Змея Примерно 140 см длиной.Необходимо по 50 г (100% хлопок, 70м/ 50 г) или остатки пряжи белого,...
Ирвин Шоу "Люси Краун" - (0)Ирвин Шоу "Люси Краун" Брак Оливера и Люси Краун был образцом для подражания, предметом зависти...
Екатерина Островская "Дама с чужими собачками" - (0)Екатерина Островская "Дама с чужими собачками" В этом элитном коттеджном посёлке обосновались ув...
Торт "Отменный медовик" - (3)Торт "Отменный медовик" Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить домашний торт "Медовик". У...
Елена Михалкова "Жизнь под чужим солнцем" - (0)Елена Михалкова "Жизнь под чужим солнцем" Алина знает себе цену. И цена весьма высока! Ей, та...
Торт "Отменный медовик" |
Метки: рецепт медовик выпечка |
Вкусный и быстрый сметанник: Готовится мгновенно |
Очень вкусный тортик. Бысто готовится и нравится практически всем. Удивите свою семью этим чудесным кулинарным шедевром.
Метки: торт выпечка сметанник |
Торт «Медовик» с вареной сгущенкой |
Метки: выпечка медовик крем вареная сгущенка |
ТОРТ «НАПОЛЕОН» ИЗ БЫСТРОГО ТЕСТА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ. |
🌸 Торт «Наполеон» из быстрого теста с заварным кремом.
https://dzen.ru/a/YJKrv3_8ui2eRarb
Сегодня будем готовить торт Наполеон по нашему семейному рецепту. И не стоит бояться, что придется долго и мучительно раскатывать тесто, формируя слои. Тесто будет быстрого приготовления, оно тоже выходит слоистое и рассыпчатое, то, что надо для настоящего Наполеона.
Метки: выпечка торт наполеон |
Как 6ыстро пpиготовить коржи для торта. |
Кoржи для торта в кoличестве дeвять - дeсять штук можно пpиготовить всeго за пол часа. Затем взбить или сварить крем, пpомазать кoржи и пoлучится вкуснейший торт.
Рецепт приготовления кoржей предлагаем ниже. Нам необходимы такие продукты:
200 грамм смeтаны и 1 чайная лoжечка соды пищевой, плюс 200 грамм сахаpного песка и 3 стакана муки.
Как гoтовить тесто для коржей:
сметана перекладывaется в емкость стeклянную, добавляется сода и сметана с содой пеpемешивается. Сметана от вoздействия соды начинает бурно pеагировать, на пoверхности пoявляются пузыpьки.
Дaлее в в сметану всыпается сахар, минуту перeмешивается, далее пoрциями всыпается вся мука.
Можно ложкой перемeшивать на первой стaдии замеса, но в итоге тесто получается очень плoтное, поэтому месить его нyжно вручную.
Из шaра теста лепятся дeвять - десять маленьких шаpиков, раскатывается скaлкой тонкий круг из кaждого шарика теста, накладывается тарелка, по диaметру обрезаются остaтки.
Все коржи поочередно пекутся на скoвородке! На сухой сковоpодке, уровень огня должен быть минимальным. Кoржи для торта готовы.
Смaзывайте их кремом и наслаждайтесь дoмашним вкусным тоpтиком.
Метки: выпечка коржи торт рецепт |
Медовик со сливками |
Медовик со сливками
Метки: кулинария выпечка торт |
Вкусный и простой торт. |
Метки: выпечка торт рецепт |
ПЫШНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ К ЧАЮ |
Незатейливое приготовление и восхитительный вкус — это всё, чего только можно хотеть от домашней выпечки. Если вы считаете так же, тогда пышный пирог на кефире вам точно придется по душе. Эта воздушная выпечка не требует много сил и времени. Достаточно лишь смешать все ингредиенты, отправить их в духовку — и сказочный десерт готов!
Метки: кулинария рецепт выпечка пирог |
Рецепт коржей для торта на сковороде |
Когда речь идет о приготовлении торта, это дело кажется сложным и не все берутся выпекать торт дома. Сегодня мы расскажем, как приготовить домашний торт на сковороде. Необычный рецепт медовика понравится каждой хозяюшке, которой дорога каждая минута.
Метки: выпечка торт коржи рецепт |
Овсяное печенье. |
Привет друзья. Сегодня готовлю овсяное печенье. Я пробовала много вариантов, но этот рецепт у меня самый любимый! Печенье получается ароматное и немного хрустящее. Оно похоже на то, что продается в магазине, но намного вкуснее.
🔹 Ингредиенты: на 12 шт
Мука пшеничная ~ 130 г,
Овсяные хлопья 200 г,
Сахар 100 г,
Сливочное масло 100 г,
Яйцо 1 шт,
Ванильный сахар 8 г,
Разрыхлитель 1 ч.л с верхом,
Соль по вкусу,
Корица 1/2 ч.л
Метки: кулинария рецепт овсянка печенье выпечка |
Торт Шоколадный медовик |
Торт Шоколадный медовик
Торт с тонкими шоколадными медовыми коржами и заварным шоколадным кремом. Торт получается диаметром 21 см и массой 1500 г.
Метки: кулинария рецепты медовик выпечка |
Торт Натс. |
Метки: кулинария рецепт выпечка торт |
Бисквит на сковороде. |
Дневник |
Яйца взбиваем с сахаром в пышную воздушную пену. Смешиваем муку с разрыхлителем, просеиваем их и частями добавляем к взбитым яйцам. Перемешиваем тесто лопаткой, а не миксером, так как белки могут опасть.
Вливаем в тесто растопленное охлажденное сливочное масло и еще раз все перемешиваем.
Сковороду с толстым дном застилаем пергаментом таким образом, чтобы стенки сковороды тоже были закрыты пергаментом. Бумагу на дне сковородки смазываем растительным маслом, а на стенках сковороды – оставляем без масла. Дело в том, что тесто не сможет подняться вверх по скользкой поверхности, поэтому если вы смажете стенки сковороды маслом, бисквит просто не поднимется.
Выливаем тесто в сковороду. Накрываем сковородку крышкой и ставим на минимальный огонь. Печем тесто 30-40 минут. Готовность проверяем шпажкой. Первые 20 минут крышку сковородки лучше не поднимать, так как бисквит может опасть.
Источник-https://www.unian.net/recipes/kak-prigotovit-biskvit-na-skovorode-samye-proverennye-recepty-12054294.html
Метки: выпечка бисквит на сковороде |
Вкусный, нежный пирог с творогом и черносливом |
Метки: кулинария рецепт пирог выпечка |
ТОРТ С БАНАНОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ |
Для коржа:
Яйцо 4 шт
Сахар 150 гр
Мёд 3 ст л
Какао 2 ст л
Мука просеянная 130 гр
Разрыхлитель 1 ч л
Орехи грецкие молотые 100 гр
Для крема:
Сметана 450 г
Сахар 5-6 ст л
Начинка:
Банан 2 шт
Чернослив 150 гр .
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем мёд, какао, ещё раз взбиваем. Всыпаем муку, разрыхлитель, грецкие орехи, тщательно перемешиваем. Даём тесту настояться 15 минут.
Форму смазываем растительным маслом, духовку нагреваем до 170 градусов. Выливаем тесто в форму, отправляем в духовку на 40 минут. Готовность проверяем зубочисткой- если осталась после протыкания теста сухой, готово. .
Пока печется корж, взбиваем сметану с сахаром, чтобы сахар растаял полностью.
Чернослив промываем, заливаем кипятком на 10 минут, нарезаем соломкой.
Бананы режем тонкими кружочками. .
Когда корж остынет, разрезаем его на три части.
Нижний слой промазываем 1/3 сметанного крема, сверху выкладываем половину бананов и чернослива. Выкладываем 2 корж, снова промазываем сметаной, кладем бананы и чернослив. Сверху накрываем третий слой, промазываем сметаной сверху и по краям, украшаем измельченной крошкой от коржей или тертым шоколадом. Даём пропитаться 2-3 часа в холодильнике.
Метки: выпечка торт |
Горячий молочный пирог: простой рецепт ароматного бисквита |
Метки: кулинария рецепт выпечка бисквит |
Сочный торт за 15 минут. |
Метки: рецепт бисквит |
ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ СТАНУТ НАМНОГО ВКУСНЕЕ. РЕЦЕПТ НАЧИНКИ, КОТОРАЯ НИКОГДА НЕ РАСТЕКАЕТСЯ |
Метки: выпечка начинка для пирожков |
ТОРТ "КОСМОС": ШОКОЛАДНОЕ ЧУДО |
Шоколадный торт с нежнейшим кремом - настоящее искушение для сладкоежек.
Ингредиенты
Яйцо - 4-5 шт.
Какао-порошок - 4-5 ст.л.
Мука - 1 стакан
Крахмал - 1-2 ст.л.
Сахар - 1 стакан + 1-2 ст.л.
Вода - 100 мл
Кофе растворимый - 3 ч.л.
Коньяк или водка - 2 ст.л.
Масло сливочное - 250-270 г
Сгущенное молоко - 300 г
Сметана - 2 ст.л.
Способ приготовления
Отделите белки от желтков, белки поставьте пока в холодильник.
Желтки разотрите с 0,5 стакана сахара.
Белки взбейте в плотную пену, не выпадающую из миски при наклоне, постепенно введите 0,5 стакана сахара. 1/3 взбитых белков аккуратно добавьте к желткам.
Введите просеянную муку, предварительно смешанную с какао и крахмалом, и хорошо перемешайте.
Оставшиеся белки введите очень аккуратно, поднимая тесто снизу вверх.
Получившееся тесто вылейте в форму, дно которой смазано маслом.
Выпекайте в разогретой до 200°С духовке 10 минут, затем уменьшите температуру до 170-180°С и выпекайте еще 30 минут.
Если у вас будет время, лучше дать бисквитному коржу постоять часов 8, только не забудьте накрыть его, иначе засохнет.
Приготовьте кофе-сироп, для этого в 100 мл воды разведите 3 ч.л. растворимого кофе, 1-2 ст.л.сахара и добавьте 1 ст.л. коньяка/водки/рома. Бисквит разрежьте вдоль на 2 коржа.
Каждый корж пропитайте кофе-сиропом лучше с обеих сторон.
Приготовьте крем. Взбейте 200 г размягченного масла, в сгущенку добавьте 2 ст.л. какао, продолжая взбивать, по чуть-чуть влейте 1 ст.л. водки или коньяка.
Каждый корж смажьте кремом толстым слоем.
Сверху торт полейте глазурью: смешайте 2 ст.л. сметаны, 1-2 ст.л. какао, 2 ст.л. сахар и кипятите до загустения, добавьте 50-70 г сливочного масла и 50 г растопленного на водяной бане шоколада и снова доведите до кипения.
На несколько часов поставить торт в холодильник.
Метки: кулинария рецепт выпечка торт |
Очень простой и такой вкусный: арахисовый торт на сковороде |
Метки: кулинария рецепт выпечка арахис торт |