Салат с ветчиной «Битое стекло» |
Автор: Оля,
Я подавала порционно, но можно сделать в одной большой емкости желаемой формы.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Нарезать небольшим кубиком картофель: | |
Яйца: | |
Ветчину: | |
Лук: | |
Морковь: | |
Фасоль: | |
Огурцы: | |
Всыпать отцеженный горошек: | |
Посолить, поперчить и хорошо перемешать: | |
В холодной кипяченой воде развести желатин. Немного прогреть до полного растворения. Смешать с майонезом до однородности: | |
Полученным соусом заправить салат: | |
Одну большую форму или несколько порционных выстелить пищевой пленкой. Выложить салат и немного уплотнить ложкой. Отправить в холодильник минимум на 3 часа: | |
При подаче салат опрокинуть на блюдо, пленку удалить и подать: | |
Харч.ру |
Рубрики: | Рецепты/Салаты |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |