(и еще 13 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
"вязание спицами" НОСКИ блог блоги болеро варежки варежкиперчаткимитенки. выпечка выпечка сладкая вырезалки вязание вязание детям вязание игрушек вязание спицами вязание спицами" детское спицами дневник заготовки игрушки игрушки крючком игрушки спицами из бумаги комментарии компьютер кулинария магия мои вязалки наша дача. носкитапочкигетры спицами пирогипицы и другая несладкая выпечка поделки из бумаги притчи программы развивалки для детей рукоделие рыбные блюда салаты солёное тесто соленое тесто стихи сумки тапочки торты уроки ли.ру. шаль шарфы шарфышалиманишки спицами шитье шьем сумки юмор
плацинды |
Метки: пирогипицы и другая несладкая выпечка |
«Хычины» |
Метки: пирогипицы и другая несладкая выпечка |
ХАЧАПУРИ "Бездуховочно-Сковородочные" |
Метки: пирогипицы и другая несладкая выпечка |
Учимся красиво защипывать пирожки |
Метки: пирогипицы и другая несладкая выпечка |
"Сигареты "Мясные" |
Метки: пирогипицы и другая несладкая выпечка |
Настоящие молдавские плацинды |
...ну когда уже я решусь таких вкуснятин напечь...ведь вкусно...просто....ммм
Плацинды - это блюдо молдавской кухни, и какое блюдо! Нежное и хрустящее тесто, которое не чувствуется во рту и остается только вкус начинки, которая к слову разнообразна( у нас сегодня будут плацинды с картофелем и тыквой
Существует много рецептов плацинд, но я думаю, что самый вкусный и простой этот!
Метки: пирогипицы и другая несладкая выпечка |
молдавские постные пирожки "Вэрзэве " |
Метки: пирогипицы и другая несладкая выпечка |
очаровательные мини-батоны на сыворотке - |
Метки: пирогипицы и другая несладкая выпечка |
сметанный ПИРОГ с рыбой и рисом |
Метки: пирогипицы и другая несладкая выпечка |
жареные пирожки "Ложные грибы" |
Метки: пирогипицы и другая несладкая выпечка |
Пирожки,пироги с капустой,беляши из обалденного теста!!!(Супер рецепт!!!)) |
Метки: пирогипицы и другая несладкая выпечка |
КУРНИК - КОРОЛЬ ПИРОГОВ.. |
Частенько встречала в интернете пирог под названием "КУРНИК". И всё как-то проходила мимо. Казалось очень сложным. А тут вчиталась повнимательнее и поняла, что и не сложен, и блюдо сытное.
НАЧИНКА КАК ДЛЯ САЛАТОВ. А БЛИНЫ КАЖДАЯ ИЗ НАС ХОТЬ РАЗ В ЖИЗНИ ПЕКЛА. ВСЁ ЭТО СОЕДИНИТЬ И ЗАКРЫТЬ ТЕСТОМ. ВОТ И ВСЯ СЛОЖНОСТЬ.
Ко встрече друзей можно и поморочиться.
http://fotki.yandex.ru/users/mama-chaus/album/131267?p=0
ТЕКСТ АВТОРА: "Когда я первый раз увидела рецепт курника, то даже мысли такой не возникло, что я смогу сама его приготовить. Раз это король пирогов, то и готовить его должен профессионал. Куда уж мне!!! А тут на масленицу пекли блины, делали для них начинки и куриный бульон к блинчикам был уже сварен. Идея курника, можно сказать, витала в воздухе. Поговорила с дочерью (а она у меня профессиональный повар-кондитер) и, вооружившись фотоаппаратом, мы вдвоём буквально за час сотворили это чудо. Результат был потрясающим! Не пугайтесь, если вы умеете печь блины (а бездрожжевое тесто можно и в магазине купить), то и курник вам сделать под силу! Итак, начнём…
Сначала всё необходимо подготовить!
БУЛЬОН. Ставим варить курицу - это лучше всего сделать заранее. Варим в подсоленной воде около часа. Бульон используем по своему усмотрению.
ТЕСТО. Замешиваем недрожжевое тесто и делим его на три части. Нам понадобятся 2 лепёшки – одна для основания, вторая (побольше) чтобы накрыть весь курник. И ещё оставляем тесто для украшения.
Ингредиенты для теста: 400 гр муки
• 100 гр сливочного масла
• 1 яйцо
• 1/4 стакана молока
• 3 ст. л. сметаны
• щепотка соды
БЛИНЫ. Выпекаем 6-8 блинов. Если вы задумали соорудить грандиозный курник с большим количеством слоёв, то и блинов соответственно понадобится больше. Не забудьте промаслить блинчики, так они будут нежнее. Я делала тонкие блинчики, итак пирог очень сытный!
Тесто для блинов:
• 1 яйцо
• 350 мл молока
• 5 ст. лож. с верхом муки
• соль и сахар по вкусу
НАЧИНКИ. Для курника делаем три начинки:
Метки: пирогипицы и другая несладкая выпечка |
Слоёный пирог с грибами и картофелем |
Метки: пирогипицы и другая несладкая выпечка |
Страницы: | [1] |