-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в irena1234

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2010
Записей: 4319
Комментариев: 658
Написано: 5286

ПП–десерт а-ля "Тирамису" за 10 минут

Пятница, 02 Сентября 2022 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПП–десерт а-ля "Тирамису" за 10 минут

​ПП–десерт а-ля "Тирамису" за 10 минут

Ингредиенты:
Для коржа (на 2 порции):
Мука (лучше рисовая) — 40 г
Какао — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Кефир — 30 г
Подсластитель — по вкусу
Соль — 1 щепотка
Ванилин — 1 щепотка
Разрыхлитель — 0,25 ч. л.
Для крема(на 2 порции):
Мягкий творог — 350 г
Щепотка ванилин — 1 щепотка
Подсластитель — по вкусу
Для пропитки:
Крепкий кофе — по вкусу
Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
 Смешиваем все ингредиенты для коржа. Переливаем в небольшую емкость, подходящую для СВЧ. Готовим около 3 минут на мощности 750. Слегка остывший корж извлекаем из формы и нарезаем на кубики. Смешиваем ингредиенты для крема. По желанию вы можете добавить творожный сливочный сыр или рикотту. Собираем десерт. Выкладываем в креманку кубики, пропитываем кофе, затем слой крема, снова кубики–кофе–крем. Украшаем по желанию.
Приятного аппетита!
Рубрики:  десерт

Десерт без выпечки за 10 минут

Четверг, 16 Июня 2022 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт без выпечки за 10 минут

​Десерт без выпечки за 10 минут⠀

Ингредиенты на 2 порции:⠀
Печенье сахарное, овсяное, с шоколадом или гранола (на выбор) — 70 г
Творог или творожный сыр — 200 г 
Сливки или нежирная сметана — 70 мл 
Сыр фета (по желанию) — 40–50 г 
Подсластитель — по вкусу 
Смородина или другая ягода — 2–3 горсти ⠀ 
Приготовление: ⠀ 
 Печенье измельчаем в крошку. Творог взбиваем вместе со сливками до однородной массы (если получилось
слишком густо, добавьте ещё сливок). Добавляем сыр фета, сахарную пудру или цедру лимона (если
используете сладкие ягоды/фрукты, со смородиной это ни к чему). Половину смородины разминаем
ложкой. Укладываем все в баночку или стаканчик слоями: крошка печенья/творожный сыр со сливками/
размятые ягоды и ещё раз в том же порядке. Завершаем оставшейся половиной целых ягод. Украшаем
по желанию.
Приятного аппетита!
Рубрики:  десерт

Эклеры с кофейным кремом

Воскресенье, 23 Мая 2021 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры с кофейным кремом



Эклеры с кофейным кремом



Рецепт приготовления:



Ингредиенты на 20 штук


Тесто.


вода 100 мл

молоко 110 мл.

сливочное масло 85 грамм

мука 130 грамм

яйца 200 грамм

сахар 5 грамм

соль1/4 ч.л.

Глазурь


горький шоколад 80 грамм

сливочное масло 30 грамм

Крем


сливки 10% 220 мл.

натуральный молотый кофе 1 ст.л.

желтки 3 шт.

сахар 100 грамм

кукурузный крахмал 30 грамм

сливочное масло 120 грамм



Читать далее...
Рубрики:  десерт

Тыквенное желе с апельсином

Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенное желе с апельсином

Очень яркий и вкусный десерт - тыквенное желе с апельсином. Готовится  просто и быстро. 

i (1) (640x445, 124Kb)

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Шоколадный пирог-ватрушка с творожной начинкой - очень необычная и красивая с изумительным вкусом

Понедельник, 28 Сентября 2020 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог-ватрушка с творожной начинкой - очень необычная и красивая с изумительным вкусом

Вкусный и эффектный десерт, с которым не стыдно встретить гостей. Приготовить этот шоколадно-творожный пирог несложно, но впечатление произвести получится наверняка!

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
Рубрики:  десерт

2 быстрых рецепта желе из красной смородины

Четверг, 25 Июня 2020 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2 быстрых рецепта желе из красной смородины

2835299_1_jele (700x350, 46Kb)

Вкусный, ароматный и красивый десерт всего из двух ингредиентов.

Классическое желе из красной смородины
 

2835299_2_jele (630x315, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Сказочный шоколадный десерт за 5 минут. Изумительное лакомство быстрого приготовления

Суббота, 13 Июня 2020 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочный шоколадный десерт за 5 минут. Изумительное лакомство быстрого приготовления


Сказочный шоколадный десерт за 5 минут. Изумительное лакомство быстрого приготовления

http://povarlol.com/wp-content/uploads/2020/05/maxresdefault-5.jpg

Очень вкусный шоколадный десерт с черносливом, творогом или мягким сыром на ваше усмотрение.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— творог или мягкий сыр, 500 г;

— сгущенное молоко, 300 – 400 мл;

— сметана, 150 мл;

— соль щепотка;

— чернослив, 12 шт;

— вода горячая, 100 мл;

— какао, 30 г;

— желатин, 20 г;

— растворимый кофе, 10 г.
Читать далее...
Рубрики:  десерт

Творожный десерт с черносливом

Пятница, 10 Мая 2019 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт с черносливом

Рецепт: Творожный десерт с черносливом

Очень вкусный и сытный десерт из творога, с прослойками из печенья, чернослива с орехом и вкуснейшей глазурью. По вкусу десерт похож на глазированный сырок. Заходите, угощайтесь вкусняшкой!


0_1b69fe_82192f28_L (96x100, 10Kb)
Рубрики:  десерт

Обалденный, без преувеличения, десертик с зефиром и сметаной на очень скорую руку

Понедельник, 22 Апреля 2019 г. 07:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный, без преувеличения, десертик с зефиром и сметаной на очень скорую руку


Блюдо из доступных продуктов, подкупающее своей простотой в приготовлении и изумительным вкусом! Обязательно попробуйте!


u-290721212cc997e3343c82e49a731664 (600x450, 227Kb)

Обалденный, без преувеличения, десертик на очень скорую руку! Лимонная цедра обязательно к добавлению, она отлично нивелирует и оттеняет приторность зефира. Я не пробовала, но полагаю, что можно взять и лайм.

 

Обязательно возьмите свежую сметану хорошего качества. Относительно жирности ничего не могу сказать, я беру сметану на развес самой высокой жирности.

 

Что касается декора, то здесь широкое поле для деятельности: орехи можно брать любые, но мне кажется лучше, если они будут мягкими (например грецкие, кешью, фисташки), сухофрукты красиво смотрятся яркого контрастного цвета (вяленые или сушеные вишня, клюква).

 

Основное время приготовления десерта из сметаны и зефира - это час в холодильнике, но мне кажется, что десерт можно подавать и сразу же после того, как он приготовлен. Попробуйте, как вам такой десертик?


93d584aba18b33254357d011a30be44c (90x90, 2Kb)93d584aba18b33254357d011a30be44c (90x90, 2Kb)93d584aba18b33254357d011a30be44c (90x90, 2Kb)
Рубрики:  десерт

>5 неожиданно вкусных десертов из манки!

Понедельник, 26 Ноября 2018 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения _Sofia-9_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 неожиданно вкусных десертов из манки!

 

 

Лимонный манник

5 неожиданно вкусных десертов из манки

Ингредиенты:

  • Сухая манная крупа — 1 стак.
  • Кефир или йогурт — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Яйца — 2 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка 
  • Ванилин — по вкусу
  • Разрыхлитель — 0,5 пакетика 
  • Растительное масло — для смазывания формы
  • Сахарная пудра — для украшения
  • Фрукты, ягоды — по вкусу
  • 4809770_YaReceptTort4 (96x96, 19Kb)

 

Рубрики:  десерт

Нежный сметанный десерт

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный сметанный десерт

(500x375, 99Kb)

сметана - 1000 гр.
желе - 2 пакетика
сахар - 1 стакан

Рубрики:  десерт

Порадуй себя! Ванильный сметанник

Четверг, 27 Сентября 2018 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порадуй себя! Ванильный сметанник

(500x375, 99Kb)

для теста:
желток — 1 шт.
мука пшеничная — 150 гр.
сахар — 50 гр.

Рубрики:  десерт

Конфитюр из крыжовника и банана

Четверг, 26 Июля 2018 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфитюр из крыжовника и банана

Очень мне нравится этот конфитюр! Вкус крыжовника смягчает сливочный вкус банана, конфитюр получается необыкновенного вкуса, с едва ощутимой тонкой ноткой мяты. Это очень вкусно! Попробуйте!

Крыжовник — 500 г

Банан — 250 г

Сахар — 750 г

Желирующая смесь (желфикс 1к 1) — 1 пакет.

Коньяк — 50 мл

Мелисса (листочки с двух веточек - по желанию) — 2 шт

ДАЛЕЕ
Рубрики:  десерт

ТОП-5 НЕВЕРОЯТНО ЛЁГКИХ ДЕСЕРТОВ

Пятница, 26 Января 2018 г. 08:31 + в цитатник
Это цитата сообщения женя_масальская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-5 НЕВЕРОЯТНО ЛЁГКИХ ДЕСЕРТОВ

ТОП-5 НЕВЕРОЯТНО ЛЁГКИХ ДЕСЕРТОВ 


d8QiLK (700x439, 410Kb) 

1) Творожно-шоколадный мусс

Ингредиенты:

● Творог обезжиренный мягкий - 300 г
● Йогурт - 100 г
● Какао - 2,5 ст. л 
● Желатин - 15 г
● Подсластитель - по вкусу 


Приготовление:

Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут. 
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно добавить орехи. 

8561556 (290x26, 2Kb)



92f6045a9778 (60x60, 1Kb)


138200348_socsetfilespresents99 (128x128, 22Kb) https://vk.com/cook_good
Рубрики:  десерт

Торт Птичье молоко

Воскресенье, 31 Декабря 2017 г. 07:19 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Птичье молоко

3937411_5371_2_s (586x458, 93Kb)

Этот торт, как воспоминание из детства - любимый и такой родной!

Вам потребуется:

Сдобно-сбивной полуфабрикат:
Масло сливочное - 100 г.
Сахар – 100 г.
Яйцо – 2 шт.
Мука - 140 г.
Ванилин или ванильный экстракт.

Суфле:

Читать далее...
Рубрики:  десерт

Новогодний десерт без выпечки "Еловые шишки" !

Суббота, 02 Декабря 2017 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний десерт без выпечки "Еловые шишки" !

Самый простой новогодний десерт, который придется по душе и взрослым, и детям, а у Вас займет всего 15 минут на его приготовление!


Смешиваем в емкости кукурузные хлопья, орехи, сгущенное молоко. Конусообразные рюмки емкостью 70-80 мл смачиваем внутри водой и помещаем в каждую чайной ложкой полученную смесь, слегка ее утрамбовывая. Отправляем в холодильник на 3 часа. По истечению 3 часов, вынимаем готовые шишки из рюмок, перевернув их вниз и помогая ножом. Выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой.

 

5851037_eab04a7c7689 (100x100, 6Kb)

 

https://zen.yandex.ru

Рубрики:  десерт

"Тирамису" по-русски на скорую руку - если отчаянно хочется настоящего Тирамису

Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Тирамису" по-русски на скорую руку - если отчаянно хочется настоящего Тирамису

Если  вам отчаянно хочется настоящего тирамису  и так же отчаянно не хочется с ним возиться, то вот вам рецепт тирамису на скорую руку.
 
Тирамису - безумно вкусное итальянское лакомство, но чтоб его приготовить в домашних условиях, не всегда есть настоящие ингредиенты к этому лакомству, а этот рецепт отлично заменит, если очень хочется и быстро нужно приготовить!!!
18470_31202thumb500 (500x333, 111Kb)
 

18471_62236thumb500 (500x333, 105Kb)

0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  десерт

Десерты. Пошаговые рецепты с фото

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  десерт

Десерты. Пошаговые рецепты с фото

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  десерт

Творожный сырок «картошка» - готовится просто и получается очень вкусными.

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный сырок «картошка» - готовится просто и получается очень вкусными.

Идеальны для завтрака и для детей, которые не любят творог!

Творожные сырки "Картошка"
 
Угощайтесь....Приятного чаепития!:)
Рубрики:  десерт


 Страницы: [3] 2 1