Ингредиенты:

Горох (сухой) — 200 г
Лук — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Мука — 1,5 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Черный молотый перец
Соль

Приготовление:

 

Джамбалайя

Джамбалайя считается креольским блюдом. Его основу составляет рис, который щедро сдабривают специями, а также добавляют мясо.

Ингредиенты: 

Креветки - 400 г 
Куриная грудка без костей - 2 шт.
Мелко нарезанные луковицы - 2 шт.
Сельдерей - несколько стеблей
Чеснок - 3 дольки 
Растительное масло - 1 ст. л.
Сладкий перец
Зеленый лук - несколько перьев
Томат - 2 шт.
Рис - 1,5 стакана
Соль
Молотый красный перец

Приготовление: