Комментарии (0)

Праздничные блюда

Вторник, 11 Марта 2014 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения erlikon2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные блюда

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски
КУЛИНАРИЯ/выпечка

Комментарии (0)

КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!

Пятница, 24 Января 2014 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Basja_U [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!

Каталог.

14 апр, 2020 в 13:09

В последнее время не актуализовывался, ищите по тегам!

( Свернуть )

Серия сообщений "горячее":
Часть 1 - Горячие блюда из мяса. Подборка 11
Часть 2 - Печень в сметане.
...
Часть 7 - Что приготовить на Новый год 2014: новогодние салаты, закуски, горячее, десерт
Часть 8 - Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов
Часть 9 - КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбная запеканка "Объеденье" - очень сочная, сытная, яркая по цвету и вкусу
Часть 2 - Рыбная клубничка
...
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов
Часть 10 - КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Горячие блюда из мяса. Подборка 11
Часть 2 - КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ ПО КНЯЖЕСКИ С ОВОЩАМИ - БЛЮДО №1 НА ЛЮБОМ СТОЛЕ
...
Часть 9 - Куриная отбивная в картофельном кляре
Часть 10 - Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов
Часть 11 - КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/салаты
КУЛИНАРИЯ/закуски
КУЛИНАРИЯ/выпечка

Комментарии (0)

Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов

Понедельник, 20 Января 2014 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов!

КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ	ПИТАЕМСЯ ПРАВИЛЬНО	СЕРВИРОВКА СТОЛА	КУЛИНАРНАЯ СОКРОВИЩНИЦА	МАЛОКАЛОРИЙНЫЕ БЛЮДА	РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ
УКРАШЕНИЯ БЛЮД	УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ +КРЕМЫ	КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА	ГОТОВИМ ДЕТЯМ	ГОСТИ НА ПОРОГЕ	СОУСЫ,ЗАПРАВКИ
АЭРОГРИЛЬ	БЛИНЫ,ПИРОЖКИ	ИЗ МЯСА И КУРИЦЫ	БУТЕРБРОДЫ	ВАРЕНИКИ,ПЕЛЬМЕНИ	ВЫПЕЧКА БЕЗ ДУХОВКИ
ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ	ГАРНИРЫ	ГАРНИРЫ ОВОЩНЫЕ	ГОРЯЧЕЕ	ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ	ГРИБНЫЕ БЛЮДА
ЗАВТРАКИ	ЗАКУСКИ	ЗАКУСОЧНЫЕ ТОРТЫ	ЗАПЕКАНКИ НЕСЛАДКИЕ	ИЗ ФАРША	КАРТОШЕЧКА
КУРИНАЯ ГРУДКА	ЛАВАШ	НАПИТКИ	ОВОЩИ	ПАРОВАРКА	ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПИКНИК	ПИРОГИ НЕСЛАДКИЕ	ПОГРЕБОК(ВАРЕНЬЕ)	ПОГРЕБОК(ЗАКАТКИ)	ПОСТ(БЛЮДА)	РЫБА,МОРЕПРОДУКТЫ
САЛАТЫ	САЛАТЫ ПОРЦИОННЫЕ	СУПЧИКИ	ТВОРОГ	ТЕСТО	ХЛЕБОПЕЧКА
ЦЕЛОЕ МЕНЮ	ШАШЛЫК	СЛОЕНОЕ ТЕСТО	В ФОЛЬГЕ	БУЛОЧКИ.РОГАЛИКИ	ЖЕЛЕЙНЫЕ ТОРТЫ
ЗАПЕКАНКИ СЛАДКИЕ	КОНФЕТЫ	МАКОВАЯ ВЫПЕЧКА	ПЕЧЕНЬЕ,ПРЯНИКИ	ПИРОГИ СЛАДКИЕ	ПИРОЖНЫЕ
ТОРТЫ	РУЛЕТЫ,КЕКСЫ,СОЧНИ	ТОРТЫ,ПИРОЖНЫЕ- БЕЗ ВЫПЕЧКИ	ХВОРОСТ,ПОНЧИКИ	ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ	ДЕСЕРТЫ
МУЛЬТИВАРКА	МИКРОВОЛНОВКА	ПОПУЛЯРНЫЕ ПОСТЫ	СОВЕТСКАЯ СТОЛОВАЯ	НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ	САЛО РЫБКА-(ЗАСОЛ)

Серия сообщений "горячее":
Часть 1 - Горячие блюда из мяса. Подборка 11
Часть 2 - Печень в сметане.
...
Часть 6 - ВЕНГЕРСКИЙ БОГРАЧ НА ПИКНИКЕ - НЕЗАБЫВАЕМОЕ БЛЮДО
Часть 7 - Что приготовить на Новый год 2014: новогодние салаты, закуски, горячее, десерт
Часть 8 - Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов
Часть 9 - КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбная запеканка "Объеденье" - очень сочная, сытная, яркая по цвету и вкусу
Часть 2 - Рыбная клубничка
...
Часть 7 - Рыба в картофельной корочке
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов
Часть 10 - КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Горячие блюда из мяса. Подборка 11
Часть 2 - КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ ПО КНЯЖЕСКИ С ОВОЩАМИ - БЛЮДО №1 НА ЛЮБОМ СТОЛЕ
...
Часть 8 - ЗАКУСОЧНЫЕ МЯСНЫЕ КЕКСИКИ УКРАСЯТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК
Часть 9 - Куриная отбивная в картофельном кляре
Часть 10 - Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов
Часть 11 - КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/салаты
КУЛИНАРИЯ/закуски
КУЛИНАРИЯ/выпечка

Комментарии (0)

ОФОРМЛЯЛКА...

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ната6ка-рома6ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОФОРМЛЯЛКА...

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (3)

Что приготовить на Новый год 2014: новогодние салаты, закуски, горячее, десерт

Вторник, 29 Октября 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на Новый год 2014: новогодние салаты, закуски, горячее, десерт

Автор: Марина специально для foto-recepti.ru

Для каждой хорошей хозяйки самым важным в Новый Год является праздничный стол. Что приготовить на новый год нового и вкусного, как украсить новогодний стол так, чтобы гости вспоминали о нем весь год? Все очень просто!

Новый 2014 год - год лошади по восточному календарю. По традиции, на новый год к праздничному столу готовят те блюда, которые любит символ года. Составляя праздничное меню, будем ориентироваться на то, что 2014 год - год синей деревянной лошадки. Лошадь - животное неприхотливое, любитель зелени и овощей, поэтому именно они должны доминировать на нашем новогоднем столе. Но, собственно, это не главное. Главное для встречи Нового года - это сохранить хорошее настроение! Поэтому ограничиваться одними овощами мы, конечно же, не будем, с удовольствием приготовим и мясные салаты, и закуски.

Читать далее...

Серия сообщений "горячее":
Часть 1 - Горячие блюда из мяса. Подборка 11
Часть 2 - Печень в сметане.
...
Часть 5 - Горячие блюда из курицы. Подборка 12
Часть 6 - ВЕНГЕРСКИЙ БОГРАЧ НА ПИКНИКЕ - НЕЗАБЫВАЕМОЕ БЛЮДО
Часть 7 - Что приготовить на Новый год 2014: новогодние салаты, закуски, горячее, десерт
Часть 8 - Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов
Часть 9 - КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/салаты
КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

ЗАКУСОЧНЫЕ МЯСНЫЕ КЕКСИКИ УКРАСЯТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК

Вторник, 29 Октября 2013 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСОЧНЫЕ МЯСНЫЕ КЕКСИКИ УКРАСЯТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК

ОТЛИЧНАЯ ИДЕЯ НА ОБЕД В ШКОЛУ ИЛИ НА РАБОТУ

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Горячие блюда из мяса. Подборка 11
Часть 2 - КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ ПО КНЯЖЕСКИ С ОВОЩАМИ - БЛЮДО №1 НА ЛЮБОМ СТОЛЕ
...
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Сало в пиве с чесноком и перцем по-кубански
Часть 8 - ЗАКУСОЧНЫЕ МЯСНЫЕ КЕКСИКИ УКРАСЯТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК
Часть 9 - Куриная отбивная в картофельном кляре
Часть 10 - Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов
Часть 11 - КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Закуски из лаваша. 13 вариантов

Воскресенье, 05 Мая 2013 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуски из лаваша. 13 вариантов

Закуски из лаваша (604x453, 90Kb)

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.
6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.
7. 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.
8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы
очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.
9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.
10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.
11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.
12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.
13. 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа
Приятного всем аппетита!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Порционные заливные стаканчики

Пятница, 03 Мая 2013 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порционные заливные стаканчики

Порционные заливные стаканчики

Вариант 1. "Пьяная" заливная телятина

Ингредиенты:
– 2 кг телячьей вырезки
– 3-4 моркови
– 3 яйца
– соль, перец
– смесь специй для мяса
– 1/2 стручка острого перца
– по 1 сладкому болгарскому перцу красного, зеленого и желтого цвета
– 350 мл красного сухого вина
– 100 мл белого вермута
– 3 ст. л. желатина
– 3 стебля лука-порея
– зелень петрушки и базилика
Приготовление

Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Горячие блюда из мяса. Подборка 11
Часть 2 - КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ ПО КНЯЖЕСКИ С ОВОЩАМИ - БЛЮДО №1 НА ЛЮБОМ СТОЛЕ
Часть 3 - Горячие блюда из курицы. Подборка 12
Часть 4 - Порционные заливные стаканчики
Часть 5 - ВЕНГЕРСКИЙ БОГРАЧ НА ПИКНИКЕ - НЕЗАБЫВАЕМОЕ БЛЮДО
Часть 6 - Без заголовка
...
Часть 9 - Куриная отбивная в картофельном кляре
Часть 10 - Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов
Часть 11 - КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Закуска из лосося со сливочным сыром

Среда, 03 Апреля 2013 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из лосося со сливочным сыром

2 (550x376, 22Kb)

свежий тостовый хлеб
треть большого салатного огурца
200 г малосольной красной рыбы
100 г сливочного сыра (каратовский «Виолетте», хорошо подойдут Буко, Филадельфия, Альметте )
пара веточек укропа

Из тостового хлеба рюмкой вырезаем кружочки, диаметр которых должен примерно совпадать с диаметром огурца.Кладем кружочки на тарелку, сверху на каждый кладем тонкий ломтик огурца.
Сыр смешиваем с мелко нарубленным укропом.Рыбу нарезаем довольно тонко. На каждый кусочек намазываем сыр. Сворачиваем в рулетик и ставим на огурец.

http://kemcbs.ru/

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбная запеканка "Объеденье" - очень сочная, сытная, яркая по цвету и вкусу
Часть 2 - Рыбная клубничка
...
Часть 4 - Рыбка малосольная. Фоторецепт
Часть 5 - Блины с красной рыбой "Русские роллы" - Восторг гарантирован
Часть 6 - Закуска из лосося со сливочным сыром
Часть 7 - Рыба в картофельной корочке
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов
Часть 10 - КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

6 НЕОБЫЧНЫХ БЛЮД ИЗ ЛАВАША

Пятница, 15 Марта 2013 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 НЕОБЫЧНЫХ БЛЮД ИЗ ЛАВАША

4979645_237_22_02_2013_31_1_ (350x234, 48Kb) 4979645_412_19_02_2013_21_1 (350x234, 11Kb)

4979645_237_21_02_2013_25_1_ (350x263, 71Kb) 4979645_img_600300x200_1 (350x233, 15Kb)

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Рулет из крабовых палочек

Пятница, 15 Марта 2013 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из крабовых палочек

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Куриные шарики в сливочном соусе.

Пятница, 15 Марта 2013 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения AlinkaColnishko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики в сливочном соусе.

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе,
• 1 луковица,
• 1 яйцо,
• 3 зубчика чеснока,
• 200 мл сливок,
• 150 г твердого сыра

Приготовление:

1. Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.
2. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками.
3. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 гр.С духовке 10-15 минут.
4. Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
5. Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут. Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, - и нас получится прекрасное блюдо для праздничного или ежедневного стола.
Куриные шарики в сливках (600x399, 65Kb)

Куриные шарики в сливках (600x399, 65Kb)

Серия сообщений "горячее":
Часть 1 - Горячие блюда из мяса. Подборка 11
Часть 2 - Печень в сметане.
Часть 3 - Куриные шарики в сливочном соусе.
Часть 4 - КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ ПО КНЯЖЕСКИ С ОВОЩАМИ - БЛЮДО №1 НА ЛЮБОМ СТОЛЕ
Часть 5 - Горячие блюда из курицы. Подборка 12
...
Часть 7 - Что приготовить на Новый год 2014: новогодние салаты, закуски, горячее, десерт
Часть 8 - Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов
Часть 9 - КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (1)

"Рубленные котлетки"

Пятница, 15 Марта 2013 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения KATIKA18 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рубленные котлетки"

Очень нежные котлетки!

Ингредиенты:
-Куриное филе - 350 грамм
-Майонез или кефир - 100 грамм
-Яйцо - 1 шт.
-Луковица - половинка
-Соль, перец - по вкусу
-Мука

Приготовление:
1. Филе курицы режем мелкими кусочками и добавляем майонеза или кефира.
2. Оставляем минимум на 2 часа мариноваться в холодильнике (я сделала вечером и оставила до утра).
3. В замариновавшуюся массу добавляем 1 яйцо, соль, перец и муку и половинку луковицы.
4. Тесто должно быть густым, но руками его не взять, как на оладьи.
5. Выкладываем ложкой на прогретую сковороду и обжариваем с 2 сторон по 2-3 минутки.

Приятного аппетита!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Сладкая колбаска

Среда, 06 Марта 2013 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая колбаска.

Угощайтесь!Сразу предупреждаю - этот рецепт не для тех,кто сидит на диете.Очень сладко и калорийно.Впервые я попробовала такое угощение 31 год назад (страшно подумать как давно) на дне рождения моей подружки Наташи.Ей было 6 лет.

2.

Итак.Вам понадобятся ириски - 2 кг.Их нужно очистить от фантиков. Пачка сливочного масла,кукурузные палочки.

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Сладкая колбаска. День рождения. Фото 2

3.

Поставить на небольшой огонь,лучше взять кастрюлю с толстыми стенками,чтобы не пригорело.

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Сладкая колбаска. День рождения. Фото 3

4.

Растапливаем,помешивая...

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Сладкая колбаска. День рождения. Фото 4

5.

...пока не станет однородной массой.

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Сладкая колбаска. День рождения. Фото 5

6.

Добавляем кукурузные палочки.Я добавляла в 2 этапа,т.к. казанок у меня не очень большой.

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Сладкая колбаска. День рождения. Фото 6

7.

Перемешиваем.

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Сладкая колбаска. День рождения. Фото 7

8.

Выкладываем на целлофановый пакет.

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Сладкая колбаска. День рождения. Фото 8

9.

Формируем колбаску и убираем застывать в холодильник.

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Сладкая колбаска. День рождения. Фото 9

10.

Через пару часов все готово!

Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Сладкая колбаска. День рождения. Фото 10

http://stranamasterov.ru/node/512911?c=new_451

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски
МАСТЕР-КЛАСС

Комментарии (0)

КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА (ДОМАШНЯЯ).

Среда, 06 Марта 2013 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА (ДОМАШНЯЯ).

КОРЕЙСКАЯ МОРКОВКА (ДОМАШНЯЯ)

Рецепт от Светы Р:

Нам понадобиться:
1кг морковки

для заправки:
100 гр подсолнечного масла
1 б. головка чеснока (пропустить через чесночницу)
2 ч.л. кинзы молотой
1 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара
Чёрный и красный (острый) перец по 0,5 ч.л.
4-5 ст.л. уксуса

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/салаты
КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Бутерброды "Божьи коровки"

Вторник, 05 Марта 2013 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброды "Божьи коровки"

Бутерброды "Божьи коровки"

Особенно удивляет гостей!

Читать рецепты полностью

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Рыбная клубничка

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная клубничка

Закуска с сельдью «Клубничка»

Ну да, эффектно, можно и постараться иногда...

Вот таким оригинальным способом можно приготовить закуску с сельдью. Ваши гости сразу и не поймут, что это такое! А фактически это вариация на тему салата «Селедка под шубой».
Ингредиенты:
-картофель отварной 4шт
-сельдь (филе) 1/2шт
-лук зеленый 3-4шт
-свекла 1/2шт
-масло оливковое 30гр
-кунжут 10-20гр
-сок лимона 1ч.ложка
-соль, перец по вкусу
-петрушка

Читать далее...

Серия сообщений "рыба":
Часть 1 - Рыбная запеканка "Объеденье" - очень сочная, сытная, яркая по цвету и вкусу
Часть 2 - Рыбная клубничка
Часть 3 - Рыбка малосольная. Фоторецепт
Часть 4 - Рыбка малосольная. Фоторецепт
...
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Кулинарная Бродилочка по всем рубрикам моего дневника)Несколько тысяч лучших рецептов
Часть 10 - КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Рецепты к новогоднему столу.

Пятница, 01 Марта 2013 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения sofa71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты к новогоднему столу.

Рецепты к новогоднему столу.

Рецепты к новогоднему столу.

Закуски и салаты к Новому Году

Салат "Гренландия"	Острые рулетики из баклажанов	Закуска "Башенка"	Бутерброды с икрой
Салатик "Антикризисный"	Салат "Фирменная фишка"	Форшмак рубленый	Креветки в чаше из льда
Салатик "Полосатик"	Салат Тиффани	Пирожки с капустой	Фаршированные яйца
Тресковый сыр	Рулет "Киевский"	Салат с апельсинами	Салат "Мельник"
Салат "Невеста"	Салат 'Змейка'	Тацики	Салат с креветками
Салат 'Капли страсти'	Салат "Хризантема"	Рулет из лаваша	Салат с кальмарами
Салат 'Вдохновение'	Роллы	Печеночный торт	Рыбный рулет
Салат 'Рыбки в пруду'	"Гранатовый браслет"	Салат 'Магнолия'	Заливное в яйцах
Салат в корзиночках	Семга 'Новогодняя'	Яйца-матрешки	Салат Испанский
Салат от О. Федоровой	Ассорти в желе	Салат с виноградом	Суфле с семгой

Горячие блюда к Новому Году

Эскалоп свиной с медальонами	Кыстыбый с картофельным пюре
Утка по-пекински	Котлеты из семги со шпинатом	Лазанья	Куриные мешочки с сюрпризом
Рулет из свинины с курагой	Вулкан страстей	Цыпленок с чесноком	Семга 'Пикантная'
Люля-кебаб в кунжуте	Баранина пикантная	Рулет в шубке	Праздничный плов
Утка с фруктами	Хачапури	Чебуреки	Свинина в карамели

Сладости к Новому Году

Торт "Надежда"	Торт "Медово-ореховый"	Шоколадное печенье	Шоколадный торт
Шахматный торт	Торт "Пышка"	Лебединое озеро	Тысяча лепестков
Торт "Лаура"	Печенье "Звезды"	Торт "Нью-Йорк"	Печенье "Клубничка"
Торт "Изба"	Печенье уголки	Настоящий полковник	Торт с персиками
Сладкая колбаса	Греческое печенье	Песочный тортик	Трюфель
Торт Баттерфляй	Берлинское печенье	Кофейно-сметанный	Галушки По-шомлойски
Торт кокосовый	Торт-книжка	Ленинградский торт	Торт "Коробочка"
Маффины с ежевикой	Муравейник	Наполеон	Паровозик
Торт 'Пончио'	Ракушки	Рождественское полено	Торт с виноградом
Кексы "Черно-белые"	Курабье персидское	Творожный торт с клубникой	Торт "Медовый"
Пирожки с рыбкой	Булочки с корицей	Кексы для Деда Мороза

Галерея_Дефне

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/салаты
КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Февраля 2013 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения МамаМира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт лосося, запеченного в духовке (с ароматными специями)

*****

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 3

Готовим без лука. "Я - креведко"

Итак, нам понадобится:
Креветки замороженные, очищенные - 500 граммов,
Сыр твердый - 200 граммов,
Яйца куриные - 5 штук,
Майонез - 200 граммов,
Сметана - 100 граммов,
Зелень салата,
Укроп.

http://www.annataliya.ru/post127756338/?upd

Салат с кальмарами и ветчиной «Дафна»

Ингредиенты:

1 банка консервированного кальмара или 2 тушки отварного
150 г ветчины
100 г колбасного сыра
3 яйца
1 маленькая банка консервированного зеленого горошка
1 крупный сладкий перец
1 луковица
Соль, молотый черный перец, майонез

http://alexafox.ru/post215444062/?upd

*Салат "Красное море"

Ингредиенты:
- кальмары — 250−300 г
- помидоры — 1−2 шт.
- сыр — 100−200 г
- чеснок — 1 зубчик
- майонез

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post228182098/

*Салат с креветками

Креветки 150 г
Листья салата 150 г
Помидоры черри 10 шт
Яйцо перепелиное 10 шт
Сок лимонный 1 ч.л
Соль 0.3 ч.л
Сыр пармезан 50 г
Майонез 50 мл

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post226894365/

*Ананасная закуска

Ананас (консервированный) — 1 бан.
Сыр твeрдый — 100 г
Яйцо (вареные) — 2 шт
Крабовыe палочки (или креветки) — 100 г
Майoнез (по вкусу)
Салат (зелёный, несколько листьев)

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post226785788/

*Сырная закуска "Мышки"

Ингредиенты:
Сыр — 200гр,
крабовые палочки — 200гр,
яйца — 2шт,
чеснок — 3-4зубка,
майонез -3-4ст.ложки,
для украшения:
салат,
редиска,
черный перец горошком.

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225796713/

* Салат «Немо»

Ингредиенты:
Слабосоленая красная рыба 250 г
Креветки 300 г (это вес очищенных)
Сыр твердый 100 г
Яйца 4 шт.
Маслины 100 г
Помидоры ″Черри″ (упаковка)
Лимон
Сметана
майонез
Специи и зелень по вкусу

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225369379/

Креветки в пиве с чесноком.

На 2 порции:

Креветки — 500 г Лавровый лист — 2 штуки Перец черный горошком — 6 штук Чеснок — 2 зубчика Пиво светлое — 1 стакан Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло сливочное — 4 ст. ложки

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225136314/

Великолепный и несложный салат "Флагман"

Ингредиенты

красная рыба копченая - 300гр.;
яйца вареные - 4шт.;
помидоры - 2шт.;
Сыр твердый - 200гр.;
Майонез
(на 2 порции)

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post186317348/

салат "МОРСКАЯ ПЕНА"

Кальмар (консервированный) — 1 бан.
Морковь (отварная) — 1 шт
Яйцо (отварное) — 2 шт
Сыр — 150 г
Икра красная (для украшения)
Майонез
Чеснок — 2 зуб.
Соль

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post193788194/

Холодные блюда и закуски (из морепродуктов). Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post226588356/

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные блюда и закуски. Подборка 5

Заливное мясо

http://www.liveinternet.ru/users/natali_z/post213032630/

крашение винегрета

http://www.liveinternet.ru/users/irisha-cherepashka/post246088121/

Ёжик из паштета

http://ledilana.ru/post244546781/

Оформление закусок

http://www.liveinternet.ru/users/pikova_dama/post208785968/

Нежный сырный рулет

http://www.liveinternet.ru/users/3239575/post117900564/

Заливное из овощей

http://do-it-yourself-best.net/post250673427/

Рулет из лаваша с сайрой, яйцами и сыром

Ингредиенты
лаваш - 3 тонких
сайра консервированная - 1 банка
яйца - 3 шт
твердый сыр - 200 г
майонез - 250-300 г
укроп - 1 пучок

http://blondinkanet.ru/post221521180/

Закусочные рулетики из лосося

Лосось малосольный - 300 гр.
Брынза из коровьего молока - 200 гр.
Сливки 35 % - 30 мл.
Огурцы свежие - 1 штука
Петрушка зелень - 1 пучок
Базилик зелень - 1 пучок
Лук зеленый - 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Лимон - 1 штука

http://do-it-yourself-best.net/post245486487/?upd

УКРАШЕНИЕ БЛЮД

http://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post254244608/

Как красиво подать фрукты на праздничный стол

http://amari02.ru/post252301619/

Холодец и заливное. Много картинок.

http://www.liveinternet.ru/users/lukysia/post123894792/

Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей.

http://www.liveinternet.ru/users/4459505/post237931893/

Холодное говяжье

http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post199763083/

Нарезка на празничный стол

http://www.liveinternet.ru/users/3484545/post199102105/

рулетики из сельди

http://technomouse.ru/post234726819/

Холодные блюда и закуски. Подборка 4

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post247266926/

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка в "ажуре" - за этим рецептом идет настоящая "охота"

Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!

рецепт приготовления курочки в "ажуре"- узнай тут

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 22 Февраля 2013 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

бесподобно-нежные, почти воздушные ...отбивные из куриного филе

Представьте: эти «отбивнушки» отбивать как раз и не надо! - вот главный секрет необычайно вкусных отбивных. Румяная корочка снаружи и нежное куриное филе внутри – один только вид этих соблазнительных котлеток намекает настоящий праздник желудка!

Кто не готовил куриные отбивные?
Подумаешь, премудрость: отбил порезанное куриное мясо, обмакнул в кляр, взбитый из яиц, муки и специй - и жарь.

Но если попробовать это блюдо по этому рецепту, Вы убедитесь, что они получаются необычайно воздушными и нежными. Причём из тех же продуктов, секрет лишь в технологии приготовления.
вот рецептик этого простого, нежного блюда

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Закуски для Новогоднего стола

Пятница, 22 Февраля 2013 г. 22:53 + в цитатник

liveinternet.ru/users/26796...116127038/

Новогодние закуски с сайта Готовим дома

 
 Новогодний стол 2010

 

Закуски
 

Буженина

Ветчина в сыре

Закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты

Закуска из сельди с маринованными опятами

Закуска с печеночным паштетом и перепелиными яйцами

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные ежики

Семейство симпатичных и вкусных ежиков на столе будет встречено очень положительно. Ведь это обыкновенные запеченные мясные котлетки. Особо вкусными их делает «шубка»-панировка из семян подсолнечника. А еще у каждого ежика есть свой гарнир из обжаренного кабачка и свежего помидора.

Читать далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/закуски

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца фаршированные"Цветные"+10 рецептов

Хочу поделиться идеей как украсить такую простую закуску-как фаршированные яйца.

Отваренные яйца разрезать на половинки ,вынуть желток,а половинки замочить:

в крепком чае-будет коричневый цвет,в соке шпината-зеленый,в свекольном соке-розовый,в морковном-оранжевый,в кофе-темно-коричневый.Если хотите очень насыщеный цвет-замочите на ночь в чистом соке,если бледный-разбавьте сок водой,или держите в соке недолго.У меня было мало времени,и цвет получился бледным. Помидорки нафаршировала салатом,яйца фаршированы красной рыбой.