Ингредиенты:

чернослив без косточек - 300г;
сыр твердый - 100г;
яйцо вареное - 1 шт. (если мелкие, то 2 шт.);
орехи грецкие - 50г;
чеснок - 2-3 зубчика;
зелень,

майонез.

                                     Рецепт приготовления:

Чернослив помыть и запарить (залить горячей кипяченой водой минут на 5 - 10).

Время зависит от качества чернослива, он должен стать мягким. но не водянистым.

Воду слить, на черносливе с одной стороны сделать продольные разрезы.

Орехи обжарить, остудить и порубить.

Кому больше нравятся цельные орехи, можно в закуску класть кусочек, не рубить.

Желток яйца измельчить (белок может пойти на украшение).

Зелень порубить.

Сыр потереть на мелкой терке .

Все ингредиенты соединить. добавить измельченный чеснок, заправить майонезом.

Поперчить (на любителя,).

Нафаршировать полученной начинкой чернослив.

Выложить на салатные листья, украсить по желанию.

источник-http://forum.say7.info/topic42801.html