Луковый салат с яйцом и огурцом

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 08:20 + в цитатник

Цитата сообщения kuzya123452

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Луковый салат с яйцом и огурцом

http://povarenok.ru/recipes/show/111165/ Автор: Nienulka

1211972_80386nothumb500 (500x417, 192Kb)

1211973_56599nothumb500 (500x421, 180Kb) Ингредиенты для "Луковый салат с яйцом и огурцом":

Лук репчатый — 2 шт
Соевый соус (Kikkoman, по вкусу)
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый — 3 ст. л.
Укроп — 1 ст. л.
Огурец (свежий) — 1 шт
Сок лимонный (по вкусу)
Сметана — 2 ст. л.
Перец черный (по вкусу)

Рецепт "Луковый салат с яйцом и огурцом":

Луковый салат с яйцом и огурцом ингредиенты

Репчатый лук очистить, порезать полу кольцами.

Залить кипятком на 30 секунд, затем промыть в холодной воде.

К луку добавляем тертый на крупной терке сыр.

Яйцо порезать кубиками и добавить в общую массу.

Добавляем укроп. Перемешать.

Огурец порезать соломкой и добавить в салат.

Смешиваем сметану с лимонным соком и соевым соусом, добавить по вкусу черный перец. Заправить салат и перемешать.
Салат готов к употреблению.

Приятного аппетита!

Рубрики:

Рецепты/Салаты