Ингредиенты:

• Слоёное тесто - 0,5 кг;
• Сыр твёрдых сортов - 300 г;
• Яйца - 1 шт;
• Помидоры черри - 8-12 шт;
• Чеснок - 2-3 зубка;
• Петрушка свежая - 3-4 веточки;
• Соль - по вкусу;
• Перец чёрный молотый - по вкусу.


Способ приготовления:


• Помидоры вымыть;
• Просушить;
• Нарезать тонкими кольцами;
• Чеснок измельчить или пропустить через пресс;
• Тесто раскатать толщиной три-четыре миллиметра;
• Смазать яйцом;
• Выложить ломтики помидоров;
• Сдобрить чесноком;
• Приправить солью и перцем;
• Сверху щедро посыпать тёртым сыром;
• Украсить мелкорубленной петрушкой;
• Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой;
• Отправить в разогретую до 200 градусов духовку примерно на двадцать минут;
• Перед подачей нарезать порционно.

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - ОМЛЕТ приготовленный в полиэтиленовом пакете
Часть 2 - Манных оладьев не хотите ?
...
Часть 30 - Не только масло: с чем подать тосты на завтрак
Часть 31 - Мука, зелень, пара яиц: вот как готовятся вкуснейшие кутабы
Часть 32 - Пикантные слойки с помидорами и сыром
Часть 33 - Супер простой рецепт на завтрак за 5 минут