-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ira60

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.03.2014
Записей: 1527
Комментариев: 44
Написано: 1833

ДОМАШНИЙ СЫР МОЦАРЕЛЛА БЕЗ ФЕРМЕНТА

Вторник, 26 Июля 2022 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения МОНЮШКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр Моцарелла без фермента

2755172_98833-710x550x (700x542, 341Kb)
lir (100x39, 0Kb)Жениться – развлеченье глупых, а умных – замуж выходить.



Моцарелла - это вытяжной свежий сыр, являющийся незаменимым ингредиентом большинства блюд итальянской кухни. Этот рецепт настолько простой, что для него не понадобится никаких специальных приспособлений, таких как пищевой термометр и сычужный фермент. Самый главный ингредиент для этого сыра - качественное домашнее не пастеризованное молоко и немного вашего времени и все получится у самых начинающих сыроделов.


Ингредиенты для «Домашний сыр Моцарелла без фермента»:


Молоко (Домашнее не пастеризованное) — 3 л
Уксус (9%) — 8 ст. л.
Соль — 1 ст. л.


114845145_vQ33vINNwlgt (80x80, 11Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Сыр

Домашний сыр

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр

3925311_Domashnii_sir (604x403, 89Kb)

Домашний сыр
Ингредиенты:
-1 литр молока
-1 ст.л.соли
-200-300 г. сметаны
-3 яйца
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Сыр


 Страницы: [1]