-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Innys

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.08.2014
Записей: 2424
Комментариев: 44
Написано: 2552

Выбрана рубрика Сок.


Соседние рубрики: Яйца(2), Чебуреки(5), Тыква(3), Тирамису(3), Супы(14), Спиртное(2), Специи(12), Соусы(24), Сало(26), Салаты(54), Салат - язык(2), Рыба(49), Рис(7), Подлива(1), ПЛАЦИНДЫ(7), Пироги(47), Печень(16), Паста(6), Овсянка(2), Овощи(45), Необычности(12), Мясо(68), Мультиварка(1), Молочка(9), Микроволновка(9), Мед(1), Маринованости(36), Макароны(0), Макароны(1), Лапша, лагман(1), Курица(88), Куличи(2), Кулинарные хитрости(9), Котлеты(2), Квас(1), Каши(25), картошка(46), Капуста(34), Заливное, холодец(4), Закуски(7), Жульен(1), Духовка(65), Десерты(33), Грибы(11), Гречка(3), Выпечка(125), Варенье(17), Блюда в рукаве(1), Блинчики(24)

Другие рубрики в этом дневнике: Языки(6), Эфирные масла(22), Шитье(10), Цветы(9), Фотошоп(8), Фильмы(14), Умности(12), Театр(1), Симорон(16), Рукоделки(57), Ритуалы на любовь(5), Религия(15), Путешествия(3), Путешествия(1), Политика(2), Полезные ссылки(35), Огород(18), Обереги(2), Наливки, настойки (1), Музыка(127), Мудрость(22), Магия(22), Личное(21), Красота(49), Кошки(6), Компьютер(50), Комнатные цветы(23), Книги(20), Исторические личности(5), Интересные истории(9), Здоровье(120), Женщины(8), Дом(23), Двое(1), Вязание(60), Вышивка(642), Вкусняшки(923), Бисер(1), Аудиокниги(29), Астрология(5)

Сок из 4 апельсинов 9 литров

Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сок из 4 апельсинов 9 литров

С приходом жаркого знойного лета, так и хочется, чтобы в холодильнике стоял освежающий напиток, желательно вкусный, домашний, полезный и утоляющий жажду. Вы еще не нашли свой оптимальный вариант? Если нет, тогда я вам расскажу сегодня, как всего из 4 апельсинов приготовить 9 литров сока. Такой сок из 4 апельсинов 9 литров вообще не уступает магазинному, мне кажется, что он получается даже вкуснее, поэтому, думаю, вам тоже понравится. Ну и, конечно же, не может не радовать выход готового продукта, так как 9 литров, согласитесь, это внушительно, хватит надолго. Именно такое количество сока я чаще готовлю для праздников или поездок на природу, когда людей много, а вот дома я чаще делаю половинную порцию. 

10835 (700x467, 190Kb)

Рубрики:  Вкусняшки/Сок

13 способов использования огуречного рассола

Суббота, 03 Марта 2018 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Эленно4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

13 способов использования огуречного рассола

 

http://www.good-cook.ru/i/big/5/a/5a262e99bcee440a85526411058747f0.jpg

http://recept.deport.ru/files/solinia/pic/recipe_8143.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выливаете ли вы огуречный (помидорный, капустный) рассол? Если да, то напрасно. В повседневной готовке, в праздники используются соления. Оставшийся рассол можно использовать. 

Вот несколько способов использования рассола

 

Самый распространённый – лечение после бурного застолья. Особенно подходит капустный, так как содержит большую лозу витамина С.

читать далее

Серия сообщений "готовим дома":
Часть 1 - Суп из семги
Часть 2 - Творожная запеканка
...
Часть 6 - Из слоеного теста.
Часть 7 - Запеченное филе индейки с картофелем и тыквой
Часть 8 - 13 способов использования огуречного рассола
Часть 9 - Как определить свежесть яиц?
Часть 10 - Суп из брокколи
...
Часть 15 - Манные дрожжевые блины
Часть 16 - Домашний зефир
Часть 17 - Песочный пирог с яблочным джемом

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Формы для приготовления блюд. Какую выбрать?
Часть 2 - Коробочки для подарков
Часть 3 - Поделки из бумаги к Рождеству
Часть 4 - 13 способов использования огуречного рассола
Часть 5 - Как определить свежесть яиц?
Часть 6 - Вставка фото через Радикал
...
Часть 9 - Дневник мужа вышивальщицы. Улыбнитесь
Часть 10 - Как привлечь в свой дом удачу согласно фен-шуй?
Часть 11 - Выбираем бассейн.

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Кекс по ГОСТу
Часть 2 - Из слоеного теста.
Часть 3 - 13 способов использования огуречного рассола
Часть 4 - Манные дрожжевые блины

Рубрики:  Вкусняшки/Сок

Кисель который делали в старину

Пятница, 26 Июня 2015 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисель который делали в старину

2808 (400x208, 7Kb)

Рецепт киселя из старины далекой

Как-то стал забываться исконно русский напиток - кисель. А польза этого сытного и полезного блюда проверена столетиями употребления его в пищу во всех славянских странах.

Вот рецепт белорусского киселя.

  1. Мука овсяная или геркулес — 400 г,
  2. сахар — 250 г,
  3. любые ягоды из леса: клюква, черника, земляника, голубика. — 100 г.

Овсяную муку или геркулес развести холодной водой и дать хорошо закиснуть. Затем массу процедить через марлю или сито, кипятком заварить густой кисель.  Не забывайте постоянно помешивать массу, когда будете вливать кипяток. Когда, разлитый по формочкам кисель, остынет, его нужно полить любым  ягодным сиропом. К киселю можно подать холодное кипяченое молоко.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Сок

Тыквенный сок с апельсином

Понедельник, 15 Июня 2015 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения madam_marina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный сок с апельсином

Рецепт взят с сайта "Одноклассники"
Тыквенный сок с апельсином .
Тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры)
вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы ,
апельсины 8 штук ,
сахар 1,5 кг.,
лимонная кислота 2 ст.л с горкой
Очистить тыкву, удалить семечки, разрезать на дольки или куски, уложить в кастрюлю вместе с мякотью (мякоть даст густоту), залить холодной водой, чтобы покрыть тыкву. Довести до кипения, разрезать пополам 8 больших апельсинов и выжать сок, кожуру тоже добавить в кипящую массу (после того, как тыква сварится, кожуру апельсинов вытащить). Добавить по вкусу сахар и лимонную кислоту. Когда тыква хорошо сварится, дать немного остыть. Взбить массу блендером (можно протереть через сито). Довести до кипения, снять пену, разлить в стерилизованные банки и закатать. Очень вкусный сок. Все продукты делила пополам, так как в кастрюлю всё не поместилось, выход получился 17 литров.
Рубрики:  Вкусняшки/Сок

Мятный лимонад

Среда, 27 Мая 2015 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мятный лимонад

Мятный лимонад (600x525, 32Kb)

— 2 лимона
— 2,5-3,5 л воды (от этого зависит концентрация вкуса)
— пучок мяты (30 г)
— сахар по вкусу

Мята нужна свежая и сочная, чтобы лимонад получился вкусным.
мятный лимонад
Листья мяты отрываем от стебля, лимоны разрезаем пополам.
мятный лимонад
Из лимонов выдавливаем сок (лучше всего для этого воспользоваться цитрусовой соковыжималкой или вилкой).
мятный лимонад
Листья мяты и лимонные корки заливаем водой и кипятим 3 минуты.
мятный лимонад
В конце варки добавляем сахар по вкусу. Я добавляла 5 ст.л. сахара, но вы сами определите количество сладости, так как чем меньше в напитке сладости, тем лучше он утоляет жажду.
мятный лимонад
Охлаждаем мятный лимонад и фильтруем. Добавляем лимонный сок.
мятный лимонад
Разливаем по стаканам, украсив листьями мяты.

Теперь не страшны жаркие летние дни. Охлаждайтесь на здоровье!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_48026

Ларилорхен
Рубрики:  Вкусняшки/Сок

Сок апельсиновый.'''Из 4 апельсинов - 9 литров сока!

Дневник

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 21:43 + в цитатник

5703194_3bGSmMuMaxc_1_ (600x334, 21Kb)

'''Из 4 апельсинов - 9 литров сока! 

Сок апельсиновый!!!''' 

4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут. 

Процедить через дуршлаг (чтобы ушли крупные частицы), потом процедить через мелкое сито, или через марлю, сложенную в 5-6 слоев. Если цедить сразу через марлю, то крупные частицы сразу забьют отверстия и сок трудно будет процедить. 

В процеженный сок добавить еще 6 литров воды, 1 кг сахара и 30 гр лимонной кислоты, все размешать, разлить по бутылками дать настояться около часа. 

На выходе должно получиться 9 литров вкусного апельсинового сока.))) 

Из оставшейся после процеживания массы можно сварить варенье: добавить по вкусу сахара и лимонной кислоты, варить в микроволновке под закрытой крышкой в три приема по 5 мин, помешивая. Получится апельсиновое желе. 

Рецепт найден в vkontakte

Рубрики:  Вкусняшки/Сок

Метки:  

 Страницы: [1]