Очень многие любят торт Медовик, но торт по этому рецепту навсегда покорит сердца ваших гостей! Тонкие, шоколадные коржи и нежный, с небольшой кислинкой ванильный крем, грецкие орехи и хрустящий арахис — оторваться от этого торта невозможно!            

Состав:
коржи:
350 гр. пшеничной муки
30 гр. какао
150 гр. сахара
70 гр. меда
100 гр. сливочного масла
2 свежих куриных яйца
0,5 ч.л. соды + 1 ч.л. уксуса
щепотка соли
крем:
525 гр. сметаны не менее 20% жирности
190 гр. сахара
30 гр. крахмала
2 свежих куриных яйца
ваниль
300 гр. сливочного масла 82% жирности
так же:
70 гр. грецких орехов
300 гр. арахиса
Приготовление:

http://zametkipovara.ru