Это прекрасный ужин или обед, потому что готовить это блюдо очень легко, требуется минимум простых продуктов, а в итоге получаются невероятно сочные и вкусные колбаски. За счет запекания в пергаменте колбаски готовятся в собственном соку (это дает сочность) и становятся румяными без открытого запекания (это сохранение сочности). Подавать их можно с любым гарниром по вкусу.

Как-то уже давно, подсмотрела рецепт такой скумбрии, в одной из передач с Джейми Оливером, рецептом пользуюсь постоянно. Минимум затрат, а результат просто потрясающий.

Скумбрия, запеченная с чесноком и паприкой.

Сегодня хочу предложить вам приготовить простое и быстрое блюдо из фарша в духовке. У нас будут котлеты "под шубой". Прекрасный вариант для тех, кто очень занят. Готовить несложно и быстро, а получается очень вкусно.

Сегодня у нас снова курочка! В этот раз мы приготовим 2 очень вкусных блюда из курицы. Готовить их очень просто, а вкус просто восхитительный! Задействуем сегодня по максимум вашу духовку, оставив в стороне сковороду с плитой!  Ловите пошаговые этапы приготовления каждого шедевра.

Всем привет. Всего 200 грамм любого фарша, 1 стакан гречки и у вас будет вкуснейшее повседневное блюдо, от которого никто не сможет отказаться. Экономные, вкусные, одновременно могут быть как закуской, так и полноценным блюдом. Думаете, я вру? Тогда усаживайтесь поудобнее и досмотрите рецепт до конца.

Из куриного филе, которое многие считают диетическим, можно приготовить очень вкусные и сочные отбивные. Благодаря пикантному кляру из яиц, крахмала, сметаны, соевого соуса, зерновой горчицы и натёртого твёрдого сыра отбивные приобретают вкуснейшую корочку - румяную и ароматную. Такие отбивные получаются гораздо более питательными, они очень аппетитные и нежные. Интересно приготовить!

Почему запеченные котлеты лучше жаренных. Суперский рецепт

Любите котлеты, но редко их готовите? Многие утверждают этот простой рецепт может навсегда изменить ваше отношение к обыденным котлетам.

Когда вы запекаете котлеты в духовке, а не обжариваете их на сковороде, они получаются более сочными и мягкими, да и запеченные котлеты более полезны, чем обжаренные. Последнее утверждение значит очень много.

Ингредиенты таковы:

В последнее время промышленные полуфабрикаты совсем не радуют нас своим качеством. И если замороженные вареники, биточки или блинчики можно заранее разглядеть через прозрачную упаковку сразу в магазине, то консервы в жестяных банках «разгадать» с первого раза не так уж просто. Оттого столько разочарований, выкинутых на ветер денег и, к сожалению, даже проблем со здоровьем. А ведь такую консервированную скумбрию очень легко «повторить» на своей кухне! Получается очень мягкая, без косточек рыбка, источающая только приятные ароматы пряностей и специй, свежего масла, овощей, а еще – идеальная по балансу всей вкусовой гаммы.

Этот простой рецепт приготовления свиных ребер в пикантном и очень ароматном маринаде понравится многим. Приготовление ребрышек в рукаве помогает мясу оставаться сочным и очень нежным. Этот рецепт порадует всех, кто уже устал от котлет и отбивных. Вкусное и в то же время простое блюдо для праздничной или повседневной кухни, к тому же достаточно бюджетное!
 

Ингредиенты:

Мясистые свиные ребрышки – 1 кг

Горчица французская (в зернах) – 2 ст. л.

Мед – 2 ст. л.

Паприка молотая – 1,5 — 2 ст. л.

Соль, перец – по вкусу

Шаги приготовления:

1.Нарезаем ребра порционно, предварительно помыв и обсушив их.

2.Солим и перчим ребра по вкусу.

3.Готовим маринад: смешиваем паприку, мед и горчицу в зернах.

4.Отправляем ребрышки в маринад и оставляем мариноваться 1,5-2 часа в холодильнике.

5.Помещаем ребрышки в рукав для запекания и отправляем в духовку на 40 мин. при температуре 200 градусов.

6.Затем разрезаем в рукав и отправляем в духовку еще на 10 минут.

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео здесь- https://www.passionforum.ru/posts/95493-svinye-reb...nade-zapechennye-v-rukave.html