(и еще 198841 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бутерброды видео волосы выпечка десерт детям закуски игрушки из бумаги из газет из курицы из мяса к школе казанши коврики консервация крючком крючок куклы курица лаваш мультиварка мясо напитки открытки печенье пирог пирожное поздравь помидоры прически птица развивалки рамки рулет рыба салаты скрап-наборы спицами ссылки сыр тапочки торт тунисский крючок узоры уроки флешка фотошоп цветы шапки
Части туши и их применение |
Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - ШИКАРНЫЕ пушистые рулетики "Sausage Rolls" или ... сосиска в тесте?!
Часть 2 - А-ля китайские лепёшки с мясом
...
Часть 40 - Запеченная сочная свинина
Часть 41 - ЖАН-БАКЛАЖАН
Часть 42 - Части туши и их применение
Часть 43 - Ласточкино гнездо, или запеченные котлеты
Часть 44 - Вяжем теплые комплекты.
Метки: мясо |
Части говядины |
Дневник |
Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - ШИКАРНЫЕ пушистые рулетики "Sausage Rolls" или ... сосиска в тесте?!
Часть 2 - А-ля китайские лепёшки с мясом
...
Часть 8 - Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Часть 9 - Свинные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринаде
Часть 10 - Части говядины
Часть 11 - Вкуснейший шашлык в духовке
Часть 12 - Мини-люля, запеченные в лаваше
...
Часть 42 - Части туши и их применение
Часть 43 - Ласточкино гнездо, или запеченные котлеты
Часть 44 - Вяжем теплые комплекты.
Метки: мясо |
Свинные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринаде |
Дневник |
Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - ШИКАРНЫЕ пушистые рулетики "Sausage Rolls" или ... сосиска в тесте?!
Часть 2 - А-ля китайские лепёшки с мясом
...
Часть 7 - буженина
Часть 8 - Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Часть 9 - Свинные рёбрышки в пряном соево-горчичном маринаде
Часть 10 - Части говядины
Часть 11 - Вкуснейший шашлык в духовке
...
Часть 42 - Части туши и их применение
Часть 43 - Ласточкино гнездо, или запеченные котлеты
Часть 44 - Вяжем теплые комплекты.
Метки: мясо |
Блиц - рецепт для любого мяса! |
Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - ШИКАРНЫЕ пушистые рулетики "Sausage Rolls" или ... сосиска в тесте?!
Часть 2 - А-ля китайские лепёшки с мясом
Часть 3 - Блиц - рецепт для любого мяса!
Часть 4 - Мясо с соусом
Часть 5 - Мясной рулет с фаршированным перцем
...
Часть 42 - Части туши и их применение
Часть 43 - Ласточкино гнездо, или запеченные котлеты
Часть 44 - Вяжем теплые комплекты.
Серия сообщений "из птицы":
Часть 1 - Блиц - рецепт для любого мяса!
Часть 2 - Мясо с соусом
Часть 3 - лже - Веллингтон из куриных бёдер
...
Часть 30 - Домашняя варёная колбаса
Часть 31 - Курица Хе
Часть 32 - Курица *Удиви соседку*
Метки: мясо |
А-ля китайские лепёшки с мясом |
пропорции произвольные, в зависимости от количества мясного фарша:
Начинка:
фарш (в данном случае пополам свиной с куринным) - у меня было примерно 2 кг
1 средная мелко порезанная луковица
2-3 ч. ложки соевого соуса (можно без него)
соль, перец по вкусу
Всё перемешать
Тесто:
мука обычная (я взяла примерно 3 чашки)
чуть тёплая вода из под крана
немного соли и 1 неполная ч. ложечка соды
Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - ШИКАРНЫЕ пушистые рулетики "Sausage Rolls" или ... сосиска в тесте?!
Часть 2 - А-ля китайские лепёшки с мясом
Часть 3 - Блиц - рецепт для любого мяса!
Часть 4 - Мясо с соусом
...
Часть 42 - Части туши и их применение
Часть 43 - Ласточкино гнездо, или запеченные котлеты
Часть 44 - Вяжем теплые комплекты.
Метки: мясо выпечка |
готовим в рукаве |
До чего дошел прогресс!!! И правда - ну очень удобно готовить в рукаве для запекания! Особенно на скорую руку, можно смело импровизировать и, практически всегда, блюдо получается очень вкусным, без возьни на кухне и часовой уборкой брызг от жарки на кухонной плите. А полено несомненно!!!!
Рукав для запекания стал для меня настоящей находкой. Попробую объяснить, что это такое. Представьте себе обычный фасовочный полиэтиленовый пакет, только чуть плотнее. Теперь мысленно отрежьте у него дно и вытяните метра на 3. Получился рукав для запекания. Он подходит для приготовления блюд в духовке(или на крайний случай в микроволновке). Главное преимущество приготовления в рукаве – блюда получаются сочными, вкусными, полезными (так как еда готовится в собственном соку, без использования жира). В рукаве можно готовить все – и мясо, и птицу, и рыбу, и овощи. Все получается вкусным, сочным!
|
|
Серия сообщений "сборник":
Часть 1 - Миллион меню- русская кухня
Часть 2 - готовим в рукаве
Часть 3 - Кухни народов мира.Блюда украинской кухни.
Часть 4 - Кухни народов мира.Французская кухня.
...
Часть 10 - Меню блюд быстрого приготовления.(Просто находка!)
Часть 11 - сборник рецептов
Часть 12 - Рецепты для мультиварки
Метки: рыба мясо птица |
Страницы: | [1] |