На пикнике очень хорошо идут закуски на основе батона. Приготовить их дома – пара пустяков, зато на природе они разметаются вмиг. А приготовленные по замечательным рецептам от наших читательниц, они как нельзя кстати подойдут к сегодняшним куриным бедрышкам.

Ингредиенты: 1 французский батон, лучше «вчерашний» (можно обычный батон), 100 г размягченного сливочного масла, 100 г сыра, 2-3 зубка чеснока, зелень петрушки и укропа по вкусу, 1 сладкий перец.

Сыр натереть, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать. Духовку нагреть до 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок, прорезая не до конца, заполнить нарезанным кубиками перцем и сырной начинкой. Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился. Завернуть обратно в фольгу и взять на пикник. Когда приедете на место, закуска еще будет горячей.

http://www.hozvo.ru/