-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irina0201

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.11.2013
Записей: 769
Комментариев: 28
Написано: 804





Подготовка к школе

Четверг, 16 Июля 2020 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Терентьева. 35 занятий для успешной подготовки к школе.

0001 (564x700, 260Kb)

>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Подготовка к школе

Без заголовка

Воскресенье, 27 Мая 2018 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рабочая тетрадь по чистописанию - 4 класс.

0001 (494x700, 75Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Русский язык

Без заголовка

Воскресенье, 22 Января 2017 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из кальмаров с кукурузой



Ингредиенты:

Кальмары — 2 тушки
Свежие огурцы — 2 шт.
Консервированная кукуруза — 1 маленькая банка
Вареные яйца — 3 шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Свежая зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Кальмары отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Остудить и нарезать полукольцами. Яйца нарезать тонкими полосками.
2. Свежие огурцы натереть на крупной терке.
3. Все ингредиенты поместить в салатник, добавить кукурузу. Посолить, поперчить и заправить майонезом. Хорошо перемешать и украсить свежей зеленью. Салат из кальмаров с кукурузой готов


 

истчоник

Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Четверг, 19 Января 2017 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два любимых салата с редькой: "Ташкентские напевы" и "Мелодия Ташкента"

Огромная благодарность автору: allenka

1 (585x700, 671Kb)
"Ташкентские напевы"

Этот салат приготовлен по мотивам известного с советских времен салата "Ташкент". Получился очень вкусный, с пикантной ноткой салат! Свежесть и сочность маргеланской зеленой редьки, грибы и маринованное куриное филе, нежный майонез - попробуйте, это очень вкусно!!!
Этот салат всегда на нашем Новогоднем столе!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Вторник, 17 Января 2017 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные ленивые пельмени с мясной начинкой!

4121583_7 (590x390, 140Kb)


Время приготовления: 40 минут + расстойка
Порций: 6-8

далее
Рубрики:  Вторые блюда

Без заголовка

Вторник, 17 Января 2017 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с куриными сердечками и грибами

  Аппетитный, пикантный и невероятно нежный грибной салат с куриными сердечками – мой фаворит! Вкус яблока и нежное мясо куриных сердечек, сочетаясь, «звучат» в этом салате необычной вкусовой нотой. Разнообразие во вкусовые ощущения вносят грибочки .
4979645_121098371_1 (650x433, 173Kb)

Этот салат очень просто приготовить, а получается очень здорово. Так что, в некотором роде, это моё «секретное оружие».

Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Панда_В [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 сайтов в помощь родителям школьника

 

 

Случается, заглянешь в задание собственного ребенка – и подумаешь только: “Ой, мама!” Без паники, дорогие мамы! Да и папы тоже. Специально для вас мы собрали букет полезных сайтов, которые помогут освежить в голове школьные премудрости. А заодно узнать о мире немало нового. Да, и еще помочь отпрыску соорудить что-нибудь оригинальное своими руками. А то им по “трудам” иногда что-нибудь эдакое как зададут!..

По разным предметам

Школьный помощник
http://school-assistant.ru/
Тут можно прочесть объяснение материала, посмотреть видео – после чего решить упражнения или выполнить задачи. И независимо от правильности решения посмотреть подробные правильные ответы. Разделы: математика, алгебра, геометрия и русский.

Электронный учебник
http://www.nado5.ru/e-book/predmety
Полезные материалы по нескольким школьным предметам: математика, русский язык, геометрия, физика, английский язык, литература, география, обществознание, история. Действительно такой большой глобальный учебник по всему.

Коллекция видеоуроков по основным школьным предметам за 1-11 классы
http://interneturok.ru/
Устами учителя глаголет если и не конечная истина, то школьная программа наверняка. Кликаете по какой-либо теме – и прослушиваете по ней лекцию в исполнении школьного педагога. Дисциплины – все от природоведения до обществознания.

Готовые домашние задания (ГДЗ)
http://slovo.ws/
Рефераты, сочинения, решебники, темы по английскому, краткие содержания произведений, учебники онлайн – в общем, обширнейший банк для ленивых… Ну о’кей, для забывчивых.

Учебники онлайн
http://www.tepka.ru/buk.html
География, физика, биология, история литература и разное другое – здесь можно полистать учебники по всем школьным предметам.

Очень много ссылок
http://nashol.com/
Большущая библиотека, где можно отыскать ссылки на книги, решебники, словари, учебники – по всем предметам и для всех классов.

Взаимопомощь по учебе
http://znanija.com/
Тут “физики” помогают “лирикам” решать трудные задачки, а гуманитарии приходят на выручку технарям со всяческими разборами предложений и характеристиками
литературных героев. У нас в школе такое разделение труда тоже бывало.

Русский язык и литература

Грамота.ру
http://www.gramota.ru/
Помимо поиска, определиться с сомнительными словами и знаками препинания поможет раздел “Словарно-справочные материалы портала”, расположенный под поиском. Особенно полезен “Справочник по пунктуации” со всеми этими каверзными “а что, если” и “как бы то ни было”. А также “Словарь трудностей”, напоминающий тонкие различия типа “компания и кампания”.

Культура письменной речи
http://www.gramma.ru/
Здесь есть буквально все: правила, тесты и задания, словари и справочники, интересные статьи о значении и происхождении слов и фраз, афоризмы и даже перлы из школьных сочинений.

Литература по школьной программе
http://gostei.ru/shkolnaya-programma-po-literature/
Можно быстренько вспомнить то, что задают по “лит-ре” школьникам с первого по одиннадцатый класс. А простое и недлинное – тут же прочесть, пройдя по ссылкам.

Краткое содержание книг
http://www.briefly.ru/
Да, вы, разумеется, когда-то помнили “Онегина” чуть ли не наизусть, а “Ревизора” даже ставили… Но это же было так давно, почти в прошлой жизни! Вы тогда моложе и лучше качеством были. “Вспомнить всё” вам поможет крупнейшая библиотека кратких изложений на русском языке.

Математика

Интеллектуальная поисковая система “Нигма”
http://www.nigma.ru/index.php?t=math
На тот случай, когда задают такие “с иксами задачи”, что “кандидат наук и тот над задачей плачет”: этот поисковик умеет не только выдавать ссылки, но и решать уравнения (раздел “Математика”).

“Лови ответ”
http://loviotvet.ru/
С помощью специальной программки можно решать примеры и уравнения любой сложности, причем по пути вам отображаются этапы решения.

Школьная математика
http://math-prosto.ru/
Тут есть и понятные объяснения материала, и решение задач и примеров, и “шпоры” с формулами. По разделам – от начальной школы до старшей.

Биология

Онлайн-учебник по биологии
http://www.ebio.ru
Ботаника, зоология, анатомия, общая биология, экология – и еще немного. Сделано все очень просто, но выглядит довольно аккуратно и доступно. И с картинками.

Словарь-справочник по биологии
http://bio.clow.ru/
Если нужно вспомнить основные понятия, не углубляясь в дебри научных статей. О сути фотосинтеза или партеногенеза, а также прочих явлений из мира ботаники, зоологии, анатомии и физиологии человека, общей биологии и экологии – коротко и ясно, по одному абзацу.

Проект “Вся биология”
http://sbio.info/
Тут нам наиболее важны разделы “Учебные материалы” и “Занимательная биология”. А вообще, кажется, с одним этим сайтом, если хорошенько углубиться, можно выучить всю науку о жизни.

Популярная энциклопедия “Флора и фауна”
http://biodat.ru/db/fen/anim.htm
Информация по видам животных и растений – тут их более чем 3900. Нужная статья ищется поиском. Внизу еще есть полезные ссылки на Красные книги России.

Мегаэнциклопедия животных
http://www.zooclub.ru/
Море полезной информации о меньших братьях – как научного характера (кто такие первичноротые?), так и сугубо практического (как воспитывать щенка?).

Библиотека “Жизнь растений”
http://plant.geoman.ru/
Тут можно почитать онлайн книги по ботанике, а также полезности о комнатных и лекарственных растениях.

Теория эволюции как она есть
http://evolution.powernet.ru/
Для тех, кому срочно нужно подковаться по теории Дарвина, почитать о происхождении и жизни – и всяких таких вещах. Для удобства все материалы классифицировали по уровню сложности: от первого до третьего.

География

Географический справочник онлайн
http://geo.historic.ru/
Справочные данные и полезная информация о Земле и странах мира, часовые пояса, физические карты и географический атлас.

Энциклопедия “Кругосвет”
http://www.krugosvet.ru/taxonomy/term/15
В этой основательной онлайн-энциклопедии имеется отдельный раздел, посвященный географии.

Краткая географическая энциклопедия
http://geoman.ru/geography/info/index.shtml
Лаконично обо всем, чему учат географы. От Абайской степи до реки Яя: термины, топонимы, путешественники и ученые.

Чудеса природы
http://nature.worldstreasure.com/
Интересная информация о нашей планете и ее природе. Небольшие статьи на темы вроде: “Ниагарский водопад”, “Полярное сияние”, “Синий кит”… Все рассказано просто и проиллюстрировано картинками. Пригодится при подготовке докладов.

Поделки

“Страна мастеров”
http://stranamasterov.ru/
Каждую неделю тут выкладывают свежую подборку мастер-классов. Пошагово объясняют, как сшить, слепить, склеить – в общем, разнообразными способами изготовить всяческие штуковины, от овечки из ваты до костюма принцессы на утренник.

Игрушки и подарки своими руками
http://allforchildren.ru/article/
Все сгруппировано по материалам (пластилин, бумага, соленое тесто…) и по праздникам (Восьмое марта, День Святого Валентина, Пасха, Новый год). Расписано очень подробно и скрупулезно.

Поделки своими руками
http://maminsite.ru/early.files/podelki.html
Идеи для ручного творчества разделены по сезонам и праздникам, пошаговые объяснения снабжены фотографиями.

Поделки для детей
http://podelkidlyadetei.ru/
Огромная куча рукотворческих полезностей. Выглядит симпатично и структурировано удобно. Кроме классификации по материалам и праздникам, для пущего удобства творческих мам тут имеется еще и деление по возрастам.

Интересные поделки с детьми
http://just-kids.ru/podelki_dlja_detej/
Из бумаги и картона, из спичек и дерева, из природного материала, из шерсти, ткани и салфеток – и даже съедобные “вытворялки” доступного для детишек уровня.

Рубрики:  Русский язык

Без заголовка

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ушакова. Пунктуационный разбор предложения.

0001 (466x700, 54Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Русский язык

Без заголовка

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тренажер для отработки орфографических навыков по русскому языку - 4 класс.

0001 (700x508, 106Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Русский язык

Без заголовка

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ушакова. Орфографический разбор слова. Словарь школьника.

0001 (466x700, 55Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Русский язык

Без заголовка

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учебно-методические и справочные пособия по русскому языку. Правописание

Правописание морфем
1а-морфем (700x525, 208Kb)
Правописание корней слов
1б-гласные (700x525, 208Kb)
1в-буквы-ы-и (700x525, 170Kb)
Дальше



Серия сообщений "Правописание":

Часть 1 - Как говорить убедительно? 25 полезных советов
Часть 2 - Из памятки корректору
...
Часть 31 - 6 типичных ошибок людей, считающих себя грамотными
Часть 32 - Война закулисья с Русским Языком
Часть 33 - Учебно-методические и справочные пособия по русскому языку. Правописание
Часть 34 - Учебно-методические и справочные пособия по русскому языку. Знаки препинания
Часть 35 - Какие слова нельзя говорить? Слова-разрушители. Слова-кандалы. Слова-крылья
...
Часть 37 - 10 мифов о русском языке
Часть 38 - О мате и его необходимости
Часть 39 - Невестами наши предки называли «порченных»


Рубрики:  Русский язык

Без заголовка

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учебно-методические и справочные пособия по русскому языку. Знаки препинания

Знаки препинания и основные случаи их употребления
1в-знаки-преп (700x499, 299Kb)
Тире между подлежащим и сказуемым
1г-тире (700x499, 240Kb)
Знаки препинания при однородных членах предложения
1д-знаки-преп (700x499, 255Kb)
Дальше



Серия сообщений "Правописание":

Часть 1 - Как говорить убедительно? 25 полезных советов
Часть 2 - Из памятки корректору
...
Часть 32 - Война закулисья с Русским Языком
Часть 33 - Учебно-методические и справочные пособия по русскому языку. Правописание
Часть 34 - Учебно-методические и справочные пособия по русскому языку. Знаки препинания
Часть 35 - Какие слова нельзя говорить? Слова-разрушители. Слова-кандалы. Слова-крылья
Часть 36 - Язык, в котором все наоборот
Часть 37 - 10 мифов о русском языке
Часть 38 - О мате и его необходимости
Часть 39 - Невестами наши предки называли «порченных»


Рубрики:  Русский язык

Без заголовка

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ермолаева. Тренажер по русскому языку - 4 класс. Безударные личные окончания глаголов.

Тема "Безударные личные окончания глаголов" является одной из сложнейших тем школьной программы. Тренажер поможет учащимся усвоить написание безударной гласной в личных окончаниях глаголов и закрепить полученный на уроках навык. Орфограмма отрабатывается на текстах А.С. Пушкина, А.И. Куприна, А.Н. Толстого, Ш. Перро и других русских и зарубежных классиков.
Тренажер можно использовать как на уроках русского языка, так и при занятиях дома.
Адресуется ученикам 4 классов, а также учащимся средней школы для повторения пройденного материала, педагогам, родителям.
0001 (524x700, 137Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Русский язык

Без заголовка

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Родин. Правила и упражнения по русскому языку: 4 класс.

Пособие ориентировано на учащихся 4 классов. Материал подобран в строгом соответствии со школьной программой. пособие содержит большое количество упражнений, расположенных по степени усложнения материала. отдельно обозначены задания повышенной сложности, которые могут использоваться в качестве олимпиадных. Пособие окажет неоценимую услугу учителям и родителям, занимающимся со своими детьми самостоятельно.
0001 (700x595, 22Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Русский язык

Без заголовка

Четверг, 15 Сентября 2016 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полуянова. Мягкий знак в словах русского языка. Тренажер для уч-ся 1-4 классов.

Предлагаемый тренажер предназначен для предупреждения и устранения трудностей, возникающих у младших школьников при изучении правил правописания мягкого знака в словах русского языка, предусмотренных программой обучения в начальной школе. Материалы тренажера позволяют организовать коллективную, индивидуальную и самостоятельную работу учащихся в классе и дома.
Система упражнений, размещенных на страницах пособия, способствует развитию универсальных учебных действий учащихся начальных классов, соответствует требованиям Федеральных государственных образовательных стандартов начального общего образования.
0001 (542x700, 137Kb)
>>>>>>>>>
Рубрики:  Русский язык

Без заголовка

Среда, 01 Июня 2016 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из малосольной семги с картофелем и помидорами «Русские традиции»

Салат из малосольной семги с картофелем и помидорами Русские традиции

Этот салат у меня был записан на салфетке. Кстати, делала его и с семгой, и с копченой скумбрией, и с сельдью — все варианты по-своему хороши, но изначальный рецепт именно такой…

Салат из малосольной семги с картофелем и помидорами Русские традиции Ингредиенты:

 

  • 300 г малосольной семги
  • 4 картофелины
  • 1 крупный помидор
  • 1 пучок зеленого лука
  • Горчица, сметана или майонез
  • Соль, молотый черный перец
  •                        
Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Среда, 01 Июня 2016 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детское платье

3937411_nknitting_blogspot_ru_2_4 (348x650, 225Kb)

Размер на 6 лет

Вам потребуется:350 г пряжи (100 % акрил) зелёного цвета и немного пряжи чёрного цвета, 4 пуговицы в тон.
Крючок № 3.Виды петель
Воздушная петля:в петлю ввести крючок, накинуть на него нить и протянуть новую петлю, захватить нить и провязать 2 петли на крючке в 1 приём.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Среда, 01 Июня 2016 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофта для девочки онлайн

 



Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Среда, 01 Июня 2016 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стерилизация банок и крышек

Стерилизация банок и крышек

sterilizaciya-banok-i-kryshek-kak-sterilizovat-banki-s-zagotovkami (570x428, 246Kb)

Заготовить грибы, овощи, фрукты и ягоды на зиму можно разными способами: сушкой, замораживанием или консервированием. Последнее невозможно без стерилизации банок. Как стерилизовать пустые банки для варенья или перед маринованием помидоров и т.п.? Салаты на зиму, закуски, соленья, перед тем, как закатать на зиму для более длительного хранения, нужно подготовить. Такой подготовительный процесс состоит из тщательного промывания банок и крышек пищевой содой или горчичным порошком и их дальнейшей стерилизации. На первом этапе стерилизации подвергаются пустые, чистые банки, а в процессе консервации, если это необходимо, стерилизуются заготовки; время, отведенное для данной процедуры, напрямую зависит от объема тары.

Как стерилизовать банки в домашних условиях? Чтобы заготовки простояли долго (в идеале всю зиму), и не вздулась ни одна крышка, банки для консервации нужно выбирать с ровными краями, без зазубрин, трещин и щербинок. Существует несколько, на мой взгляд, эффективных способов домашней стерилизации банок, может быть, с некоторыми Вы уже знакомы, дорогие читатели, если же нет, то, надеюсь, что Вам будет интересно узнать о них.

Читать далее...
Рубрики:  Мультиварка

Без заголовка

Среда, 01 Июня 2016 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видеоурок: основы основ по вязанию крючком



Мастер-класс от Надежды Андрушкевич для тех, кто хочет научиться вязать крючком и читать схемы. В мастер-классе собраны основы, можно сказать, азы и самые первые шаги. Условные обозначения, немного о крючках и их особенностях, о том, как правильно держать крючком, чтобы не уставала рука, ну и конечно, расскажу и покажу такие элементы, как:

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый жульен из духовки в большой кокотнице.

Жульен можно преподать по разному, да и готовят его многие по-своему. Предлагаю Вам познакомиться с рецептом такого приготовления жульена на таком листе - противне в духовке. Вкусно и быстрее готовится. 

image (3) (604x450, 162Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда

Без заголовка

Четверг, 12 Мая 2016 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из мультиварки.

Отличный вариант  варки варенья в мультиварке. Этот процесс практически не требует вашего внимания. Особенно он подходит тем, у кого времени в обрез. Посмотрите на эту подборку рецептов варенья из мультиварки. Всё просто, главное соблюдать пропорции, а остальное всё приготовится само, только останется лишь разложить в банки.

 

image (1) (640x382, 191Kb)

 

 

Читать далее

 


Интересные заметки

Если Вы хотите снять квартиру, независимо, на час, на сутки, а времени не хватает связываться с риэлторами, то в таком случае у Вас под рукой должен быть всегда, удобный сервис по таким услугам. Такой сервис есть. Очень дешево https://timedom.net/kvartiry-posutochno-Kiev/ можно снять у них  квартиры . Варианты разные и даже приветствуется Ваши предпочтения, где именно и в каком уютном местечке хотелось бы провести свой отдых, чтобы было уютно и комфортно.


logo-big_blue (160x45, 2Kb)

 

Рубрики:  Мультиварка

Без заголовка

Четверг, 12 Мая 2016 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитная закуска из цуккини

Роллы из цуккини на гриле, рецепт

Всем привет!

Люблю, когда блюдо не только вкусное и полезное, но и красивое:) 

Роллы из цуккини готовятся очень легко, их можно наполнять самыми разными полезными и любимыми ингредиентами, подавать и к праздничному столу, и дополнять ежедневное меню. В общем, совершенно универсальное блюдо, радующее своим внешним видом и очень полезное. Рецепт смотрим ниже:)

Закуска из цуккини (466x700, 205Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Без заголовка

Четверг, 12 Мая 2016 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

 Из баклажанов или, как их любовно называют в народе, «синеньких» можно приготовить множество не только вкуснейших, но и весьма полезных блюд. И одним из них является соте из баклажанов, в котором полностью раскрывается вкус этого необыкновенного овоща.

Название «соте» произошло от французского слова «sauter», которое в переводе звучит как «прыгать». И это действие используется при приготовлении соте из баклажанов. Это блюдо готовится по особой технологии, суть которой состоит в быстром обжаривании овощей на небольшом количестве масла. А для жарки используют специальную кастрюлю с длинной ручкой – сотейник или глубокую сковороду. В процессе обжаривания сотейник резко встряхивают, овощи при этом переворачиваются (почти подпрыгивают) и смешиваются без помощи лопатки. Кулинары считают, что при переворачивании овощей встряхиванием сковороды, их поверхность остается неповрежденной, а овощи сохраняют свой сок. Именно этим соте и отличается от овощного рагу.

vegetables    Соте из баклажанов

 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Без заголовка

Четверг, 12 Мая 2016 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастила из яблок

Пастила из яблок

pastila-iz-yablok-recept-pastily-iz-yablok-v-domashnikh-usloviyakh-s-foto (570x428, 289Kb)

Яблочная пастила - это вкусный, натуральный и легкий десерт; и чем она больше высушена, тем дольше хранится зимой. Пастилу желательно сушить на открытом воздухе в течении нескольких дней, а затем для хранения скрутить в трубочки. Для домашней пастилы из яблок подойдут опавшие с дерева, некондиционные плоды. Предлагаю рецепт пастилы из яблок в домашних условиях, которая высушивается в духовке и выходит намного нежнее. Рецепт приготовления совсем простой, по технологии он очень схож с меренгами или безе.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты

Без заголовка

Четверг, 12 Мая 2016 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рататуй из баклажанов - 11 рецептов с фото

Рататуй рецепт

Читать далее...
Рубрики:  Вторые блюда

Без заголовка

Четверг, 12 Мая 2016 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хитрости вязания: Набор петель косичкой



Легкий и быстрый набор петель на одну спицу с помощью крючка. При использовании в вязании данного метода набора петель вы получите аккуратную ровную кромку, которая хорошо подходит для дальнейшего вязания лицевой гладью, так как край не скручивается и не растягивается.
Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Четверг, 12 Мая 2016 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Рисовая запеканка с мясом

 

3416556_XCBCk6qbEO0 (548x366, 48Kb)

Рисовая запеканка с мясом

Ингредиенты:

-1,5-2 стакана круглозернового риса

-350 гр.мясного фарша

-1 луковица

-1 морковь

-1 яйцо

-1ч.л. сметаны или майонеза

-подсолнечное масло

-вода

-соль

-перец черный молотый

Приготовление:

Рис промыть,залить водой

(4-5 ст. в зависимости от количества риса),

довести до кипения, уменьшить огонь,посолить.

Варить до готовности.

Лук и морковь почистиь,помыть.

Лук некрупно нарезать,морковь натереть на крупной тёрке.

Фарш слегка обжарить,посолить,поперчить.

Далее жарить на небольшом огне.

Когда фарш почти готов,добавить лук и морковь.

Жарить,пока лук и морковь не станут мягкими и золотистыми.

В форму для запекания,слегка смазанную подсолнечным маслом,

выложить слой риса толщиной 1,5-2 см.

На рис выложить слой мяса с луком и морковью.

Сверху выложить ещё слой риса.

Яйцо взбить с 1 ч.л .сметаны и 2 ст.л. воды.

Равномерно вылить сверху на рис по всей поверхности.

Яичная смесь впитается и скрепит запеканку,

чтобы она не развалилась.

Запеканку ставим в разогретую до 180 градусов духовку и

выпекать 10-15 мин.

 

Приятного аппетита!

Домашние Рецепты !

 

Домашние Рецепты !

Рубрики:  Вторые блюда

Без заголовка

Четверг, 12 Мая 2016 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на день рождения - 30 рецептов с фото

Читать рецепты салатов на день рождения
Рубрики:  Салаты


Поиск сообщений в irina0201
Страницы: [38] 37 36 ..
.. 1 Календарь