Торт Рафаэлло

 Ингредиенты для торта “Рафаэлло”:
Для коржей:
сахар – 1 стакан
яйца – 3 шт
мука – 3 стакана
маргарин – 100 гр

Для крема:
сметана – 500 гр
сахар – 1 стакан
ванилин – 1 пакетик
кокосовая стружка

Способ приготовления:
1. Взбиваем миксером 3 яйца с сахаром.
2. Добавляем 100 грамм маргарина и 3 стакана муки высшего сорта. Замешиваем тесто и ставим его на 5-6 часов в холодильник.
3. Раскатываем тесто и вырезаем из него 5 коржей толщиной примерно 0,5 сантиметра каждый.
4. Выпекаем коржи в духовке при температуре 160-180 градусов.
5. Теперь делаем крем: взбиваем миксером сметану с сахаром и ванилью.
6. Промазываем каждый корж кремом и собираем из них торт.
7. Верх и бока готового торта украшаем кокосовой стружкой.

Серия сообщений "Кулинария":

Кулинария.... про вкусности

Часть 1 - То что я люблю
Часть 2 - ШАУРМА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 3 - КУРИЦА В ЛАВАШЕ
Часть 4 - Шаурма с колбасой