Что приготовить на обед: 5 зимних рецептов |
|
УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА — ЗАКУСКА «КАМЫШИ» |
Предлагаю приготовить Вам закуску «Камыши». Выглядит закуска очень необычно и оригинально и сможет стать отличным украшением праздничного стола. Поставленная в высокую вазу, сможет заменить на столе букет цветов. Итак, приступим…
">
(4 порции, 40 минут)
Необходимые ингредиенты:
|
Без заголовка |
|
Серия сообщений "В МУЛЬТИВАРКЕ заготовки на зиму":
Часть 1 - Рассольник с перловкой в мультиварке.Заготовка на зиму
Часть 2 - Кабачковая икра в мультиварке.
...
Часть 4 - Болгарская икра в мультиварке
Часть 5 - Кабачковая икра в мультиварке на зиму
Часть 6 - Тушёнка по домашнему в мультиварке
|
Без заголовка |
|
Серия сообщений "В МУЛЬТИВАРКЕ заготовки на зиму":
Часть 1 - Рассольник с перловкой в мультиварке.Заготовка на зиму
Часть 2 - Кабачковая икра в мультиварке.
...
Часть 4 - Болгарская икра в мультиварке
Часть 5 - Кабачковая икра в мультиварке на зиму
Часть 6 - Тушёнка по домашнему в мультиварке
|
Без заголовка |
|
Торт из фарша |
Торт из фарша
Немецкая закуска от Кати-katinka с "say7.info". Почему она так называется Катя сама не знает. Но рецептик простой, вкусный и сытный.
Продукты
1 кг фарша (я брала из говядины)
1 ст. л. горчицы
4 луковицы
3 яйца
5 ст. л. панировочных сухарей
150 г маринованного перца (можно заменить консервированным горошком или шампиньонами)
100 - 200 г тёртого сыра
соль, перец
растительное масло
Приготовление
Луковицы натереть или пропустить через мясорубку.
|
Без заголовка |
|
Рецептик вкусной печени |
Предлагаю рецептик "накрахмаленной" печени. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца. Подержать печень в маринаде не меньше 40 минут, а лучше 1-1,5 часа. Затем обжарить. Получается очень вкусная, блестящая печеночка.
Попробуйте - не пожалеете!!!
|
Без заголовка |
|
Экспресс-буженина за 10 минут |
Сочная и ароматная буженина за 10 минут
|
"Королевские пенёчки". |
Красивая и очень вкусная закуска украсит ваш Новогодний стол и порадует гостей!
Читать далее
|
Детский мясной манник. |
Этот детский мясной манник с удовольствием будут есть и взрослые. Очень вкусно. Побалуйте этим блюдом своих домочадцев.
|
Супер пышные котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями |
|
Без заголовка |
angel devid
|
Без заголовка |
|
Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! |
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
Очень понравился рецепт приготовления мяса. Я для полной уверенности, т.к. маленький срок термической обработки, если это не курица, после обжарки кусочки с красивой корочкой, которая очень быстро появляется, складываю в мультиварку, и на выпечку на 30 мин., мясо обалденное!
|
Моя буженина |
|
Буженина - несколько минут и она готова |
Буженина - несколько минут и она готова
Как насчет буженины на новогоднем столе, хочется иметь? Тогда надо ее приготовить и угостить ей своих гостей. Думаю, что сложно и очень долго? Ошибаетесь. Соглашусь с Вами в одном, что рецептов приготовления буженины много и все они различные, поэтому можно приготовить и быстрее, и медленнее. Предлагаю Вам еще один рецепт, когда за несколько минут Вы можете приготовить вкусную и ароматную буженину.
|
Мясо запеченное в специях |
Мясо, запеченное в специях – отличное блюдо на праздничный стол. Конечно, можно купить готовую нарезку и, как говорится, не морочить себе голову. Но наше мясо получается в стократ вкуснее, ароматнее. Ваши гости по достоинству оценят такое замечательное блюдо. Мясо предварительно лучше промариновать, т.е. дать настояться в соке лимона и соли. Соль можно отправить в середину куска мяса при помощи ножа. Сначала проткнуть мякоть ножом, затем кончиком ножа набрать соли и отправить туда же соль. Так мясо просолится в середине лучше.
Ингредиенты к рецепту:
|
Жаркое " В банке" |
|
ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ |
|
Говядина с луком и сухарями “Миротон” |
Практически диетическое блюдо французской кухни с использованием минимума ингредиентов.
Ингредиенты:
Около 1 кг мякоти говядины
3-4 луковицы
100 г сливочного масла
1/2 стакана сухарей или хлебных крошек
1 столовая ложка муки
Соль, молотый черный перец, фенхель, пряные травы
|
Медвежья лапа |
|
Вкусный шашлык быстрого пригоовления!!!!!! |
Лучшие рецепты - маринадов
Запомните одно простое правило приготовления шашлыка: никакого уксуса!!!
|
Мясо под крекерной шапкой |
|
Нежнейшая говядина в соусе из горшочка |
Ингредиенты:
1 кг говядины или телятины;
сливочное масло для смазывания горшочка;
4 большие луковицы;
200 г сметаны ;
1 ч. л. муки;
1 ч.л. горчины;
соль, перец по вкусу.
|
Куриная печень с яблоками |
Аппетитная жаренная куриная печень с ароматным луком и кисло-сладкими яблоками.
|
Шашлык в слоёном тесте - "под шубой" |
Это блюдо шикарно выглядет и очень вкусное. Ингредиенты простые, но как приготовлено.
kuxaro4ka.ru/2012/11/29/shashl-zimnyj-mk-eleny/
|
Мясо по-грузински |
|
Рулет из свинины с яблоками |
Вы наверно думаете, что я в последнее время стала меньше готовить. Новые посты стали появляться реже… Отчасти вы правы. Действительно меньше, но ненамного. (Есть кое-какие делишки, отнимающие много времени.) Сейчас я частенько готовлю по своим старым рецептам. Иногда просто обновляю фото, иногда вношу коррективы в рецепт. Так что я здесь, я не потерлась. Сегодня предлагаю вам рассмотреть рулет из свинины с яблоками.
|
Быстрая буженина |
Приготовить такую буженину легко и просто. Такая буженина готовится из любого мяса / свинина, говядина или грудка из индейки или курицы/. Готовится она в два приёма варки по 5 минут. Этот вариант буженины из свинины.
|
Вепрево колено. В моей интерпретации |
Дневник |
|
Вяленое мясо |
Дневник |
|
Мясной тортик |
Дневник |
|
Рецепты самых вкусных мясных ребрышек. |
 |
|
|
Запеченная телятина с чесноком |
|
|||||||||||||
|
Котлеты садовника (бифтекья ту кипуру) |
|
Соленое сало с зеленью |
Хочу поделиться с вами любимым и простым рецептом засолки сала.
Сальцо берется двух видов — с мясной прослойкой, брюшное, и потолще, однородное. Ну, чтобы разнообразие было.
|
Домашняя буженина |
Приготовила ее еще накануне Нового года, но все никак руки не доходили выложить))
Надеюсь, рецепт пригодится.
|
"Сало в микроволновке" |
 |
|||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||||
Серия сообщений "закуски мясные":
Часть 1 - ЗАПЕКАНКА ПРАЗДНИЧНАЯ
Часть 2 - Украинский "сникерс"
...
Часть 23 - Сосиски с бананами
Часть 24 - Закуска Вкусные свитки
Часть 25 - "Сало в микроволновке"
Часть 26 - Корзинки из помидоров.
Часть 27 - Копченное сало
...
Часть 47 - Сало: готовим разнообразно – экскурсия по Рунету
Часть 48 - Рецепты с копченостями
Часть 49 - Как приготовить сердце?
|
| Страницы: | [2] 1 |
Моем телятину и промакиваем ее бумажными полотенцами, чтобы убрать лишнюю влагу.
Солим и перчим со всех сторон.
Отрезаем нужный нам кусок рукава для запекания, завязываем с одной стороны.
У головок чеснока срезаем верхушку таким образом, чтобы оголить зубчики. И снимаем верхний слой шкурки. Хорошо помоем, чтобы исключить попадание земли с корней. Присолим.
Кладем мясо в рукав, по краям чеснок. Завязываем второй конец рукава. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на час.
Вынимаем, разрезаем рукав и даем мясу отдохнуть 10 минут.
Режем на ломтики.
Подаем с чесноком, салатом и помидорами. 
