Это отличный рецепт для тех, кто обожает пиццу, но также хочет сохранить свою фигуру и здоровье. Блюдо по вкусу не уступает обычной пицце.

Что нужно для теста:

Кабачки – 500г

Манка – 0,5 стакана

Мука – 3 ст.л.

Яйцо – 1 шт.

Соль, перец по вкусу.

Начинка:

Отварная куриная грудка – 1шт.

Болгарский перец – 3 шт.

Помидоры – 3 шт.

Свежие целые шампиньоны – 300г

Сыр – 200г

Майонез

Способ приготовления:

Сначала чистим кабачки и трем на терке. Добавляем к ним манку, муку, яйцо, немного соли и перца.

Сковороду смазываем растительным маслом, и посыпаем панировачными сухарями. Выкладываем кабачковую массу.

Курицу нарезаем кубиками, перец и помидоры – кружочками, шампиньоны пластинками. Всю начинку слоями выкладываем на тесто, солим.

Потом смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку до готовности.

Дочке очень понравилось, хотя кабачки в других блюдах не ест.
http://xudeemvkucno.ru/bluda-iz-kabachkov-s-foto/
Приятного аппетита!

1.

Серия сообщений "пицца":
Часть 1 - Кабачковая пицца
Часть 2 - пицца с клубникой
Часть 3 - хачапури
...
Часть 13 - Овощная пицца
Часть 14 - НАСТОЯЩАЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ ПИЦЦА - ВСЕ БУДЕ СМАЧНО
Часть 15 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА

Серия сообщений "овощи":
Часть 1 - Кабачковая пицца
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 44 - СЛОЕНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Часть 45 - 8-ЧАСОВЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
Часть 46 - БАКЛАЖАНЫ «ПАРМИДЖАНО«