Креветки и морские гребешки с чесноком и базиликом

Пятница, 14 Июня 2013 г. 10:17 + в цитатник

Цитата сообщения Мужчина_на_кухне

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ингредиенты:

6 морских гребешков

6-8 тигровых креветок

немного муки, 2-3 ст.л.

оливкового масла

2-3 зубка чеснока

несколько веточек свежего базилика

лимонный сок

соль, перец

Приготовление:

1. Морские гребешки вымыть, хорошо очистить от песка.

2. Разрезать их по-горизонтали напополам.

3. Креветки очистить, оставить только хвосты.

4. Темную кишечную вену удалить, надрезав острым ножом спинку.

5. Морские гребешки и креветки посолить, поперчить, немного присыпать мукой.

6. Нагреть оливковое масло в сковороде, положить креветки и морские гребешки.

7. Жарить с одной стороны 2-3 минуты.

8. Перевернуть, добавить рубленный чеснок и мелко нарезанный базилик.

9. Встряхнуть сковородку, чтобы распределить базилик и чеснок равномерно.

10. Жарить еще 2-3 минуты. Сбрызнуть лимонным соком и немедленно подавать.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Аноним обратиться по имени Воскресенье, 03 Апреля 2022 г. 11:37 (ссылка)

2979398_svinayapechenvklyare5 (700x466, 120Kb) Не знаете как приготовить печень в кляре? Рекомендую пошаговый рецепт приготовления свиной печени в кляре на сайте Домашний повар. Рецепт, ингредиенты, калорийность блюда найдете на сайте тут

Приглашаю посмотреть на сайте и другие рецепты. Делитесь, подписывайтесь на рассылку. Так же Вы можете стать автором своей уникальной рубрики! Присылайте рецепты и его увидят!

Ответить С цитатой В цитатник | Не показывать комментарий

Internet_Blog обратиться по имени Воскресенье, 03 Апреля 2022 г. 11:37 (ссылка)

Ответить С цитатой В цитатник

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Креветки и морские гребешки с чесноком и базиликом