Как приготовить скумбрию в банке

Натолкнула меня на приготовление скумбрии в банке коллега, за что ей огромное спасибо! Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается - песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном. Любителям простой и вкусной еды посвящается.

Рыба по-египетски

Супер быстрый и вкусный рецепт приготовления рыбы с необычным рецептом соуса. Быстро, вкусно, просто и необычно!!!

Истинные любители рыбки и других морепродуктов должны по достоинству оценить этот простой рецепт горбуши маринованной, ведь с ним рыбка получается настолько вкусной, что расходится моментально. 

Среди всего изобилия рецептов маринования рыбы довольно трудно найти действительно хороший, поэтому я хочу поделиться с вами своим любимым способом, проверенным времени и домашними, и рассказать, как сделать горбушу маринованную. На мой взгляд, здесь есть то идеальное сочетание специй, соли и сахара, с которым рыбка получается просто изумительная. Так что если у вас нет своего наработанного способа, я предлагаю вам попробовать этот простой рецепт горбуши маринованной, надеюсь, он понравится вам так же, как и мне. 

Продолжаю делиться рецептами быстрых ужинов.  Они пригодятся, когда вечером времени и сил особо нет, а покушать вкусного, домашнего, полезного ой как хочется.  А ещё статья будет полезна тем, кто не прочь приготовить рыбу, но не знает как бы это повкуснее сделать.

Все знают, что рыба как-то меньше любима, чем мясо. По-моему, в любом меню рыбных блюд меньше,чем мясных. И в самолёте, если вы сидите в хвосте, то на обед вам скорее всего достанется рыба. Потому что пока к вам дошли бортпроводники, то мясо и курицу уже разобрали). 

Но я уверена, что это запеченное филе понравится даже тем, кто думает, что рыбу особо не любит  На вкус это просто какая-то воздушная нежность, ну или нежная воздушность. И слова «тает во рту» — это тоже про него. Да-да, всё это про блюдо из обычной и недорогой белой морской рыбы, которое ещё и готовится супер легко.

Постные рецепты - вторые блюда

 

Постные рыбные котлеты

Ингредиенты

• 1 луковица
• 2 ст. ложки манной крупы
• 4-5 горошин душистого перца
• 1 кг рыбного филе
• 1 ст. ложка сахара
• 30 -40 г масло подсолнуха
• 50 г зелени укропа
• соль и черный перец по вкусу

 

 

Способ приготовления

• Рыбное филе, лучше использовать разные виды - жирное и нежирное, перемолоть на мясорубке вместе с очищенным луком, порезанным на четыре части.

Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке

Скумбрия горячего копчения «Как из магазина» в мультиварке готовится просто, а съедается быстро.

Ингредиенты