Украшения для выпечки



angel devid

Необычный яблочный пирог

Ингредиенты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан манки
- 1 стакан сахара
- разрыхлитель
- 3 сочных яблока или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее)
- сливочное масло
- никаких яиц и жидкости

Приготовление:
Смешиваем сухие компоненты. Яблоки нарезаем ломтиками. Далее слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь. Сверху на терке немного сливочного масла. Ставим в духовку при температуре 200ºС до образования румяной корочки. Приятного всем аппетита!



angel devid

Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом обыкновенные. 

Тесто из магазина. Для начинки:

* две пачки творога; 

* одно яйцо и один белок;

* сахар 3 столовые ложки;

* ванилин и 50 гриммов кефира, йогурта или ряженки.

Все хорошенько вымешать.

Для помазки: один желток и 4 ложки сметаны.

Тесто раскатать, как для пирожков. Выложить на смазанный маслом противень и дать расстояться. Сверху посередине сочня выложить начинку и помазать. Выпекать при температуре 220 градусов до золотистой корочки.

Взято с сайта http://polezznocti.ru/?cat=3

Пирог с картошкой

Пирог с картошкой из жидкого теста на скорую руку.

 Для теста: 

125 граммов сметаны;

125 граммов майонеза;

4 яйца;

Муки стакан;

соль, специи, 1/4 ч. ложки соды.

Для начинки:

Варёная картошка и лук репчатый.

Способ приготовления:

Смешать продукты для теста и  влить 1/3 кол-ва в форму для выпечки. Сверху уложить картофель. Смешать лук, порезанный полукольцами с остатками теста и уложить на картошку. Разровнять. Выпекать при температуре 200 градусов 25 минут.

Взято с сайта http://polezznocti.ru/?cat=3

Хачапури с сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт

Я никогда не пробовала и не готовила хачапури по причине нелюбви моего мужа к жаренным сырам. И вот попался мне рецепт, который меня и заинтересовал. Не откладывая в долгий ящик, принялась за дело. Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб. К тому же очень удобно, когда хачапури делаются не только вкусно, но и быстро и с минимальным количеством затрат. Предлагаю именно такой вариант приготовления хачапури - недорогих и вкусных!

Рецепт

Кезекухен (Kasekuchen) - Сырный Пирог без Сыра

Прошу не путать с чизкейком! Хотя в переводе с немецкого это тот же "сырный пирог". Но вот сыра там нет вовсе, а только мой любимейший творог. Но! какой же он в Кезекухене нежный и ласковый!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Сегодня вечером готовим пирожки с картофелем, луком и пармезаном

 

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Жаренные творожные пирожки - ну очень вкусно!

Читать далее...

СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ

Пирожки из творожного теста “Восточные”

Автор: Elena
Здравствуйте, уважаемые читатели Кулинарного дневника!

Хотела сегодня поделиться с вами секретами разных начинок для осетинских пирогов , но нашла в старой тетради, рецепт , которым не пользовалась уже больше десяти лет. Прочитала название «Пирожки из творожного теста «Восточные».

И вспомнила, ведь это же так, когда то любимый, а теперь незаслуженно забытый рецепт вкуснейших пирожков из нежнейшего и воздушного творожного теста.
Состав продуктов немного напоминает рецепт творожных пончиков, но в «Восточных» творожных пирожках муки меньше в два раза! и не добавляется сметана. Может в этом и заключается секрет их невесомости?
В общем, не удержалась и сделала по старой памяти.
Творожное тесто рецепт
Творог – 500 г
Сахар – 2 ст. ложки
Яйцо – 4-5 шт.
Мука – 2 стакана
Соль – ½ ч.ложки
Сода- 1 ч. ложка
Уксус 1 ст ложка

Начинка может быть любой. Больше всего мне нравится мясная и фруктовая. Читать далее...

Булочки "Розочки" с творогом

Булочки-пирожки "Цветы"

Читать далее...

Самые вкусные чебуреки в домашних условиях

Чебуреки - это блюдо, которое, пожалуй, обожают практически все - от детей до взрослых. И я вам предлагаю приготовить самые вкусные чебуреки у себя на кухне по этому рецепту.

Ингредиенты:

• 500 г муки
• 1 яйцо
• 300 г свинной шейки
• 300 г говяжьей лопатки
• 2 средних луковицы
• 50 мл говяжего бульона
• 800 мл растительного масла
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. черного молотого перца

Читаем дальше))

Пирожки-бомбочки. Очень необычно!

Пирожки-бомбочки, которые мы сегодня будем готовить, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска, для тех кто собрался на пикник или на море.

Читаем дальше приготовление с фото....

Имеретинский хачапури
 

Одна из основных достопримечательностей Грузии — это ее кухня, яркая и разнообразная. Одни только названия будят аппетит даже в сытом человеке: хинкали, чахохбили, лобиани, абхазури, сациви, аджапсандали, пеламуши…



Грузины едят помногу и часто, многие мужчины за 40 могут похвастаться объемистым брюшком, а женщины соответствующего возраста — пышными формами. Нет, не подумайте, что прохожие тут не могут разминуться на тротуаре, как в Америке, ведь грузинам во время трапез приходится очень часто бегать за вином. А возможно, это обусловлено тем, что кухня грузинская, на мой взгляд, достаточно здоровая — преобладают в ней мясо и овощи.
Читать далее...