Недостаток витаминов может привести к серьезным нарушениям в состоянии здоровья. Как же не допустить развития болезней на фоне витаминной недостаточности, как вовремя определить, каких витаминов организму не хватает? Ведущий специалист по сбалансированному питанию, американский профессор Эрл Минделл советует внимательно прислушиваться к своему организму. Дело в том, что некоторые болезненные симптомы и даже пристрастия в еде могут свидетельствовать о том, каких веществ не хватает организму.

Мы все стараемся, чтобы на нашем столе была разнообразная и полезная пища. И к такой пище мы причисляем зелень. Но, употребляя зелень регулярно, что мы знаем о ее пользе и вреде?

Свежая зелень – наиболее доступный источник натуральных витаминов, подаренный человеку самой природой. Особенно полезно употреблять свежую зелень весной, когда запас полезных веществ в организме практически исчерпан, и ему становится очень трудно бороться с авитаминозом.

Польза и вред петрушки
В петрушке содержатся:
• Фолиевая кислота, уменьшающая возникновение риска рождения детей, имеющих хромосомные отклонения;
• Витамин С, укрепляющий иммунитет;
• Кальций и фосфор, укрепляющие кости;
• Магний, успокаивающий нервы;
• Железо – для людей, страдающих анемией;
• Фтор, укрепляющий зубную эмаль и препятствующий возникновению кариеса;
• Селен, предотвращающий образование раковых клеток;
• Цинк, благотворно влияющий на мужское здоровье.

Скопируй, пожалуйста, этот пост в свой дневник - пусть и твои ПЧ прочтут его, денег не стоит, а пользы много.  Многим это поможет.

Книга американского еврея писателя-документалиста Эдуарда Гриффина "Мир без рака" посвящена истории одного открытия, главным героем которого является Витамин В17 или лаэтрил, или амигдалин* - вещество, стремительно уничтожающее раковые клетки. Автор приводит научные свидетельства того, что профилактика рака очень проста и недоумевает: почему же ортодоксальная медицина объявила войну лекарству, с помощью которого многие клиники успешно вылечили своих пациентов?