Салат с сельдью "Отпад"
-
Сельдь (филе малосольное) — 200 г
-
Яйцо (отварное ) — 2-3 шт
-
Лук красный — 1 шт
-
Салат (листовой) — 1 пуч.
-
Масло оливковое (или растительное) — 3 ст. л.
-
Уксус — 1 ст. л.
-
Горчица — 1 ч. л.
-
Соль
Руками порвать салатные листья. Нарезать яйца на 4 части или дольками, как Вам больше нравится. Филе сельди нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать полукольцами (чтобы лук не горчил посолить и потереть в руках). Сделать заправку - смешать растительное масло, уксус и горчицу. Смешать селедку, яйца, лук и салат. Заправкой полить салат (заправлять перед подачей - это важно).
http://kulinariya-tm.ru/blog/43070741516/Salat-s-s...amp;paid=1&pad=1&tmd=1
