарезаем кружочками,
сыр натираем на крупной терке, грибы очищаем, нарезаем пластинами и слегка обжариваем, немного солим. Если вы будете использовать чеснок, то продавите его через пресс для чеснока. Теперь складываем пирог. Для этого нужно в форму выложить один блин, на него выложить немного помидоров (посолить и поперчить), грибов
и посыпать сыром с чесноком, накрыть вторым блином и так далее. Верхний блин только посыпаем сыром и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 15 – 20 минут. Я выкладывала пирог в круглую разъемную форму, чтобы было удобнее. Готовый пирог немного остудить и подавать горячим или холодным.
|
Итальянская лазанья с тремя видами сыра |
Ингредиенты:
12 листов для лазаньи
2 столовых ложки оливкового масла
450 г мясного фарша
средняя луковица
2 зубчика чеснока, мелко нарезать
680 г соуса маринара
1 кг рикотты
|
Оладьи на кефире с зеленым луком |
Оладьи на кефире с зеленым луком
Ингредиенты:
- кефир (жирный) — 200 мл
- мука — 200 г
- яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт.
- лук зеленый — 1 пуч.
- сода — 1/2 ч. л.
- соль — 1/2 ч. л.
- масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л.
Зеленый лук мелко нарезать.
В жирный кефир всыпать соду, размешать.
Затем добавить соль, яйцо и муку.
(Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды.)
Размешать до однородности.
Всыпать зеленый лук и перемешать.
Жарить с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретом растительном масле на медленном огне.
Подавать горячими со сметаной или йогуртом.
Источник: Готовим дома: вкусно и просто - http://vk.com/public40020627
|
Приготовим ужин "В тесте" |
Вот такая, на мой взгляд, замечательная идея ужина! И вкусно, и красиво!
|
Аватар Elena_Besedkina Из друзей 96 2 -Цитатник Все (266) Календарь садовода. С апреля по сентябрь - (7) Календарь садовода. С апреля по сент |
Совсем недавно пицца была для нас незнакомым блюдом. Однако сегодня мы с удовольствием готовим сами это блюдо или заказываем в пиццериях. Лично я предпочитаю готовить сама и дать рецепт пиццы довольно сложно. Для теста у меня есть прекрасный рецепт и готовлю я его постоянно, а вот начинка все время получается разная. Буквально из того что есть в холодильнике. Для моей семьи главное, чтобы было побольше сыра, все остальные составляющие начинки могут быть самые разнообразные. А тесто я готовлю так:
Ингридиенты:
3 ложечки чайных сухих дрожжей (они у меня есть всегда)
2 стакана муки.
пол стакана теплого молока
щепотку соли и немножко сахара
|
Начинка для расстегаев. |
Начинка для расстегаев.
Сегодня я расскажу, как делаю рыбные расстегаи.
Беру филе ( можно и просто кусок) семги, форели или горбуши, я почему то делаю их только из красной рыбы.
Картофель- штук 6, лук репчатый - штук 5 , масло сливочное и для помазки сметана и яйцо.
|
Пицца на сковороде за 10 минут |
Быстрая и вкусная закуска а-ля пицца по-домашнему из того, что есть в холодильнике
|