От утреннего приема пищи, а проще, завтрака, зависит работа организма в течение дня. Завтрак влияет на обмен веществ, работу желудочно- кишечного тракта и даже настроение. А уже от утреннего настроения и настроя зависит то, как сложится наш день.

Предлагаем вашему вниманию как раз такой полезный и вкусный вариант завтрака. Полезен он тем, что поможет укрепить волосы и ногти, улучшить состояние кожи, нормализовать обмен веществ. Завтрак наладит эвакуаторную деятельность кишечника (избавит от запоров и стимулирует «ленивый кишечник»), а значит организм очистится от шлаков и токсинов, что поддержит иммунитет на высоком уровне. Завтрак знаменателен еще и тем, что при ежедневном употреблении в течение месяца возможно избавиться от 1,5-2 кг избыточного веса, причем в основном в области живота и талии.

То есть, такой завтрак поможет и выглядеть красиво, и постройнеть в области талии. Но что еще очень важно, он придаст бодрый настрой на весь день и улучшит настроение.

Утром на его приготовление вы не затратите ни минуты, потому как готовить его нужно вечером.Читать далее...

Кажется, что можно выжать из этой малюсенькой и твердой косточки? Но масло из виноградных косточек существует и продается. Лучшими его производителями считаются Аргентина, Италия, Испания и Франция. Получают его путем холодного отжима и методом горячей экстракции. Для большего выхода масла при любом способе косточки сначала подсушивают и измельчают. Разумеется, масло, полученное методом холодного прессования, сохраняет максимальное количество полезных веществ. Однако выход продукта при холодном отжиме небольшой, поэтому в основном масло получают методом горячей экстракции. Для получения 1 кг масла нужно переработать примерно 50 кг косточек!

Масло из виноградных косточек

Мне кажется, что многие люди не знакомы и никогда не пробовали это масло. Поэтому, думаю, эта статья будет полезной. Ведь делать «открытия» в кулинарии и косметологии порой очень важно.

Читать далее...

Чтобы чувствовать себя в форме, диетологи рекомендуют немедленно переходить на суп из чечевицы, капусту брокколи и черный хлеб. Но Джейми решительно против, ведь в этом случае жизнь станет невыносимой.

Английский шеф разработал свои собственные принципы здорового питания, которые позволяют ему всегда быть на высоте. И никаких ограничений!

Читать далее...

Те, кто пропускает завтрак, поступают неразумно — это прямая дорога к лишним кило и плохому самочувствию. Но ошибаются и те, кто привык к плотной утренней трапезе: далеко не все блюда подходят для первого приема пищи. Представляем вам 9 самых опасных завтраков.

Выбирая, чем бы позавтракать, имейте в виду: утренний прием пищи важен не только и не столько для фигуры, сколько для крепкого здоровья. «Правильный завтрак не только помогает организму проснуться, он запускает метаболизм и работу пищеварительной системы на весь день», — объясняет Михаил Гаврилов, психотерапевт, автор методики снижения веса.

Поэтому последствия от неправильной утренней трапезы мы можем чувствовать в течение всего дня: ощущать вялость, отсутствие концентрации и желание чем-нибудь перекусить. «Особенно этим грешат сладкие завтраки: они резко повышают уровень глюкозы в крови и так же резко его опускают, тем самым заставляя вас испытывать сильнейший голод в течение дня», — добавляет Мила Гриценко, диетолог-консультант, автор книги «Ешь и худей».
Читать далее...

Многие считают, что на завтрак можно есть все, что угодно. Это не совсем так, мы хотим разобрать несколько продуктов, которые не стоит употреблять натощак сразу же после пробуждения.

Читать далее...

Секрет молодости довольно прост. Оказывается, сбросить пять или даже больше лет можно, всего лишь правильно составив свой рацион, с обязательным введением в него продуктов, о которых мы сейчас поговорим...
Когда женщине за тридцать, её истинный возраст выдают три вещи - паспорт, состояние кожи и здоровье. Чтобы оставить эту информацию в тайне, следует прислушаться к советам специалистов.
Итак, основа омолаживающего питания - это пятиразовый прием пищи, с обязательным включением термически обработанной клетчатки. Она собирает грязь и токсины в кишечнике, уменьшает нагрузку на печень, препятствуя её старению, и омолаживая организм в целом.
Чтобы правильное питание отняло как минимум три года от вашего реального возраста в паспорте, две трети продуктов из вашего основного рациона должны составлять тушеные овощи и различные блюда из них, а также свежие фрукты и ягоды. Выбирайте те овощи и фрукты, которые характерны для вашего региона проживания, поскольку они лучше усваиваются.
Первоочередная задача, которую необходимо выполнить - обогатить организм витаминами, макро и микроэлементами. Обратите внимание на витамин А - это морковь, тыква, абрикос, черемша, грецкие орехи. В комплексе с витамином «Е» он омолаживает половую систему, не давая ей стареть, улучшает эластичность кожи и замедляет образование морщин.
Обязательно включите в омолаживающий рацион черную смородину Пектин, содержащийся в этой ягоде - отличный растительный сорбент, впитывающий и выводящий из организма холестерин и токсины. Помните, что самочувствие и внешний вид связаны напрямую.
Если стремитесь, чтобы кожа не только выглядела, но и действительно была упругой и подтянутой, ешьте красную рыбу и оливки. Для заправки салатов остановитесь на оливковом масле первого отжима. Состав этого масла, в сравнении с прочими маслами растительного происхождения, является наиболее приближенным к составу материнского молока, а значит, это масло отлично подходит для организма человека. Полюбите кисломолочные продукты и введите их в ежедневный рацион, это поможет без дополнительных таблеток и БАДов нормализовать микрофлору в кишечнике. Например, возьмите за правило выпивать каждый день стакан кисломолочного напитка, съедать немного творога или сыра.

Источник : http://jenskiimir.ru/zdorovie

На Востоке мудрые врачеватели считали печень важнейшим органом человеческого организма. Если раньше человек был защищен от атаки вредных веществ, которые ежедневно поступают в организм, то в наше время картина совсем другая.Печень является самой крупной в организме железой, она выполняет важную роль очищения организма от вредных веществ, перерабатывая их в безвредные соединения.

Самые полезные продукты для печени.

Сегодня употребление в пищу колбас, сосисок, соусов, продуктов с обилием пищевых добавок и, конечно, алкоголя — вредно для печени. К счастью, есть продукты восстанавливающие печень, которые способны улучшить ее функции и поддерживать работу в нормальном состоянии.

Читать далее...

Повышенный уровень холестерина связан напрямую с питанием: научно доказано, что правильное питание может снизить уровень холестерина на 10 %. Чтобы достичь оптимального состояния кровеносных сосудов, не обязательно принимать лекарства. Достаточно придерживаться определённого меню, в которое входят продукты, снижающие уровень холестерина в крови. Предлагаем список основных продуктов питания, которые следует регулярно употреблять для снижения уровня холестерина в крови. Итак, ТОП -10 продуктов для снижения холестерина.

1. Лосось и селедка.

В этих сортах рыб содержится достаточное количество жирной кислоты Омега-3, которая способствует укреплению стенок сосудов. Кроме этого, она препятствует образованию атеросклеротических бляшек, нормализует обмен веществ и насыщает организм витаминами В1, В2 и РР.

Только необходимо учесть, что употреблять лосось и селедку лучше в вареном или тушеном виде. Соленая и копчёная рыба может, наоборот, повредить вашему здоровью. В день можно съедать 200 грамм лосося или 100 грамм селедки. Также полезными свойствами обладают: семга, скумбрия, тунец, сардина и морская форель.

Читать далее...

Это то,

что вы можете

сделать уже сегодня,

зайдя после работы

в супермаркет:









- вместо обычной соли - используйте морскую соль. Она бывает сразу с
молотой ламинарией, вообще мега-польза.

используйте нешлифованный рис, вместо обычного (на упаковке так и
должно быть написано - Нешлифованный, а не пропаренный итд).

- попробуйте НЕжареную (зеленую) гречку. На вкус и цвет - ничем не
напоминает жареную, честно говоря :)), но вкусно по-своему !

- в аптеке продается стевия. Сухая трава - отлично заменит сахар в чаях и
компотах, а жидкий экстракт можно использовать в выпечку.

- элементарная апельсинодавилка (соковыжималка для цитрусовых, без всяких
сложных механизмов и труднодоступных для мытья мест) - и у вас стакан фреша
из одного апельсина.

- напоследок - десерт: возьмите парочку бананов, можно добавить немного ягод, меда, сметаны, кэроб (все зависит от вашего вкуса) , измельчите на блендере, поставьте на часок в морозилку - получится отличное мороженое. Цепляйте бирочку - Без красителей, загустителей и консервантов - и смело лопайте.

Секретами делился Андрей Даценко.

Сердце иногда сравнивают с мотором. Любой механизм способен полноценно функционировать только при правильном распределении нагрузок. То же самое можно сказать и о человеческом сердце. Для нормальной работы сердца необходимы физическое и эмоциональное равновесие. И для человека очень важно здоровье такого органа, как сердце.

По мнению ученых-медиков, исследующих сердце человека, работоспособность этого важного органа рассчитана практически на полтора века. Можно легко представить, насколько человек самостоятельно укорачивает его функционирование при неправильном образе жизни. Для сохранения сердца здоровым и крепким необходимы простые вещи, которые при желании под силу любому человеку – это доступные физические нагрузки, полноценный отдых, чистый воздух, спокойная обстановка на работе и дома, положительные эмоции, правильное отношение к стрессу, избавление от вредных привычек.

Многие пункты из перечисленных факторов обеспечения здоровья сердца часто не зависят от человека. Зато создание полноценного ежедневного питания, полезного для сердечной деятельности, безусловно, в руках каждого человека. Поэтому люди должны постоянно заботиться о собственном сердце, при необходимости посещать врача-кардиолога и включать в ежедневный рацион питания полезные продукты для сердца.

Известную всем поговорку можно перефразировать следующим образом: путь к здоровью сердца лежит через желудок. Об этом многие люди забывают. Невозможно заботиться о здоровье сердца, употребляя в большом количестве жирное мясо, соль, сахар, выпивая ежедневно по несколько чашек кофе или крепкого чая. Об алкогольных напитках речь вообще не идет. Опасными продуктами питания для сердца считаются все полуфабрикаты, фаст-фуд.Читать далее...

Синтия Сасс

Я – большая поклонница разнообразной еды по сезону, поскольку благодаря широкому спектру продуктов питания тело получает и более широкий ассортимент питательных веществ. Это позволяет вместо большого количества одних и тех же витаминов, минералов и антиоксидантов получить большее число веществ, полезных для организма, пусть и в меньших количествах.

Это важно, потому что каждое питательное вещество выполняет свою уникальную функцию. Иными словами, витамин С не может выполнять работу калия, а действие ликопена – антиоксиданта, содержащегося в помидорах, арбузах и розовых грейпфрутах – отличается от действия антоцианов, входящих в состав темных ягод, черной фасоли и баклажанов.

Ежедневное потребление различных типов питательных веществ помогает оптимизировать оздоровительный эффект и защищает организм от старения и болезней буквально «с головы до ног».Читать далее...

Для того, чтобы питаться правильно, поддерживать свое тело, свой Храм Души в чистоте, достаточно придерживаться следующих принципов:

1. Кушать с оттенком настоящего голода — только тогда, когда организм хочет.

Тест для проверки настоящего чувства голода. Перед тем как съесть пищу, представьте черствую буханку хлеба (если Вы готовы ее съесть, значит, Вы голодны).

2. Никогда не кушать в состоянии негативных эмоций: гнев, зависть, упадок сил.
Только при хорошем настроении!

Кушайте, когда умиротворенное состояние души. Когда Вы никуда не спешите, когда всех любите, когда не расстроены, не злитесь.

3. Кушать пищу, приготовленную в хорошем состоянии духа.Читать далее...

Диетологами совместно с учеными была разработана так называемая пирамида здорового питания. Если вы посмотрите на рисунок, то увидите, что треугольник имеет несколько слоев, каждый из которых уменьшается по направлению к верхушке.

Самый первый слой составляют продукты, насыщенные клетчаткой: каши, злаковые, хлеб, картофель. Именно эти продукты должны лежать в основе диеты, т.е. присутствовать в каждом приеме пище. Объясняется это тем, что во всех этих продуктах находятся очень полезные для организма растительные волокна. Напомним еще раз о пользе клетчатки :Читать далее...