Яичный рулет с сыром. Это очень вкусный завтрак, чтобы приготовить такое блюдо не нужно много времени и затрат, а хорошее начало дня гарантировано, попробуйте!
яйцо – 4 шт.
молоко – 2 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
сыр – 50 гр.
растительное масло – 2 ст.л.
сливочное масло – 10 гр.
К яйцу добавим молоко, соль. Взбиваем венчиком. На сковороду наливаем растительное масло и кладем сливочного масла, нагреваем, вливаем взбитые желтки и дадим им схватится. Вливаем белки. Как только омлет схватится посыпаем тертым сыром и заворачиваем.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.