много рулетов из лаваша |
|
Свекольник от Левона Оганезова |
Нам понадобятся :
свекла - 2 шт.
лимон - 1 шт.
редис - 10 шт.
огурец - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сметана, соль, зеленый лук и зелень - по вкусу
|
Рулетики из куриной грудки |
|
Путешествие в сказочный Бад-Блюмау. Австрия. |
|
Золотые волны . Уильям Далтон- швейцарский фотограф |
|
Зеленые оладьи из шпината и брокколи |
Шпинат | 200 г | Брокколи, калабриз или брюссельская капуста | 200 г |
Молоко | 100 мл | Соль морская | ½ ч.л. |
Яйцо куриное | 1 шт. | Разрыхлитель теста | 5 г |
Мука пшеничная | 100 г | Растительное масло | 40 мл |
|
Ах, эти розы |
|
Шоколадный торт с творожно-йогуртовым кремом |
Кусочки великолепного шоколадного бисквита в обрамлении нежнейшего творожно-йогуртового крема, шоколадная глазурь и нотки смородинового конфитюра… Что может быть вкуснее?!!! Как всегда, писала дольше, чем готовила;)))
|
Жизнь - это зал ожидания |
|
Важней касанье наших душ |
|
|
Торт "Муравейник" |
Из этих ингредиентов готовим тесто: 4 стакана муки, 200 г сливочного масла, 3 столовые ложки молока, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка соды (погасить уксусом).
Для пропитки понадобятся: 2 баночки вареной сгущенки, 250 г сливочного масла, 0,5 стакана грецких орехов (измельченных), полстакана изюма без косточек, мак по желанию и сахарная пудра для посыпания торта.
В муку добавим растопленное сливочное масло и перемешаем. Добавим взбитое с сахаром яйцо, затем молоко и погашенную соду. Все ингредиенты хорошо перемешаем. Тесто измельчим, пропустив его через мясорубку. Можно также перетереть на крупной терке.
Раскрошенную массу равномерно распределим на противне без смазывания. Запечем в духовке до румяности. После выпекания поместим крошку в миску. Добавим грецкие орехи и изюм.
Приготовим пропитку. Масло немного растопим. Добавим сгущенку и хорошенько перемешаем до образования однородности. Готовую массу выльем в тесто с изюмом и орехами и сразу же перемешаем. Можно добавить мак. Перемешиваем руками, формируя небольшой холмик. Торт похож на муравейник. Руки периодически обмакивайте в воде, чтобы не дать тесту прилипнуть. Сверху торт слегка посыпаем сахарной пудрой и ставим в холодильник на 7-8 часов или на ночь. Тортик должен хорошо пропитаться.
|
Греческий пирог с кабачками, ветчиной и сыром |
Ингредиенты
4 желтых или зеленых цуккини, нарезанных кружочками
4 столовые ложки оливкового масла
2 побега лука-порея (белая часть)
250 г сыра Фета (раскрошить)
250 г рикотты
4 столовые ложки муки
8 столовых ложек мелко нарубленного укропа
75 г мяты
8 слегка взбитых яиц
200 г ломтиков ветчины
gurmania.ru
Приготовление
Выложим цуккини в миску. Присыплем 1 чайной ложкой соли и перемешаем. Затем отставим в сторону на полчаса. Промоем холодной водой, откинем на дуршлаг и просушим при помощи бумажных полотенец. Мелко порубим лук-порей и разогреем масло на среднем огне. Добавим лук порей. Периодически помешивая, готовим минут 8 до мягкости. Отставим в сторону и остудим, выложим в миску, добавим цуккини, сыр Фета, рикотту, муку, мяту, укроп и яйца. Приправим солью и перцем по вкусу. Тщательно перемешаем.
Разогреем духовку до 180 °. Смажем жиром круглую форму диаметром 20 см (со съемным дном). Выложим дно и стороны ломтиками ветчины так, чтобы они свисали через край на 5 см. Выльем яичную смесь в форму вовнутрь. Накроем и утрамбуем свободную часть ветчины по краю. Выложим форму на противень и начнем выпекание. Время - около 40 мин. Масса должна полностью пропечься и стать упругой. Остудим в течение 20 минут. Затем извлечем из формы. Подадим ломтики в теплом виде.
|
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Рецепт Наташи Чагай. |
|
Вкусные и полезные вторые блюда - подборка |
Вторые блюда - основа питания любого человека, именно на них приходится основная энергетическая ценность всего рациона человека. Поэтому исключительно важно с особой тщательностью подходить к выбору вторых блюд - они должны быть питательными и полезными, при этому они не должны нагружать пищеварительную систему и способствовать накоплению лишнего веса.
Мы постарались подобрать для вас вкусные и полезные вторые блюда!
Подборка питательных и полезных вторых блюд:
Котлеты из кабачков и картофеля
Баклажаны запеченные с помидорами
Запеканка из кабачков с помидорами
Приятного аппетита! Будьте здоровы!
|
Королевский дворец в Мадриде |
Королевский дворец – главный символ города и самая красивая достопримечательность Мадрида.
Перед дворцом на площади Ориенте установлена конная скульптура короля Филиппа IV . Статую отливали во Флоренции с 1643-1640 г.г. Образ короля по работам Веласкеса создал итальянский скульптор Пьетро Такка.
|
Картофель эскалоп |
Блюдо получается очень сытным, очень нежным и сочным! Картошечка пропитывается вкусом молока и становится очень ароматной и сливочной.
|
Без заголовка |
|
Счастье |
|
Всем привет!! |
|