ИНГРЕДИЕНТЫ
творог
350 г
яйца куриные
1 шт.
манная крупа
1 ½ ст. л.
мука
2 ст. л.
растительное масло для жарки
1 ст. л.


Для приготовления сырников подготовить следующие продукты: сухой творог, манную крупу, яйцо, муку для панировки и растительное масло для обжаривания.

В миске смешать творог, яйцо и манку. Вилкой растереть массу. Оставить творожную массу на 3–5 минут.

Разделить творожную массу на равные части. Сформировать сырники. Каждый сырник обвалять в муке. Излишки муки стряхнуть. Обжарить на сковороде с растительным маслом. Растительного масла не должно быть слишком много. Оно должно только покрыть дно сковороды. На среднем огне поджарить сырники до румяности с двух сторон.

Сырники получаются вкусными сами по себе. По желанию можете подать к сырникам сладкий топпинг. Если творог не кислый, то сахар добавлять нет необходимости.

Серия сообщений "из творога":
Часть 1 - Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!
Часть 2 - Потрясающие кексы с плавленым сырком.
...
Часть 28 - Сырники в духовке "Спасатели"
Часть 29 - 36 рецептов сырников в духовке
Часть 30 - Сырники на манке
Часть 31 - Сырники нежнее не бывает
Часть 32 - Творожно-сырные колечки в духовке
Часть 33 - ТАКИЕ ЛЕПЕШКИ ЕДИМ ДАЖЕ ВЕЧЕРОМ!