Для профилактики, восстановления и лечения необходим регулярный прием женьшеня как минимум в течение одного месяца. Не рекомендуется совмещать продукты на основе женьшеня с приемом отдельных лекарств и растительных настоек, о чем мы уже писали. Но нередко возникает вопрос: можно ли совмещать настоящий азиатский женьшень с потреблением кофе и алкоголя? Многие люди не хотят отказываться от своих привычек – например, от нескольких чашек кофе в день. Поэтому и интересуются: как повлияет на здоровье, если купить женьшень для приема и при этом продолжать пить любимые напитки?
Как взаимодействуют женьшень и кофеин?
Высказывается однозначное мнение о том, что женьшень корейский красный нежелательно сочетать с кофеином. Дело в том, что зрелый шестилетний корень женьшеня оказывает стимулирующее и тонизирующее действие, как и кофеин. Совмещение этих двух компонентов может вызвать перевозбуждение, сердцебиение и бессонницу. Однако рекламируют специальный кофе с женьшенем, который можно принимать для бодрости. И аргументируют это следующим образом.
Кофеин содержится во внешней оболочке зерна, а внутри находится алкалоид – теобромин. Стимулирующими свойствами обладает, как известно, кофеин. Эффект наступает спустя 20-30 минут после приема. А теобромин действует медленнее и оказывает обратное действие, способствуя сужению сосудов и вызывая сонливость. То есть молотый кофе, приготовленный только из внутренней оболочки, по сути не оказывает никакого бодрящего эффекта. И вот с таким напитком можно сочетать корейский женьшень! В этом случае экстракт женьшеня станет более безопасной альтернативой кофеина.
В любом случае азиатский женьшень не рекомендуется сочетать с большими дозами кофе, так как оба средства оказывают возбуждающее действие. Поэтому любителям этого напитка придется выбирать: купить женьшень или продолжать пить кофе несколько раз в день. А вот добавлять красный женьшень в растворимый кофе, полученный из внутренней части зерен, иногда можно. Постоянно готовить напитки на основе женьшеня и кофе нежелательно, ведь сложно будет соблюдать дозировку и того, и другого. Гораздо проще готовить чай с женьшенем и наполняться бодростью без вреда для здоровья.
Можно ли совмещать женьшень с алкоголем?
Часто возникает и другой насущный вопрос: не опасно ли совмещать прием женьшеня с алкогольными напитками? Экстракт женьшеня и алкоголь взаимодействуют следующим образом. Женьшень корейский активизирует фермент, расщепляющий этиловый спирт, и предотвращает быстрое опьянение. Это доказано и проверено многочисленными исследованиями, поэтому для нейтрализации алкоголя женьшень даже полезен! Но употреблять эти два средства вместе нежелательно, да и нецелесообразно.
Лучше принять женьшень в таблетках или в виде жидкого экстракта за несколько часов до застолья или после него. В первом случае женьшень защитит печень и почки, а во втором – выведет токсины, нейтрализуя вредные вещества и предотвращая отравление. Тем не менее, не нужно полагаться даже на чудодейственный корень женьшеня. Не только на время приема, но и для сохранения здоровья лучше отказаться от крепких алкогольных напитков или хотя бы сократить их потребление .