-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в inneza

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2010
Записей: 3767
Комментариев: 62
Написано: 3876

Выбрана рубрика Из рыбки.


Соседние рубрики: Японская кухня(18), что на первое?(25), хлебопечка(50), Торты(39), Соусы-подливки(26), Слоеное тесто(11), Сладкие пироги(17), Сладкая выпечка(368), Сладенькое(78), Салатики(236), Рулеты(12), Праздничные блюда(19), Полезно знать(19), Пироги(48), Оформление стола(11), Овощные блюда(101), напитки(26), МУЛЬТЯ(35), кремы(1), Консервашки(90), колбаска(21), Из мясного фарша(9), Из мяска(67), Из курочки(97), Из крупы(6), Запеканки(21), закуски(128), Десерты(32), Выпечка(74), Блюда к новогоднему столу(38), блюда для микроволновки(26), Блинчики-оладушки-чебуречки-пончики(81)

Другие рубрики в этом дневнике: Это интересно(1), Этикет(1), Шитье(33), Упражнения для фигуры(2), Узлы(3), сумки(72), Спасибки(1), Советы по компу(9), Свадебное(1), Рукоделочки к праздникам(18), Рисование,апликация(3), РЕМОНТ(41), Разное(37), Развивалки для детишек(6), Психология(12), Прически(14), Полезные мелочи(88), Пожелания(3), Поделки из природного материала(5), Поделки из пластика(16), Поделки из CD (5), Плетение из трубочек(19), Пледы,одеяла,подушки(26), Обучение(7), Народные приметы и советы(1), Народная медицина(4), Мои работы(21), МЕБЕЛЬ(18), Ленты(2), косметичка(29), КВН(2), катастрофы(14), Из старого новое(10), иероглифы(9), Игрушки своими руками(30), Заговоры-психология(20), Дизайн и декор одежды(18), ДИЕТЫ(19), Денежное(23), Декор интерьера(68), вязание(723), Вышивка(16), Все о комнатных растениях(19), Вкусняшки(2253)

Без заголовка

Пятница, 09 Октября 2015 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние шпроты из мойвы

1 кг мойвы

50-100 мл раст. масла
1 стак. крепкого черного чая
соль
приправа для рыбы

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Подборка вкусных и полезных рыбных блюд

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка вкусных и полезных рыбных блюд

4716146_podborkaribnihblud_1_ (600x399, 227Kb)

Благодаря своей уникальной пищевой ценности и пользы для здоровья блюда из рыбы и морепродуктов должны составлять значительную долю рациона каждого человека, которому дорого собственное здоровье. Рыба и морепродукты содержат в себе большое количество необходимых человеку полезных вещества: омега-3-жирные кислоты, йод, витамины E и PP, а также многие другие витамины, макро и микроэлементы, которые делают рыбу незаменимым продуктов в рационе человека. 

Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из рыбы и морепродуктов!

Подборка питательных и полезных рыбных блюд:

Запеченная скумбрия

Фаршированная форель

Лосось в фольге

Рыбные палочки

Кальмары жаренные с луком

Королевские креветки жаренные

Легкая закуска из креветок

Суп с лососем

Спагетти с тунцом

Салат с креветками и авокадо

Салат с семгой

 
 
 
 
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Рыба в кляре из овсяных хлопьев.

Вторник, 09 Июля 2013 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в кляре из овсяных хлопьев.

Отличный вариант рыбы в кляре из овсяных хлопьев. Просто, вкусно и полезно!

120213175531-1202131756152-p-O-belaja-riba-v-kljare-iz-ovsjanih-hlopev (300x300, 29Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Рыба на шпажках, запеченная в духовке "Новогодний фейерверк"

Вторник, 04 Июня 2013 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба на шпажках, запеченная в духовке "Новогодний фейерверк"



Вкусная, ароматная, красивая рыба, запеченная на шпажках вместе с луком и сладким перцем. Мини - шашлык из рыбы.
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Рыбная закуска.

Среда, 22 Мая 2013 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная закуска.

1366054128_main_large_1343027070 (450x337, 103Kb)

Сразу и не скажешь что это. Такая рыбная закуска, готовится из консервированной горбуши. Сам процесс приготовления простой. В готовом виде при нарезании , эта закуска похожа на бутерброд. Обязательно попробуйте приготовить эту закуску. Вкусно, оригинально и красиво!

Ингредиенты:

Горбуша - 1 банка / не в томате, а в собств. соку /
Сыр - 200 г.
Зелень - петрушка, зеленый лук.
Масло сливочное - 200 г.
Печенье крекер (рыбки) - 200 г.
Лук - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу.


Способ приготовления по материалам сайта: SBinfo.ru/1369075192

Размягченное масло смешать с натертым на мелкой терке сыром и крекером.
Рыбу (без жидкости) размять вилкой и добавить слегка обжаренный лук, нарезанный мелкими кубиками.
Все смешать, добавить соль и перец по вкусу и мелко нарезанную зелень.
Теперь возьмите форму (желательно в виде кирпичика), застелите ее пленкой и туда утрамбуйте все что намешали. Закрыть свисающими краями пленки. Пусть постоит в комнате 1-2 часа, чтобы крекер пропитался.
Затем поставить в холодильник.
Утром готов хороший, сытный завтрак.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Запечённая рыба в лаваше.

Вторник, 21 Мая 2013 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённая рыба в лаваше.

А так Вы пробовали приготовить рыбу? Очень оригинально и вкусно. Запечённая рыба в лаваше готовится  быстро. Кто ещё не пробовал этого блюда- попробуйте!

1366315632_ryba-v-lavashe-1 (450x300, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Горячие блюда из рыбы. Подборка 3

Вторник, 21 Мая 2013 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из рыбы. Подборка 3

Нажми на картинку

 

 

очень, очень вкусная рыба по-министерски

запеченная с грибами под сырной корочкой.

 

Треска «Блиц»

 

Запеченная красная рыба, с рисом, сыром и овощами

 

Рыбка с сюрпризом

 

Рыба, запеченная в лаваше

 

Рыбка в тесте по-новому

 

 

http://www.liveinternet.ru/users/5069306/post263152555/

Стейк из красной рыбы с гарниром

 

Жареная рыба в сыре

 

Рыба в гнездышках (оригинально)

 

РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ - вкуснятина!!!

http://www.liveinternet.ru/users/3962571/post188817201/

 

Рыба в горшочках, запеченная в омлете.

 

Плетенка из рыбы с картофельными грибочками и "изумрудными" шариками.

Горчие блюда из рыбы. Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post262279511/

 

3731083_recepti (300x200, 20Kb)Множество самых разных наивкуснейших рецептов! Выпечка, консервирование, напитки, сладкие блюда, мясные и рыбные болюда и гарниры! Рецепты на любой вкус!

 

Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Жареная рыба с овощами

Вторник, 21 Мая 2013 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареная рыба с овощами


Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Подборка питательных и полезных рыбных блюд

Воскресенье, 12 Мая 2013 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка питательных и полезных рыбных блюд

 

4716146_podborkaribnihblud_1_ (600x399, 227Kb)

Благодаря своей уникальной пищевой ценности и пользы для здоровья блюда из рыбы и морепродуктов должны составлять значительную долю рациона каждого человека, которому дорого собственное здоровье. Рыба и морепродукты содержат в себе большое количество необходимых человеку полезных вещества: омега-3-жирные кислоты, йод, витамины E и PP, а также многие другие витамины, макро и микроэлементы, которые делают рыбу незаменимым продуктов в рационе человека. 

Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из рыбы и морепродуктов!

Подборка питательных и полезных рыбных блюд:

Запеченная скумбрия

Фаршированная форель

Лосось в фольге

Рыбные палочки

Кальмары жаренные с луком

Королевские креветки жаренные

Легкая закуска из креветок

Суп с лососем

Спагетти с тунцом

Салат с креветками и авокадо

Салат с семгой

 
 
 
 
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Филе рыбы под корейской морковкой.

Вторник, 07 Мая 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе рыбы под корейской морковкой.

Ну что, праздники продолжаются? По этому поводу, хотела Вам предложить очень вкусное  блюдо, которое готовится очень быстро, оно очень вкусное и питательное . Это блюдо филе рыбы под корейской морковкой. В рецепте берётся филе камбалы. Камбала сама по себе  очень быстро готовится, но если у Вас нет такой возможности взять, именно,  такую рыбу, то другая рыба будет ни чуть не хуже по своим вкусовым данным. Корейская морковка сыграет свою роль в этом блюде. Она придаст неповторимую нотку. Попробуйте.

1987 (499x281, 84Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

МОЙВА С ПРЯНОСТЯМИ И МЁДОМ

Суббота, 04 Мая 2013 г. 08:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЙВА С ПРЯНОСТЯМИ И МЁДОМ

Мойва-с-пряностями-и-медом_1-796x1024 (544x700, 77Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Паштет из копченой скумбрии

Воскресенье, 28 Апреля 2013 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паштет из копченой скумбрии

Паштет из скумбрии относится к английской кухне. Готовится он очень быстро. 

На 4 порции необходимо взять: 1 скумбрию горячего копчения,  молотый черный перец, 2 столовые ложки сметаны, 1 столовую ложку йогурта, 1 столовую ложку лимонного сока, несколько веточек зелени укропа и петрушки.

Снимем филе со скумбрии, срежем с него кожу и удалим мелкие косточки. Отделим немного нежной мякоти со спины рыбины и отложим в сторону. Филе рыбы вместе с остальными ингредиентами поместим в блендер и измельчим до однородной консистенции. Отложенный кусочек скумбрии разомнем при помощи вилки на волокна и вмешаем их в однородную массу паштета. Охладим и подадим с жареными тостами. Такое сочетание однородности с небольшими кусочками - весьма необычно и вкусно!

arborio.ru

3407372_mackerelpate_1 (466x700, 93Kb)

3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)


Красивые беседки металлические для дачи или загородного дома не только практичны, но и надежны. Они прекрасно впишутся в любой садовый ландшафт, подчеркнув стиль приусадебного участка. Готовые беседки можно заказать в каталоге компании "Камень-Сад". Здесь вы найдете широкий выбор уже готовых конструкций, которые сочетают эффектный дизайн и максимальную функциональность.

Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Рыба в горшочке

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в горшочке




Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

нереально вкусный и нарядный РУЛЕТ из СКУМБРИИ "ЖУЧКИ"

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нереально вкусный и нарядный РУЛЕТ из СКУМБРИИ "ЖУЧКИ"

На носу длинная череда праздников, которые становятся настоящим испытанием для хозяек. Поверьте, как бы вы не любили кухню, но выготавливать день за днем тоже не очень легко. Этот рецепт дает ответ на вопрос, как не оставить гостей за пустым столом.

Рулет из скумбрии, приготовленный по этому рецепту, очень прост как по составу, так и по усилиям, приложенным к созданию этого блюда.

И пусть вас не пугает чеснок в рецепте - после заморозки запах чеснока практически исчезает. По вкусу слабо-соленая. При желании соли можно добавить по своему усмотрению.

1af9eb копия (700x525, 221Kb)
fish5-15 (90x90, 2Kb)Сможет поразить воображение и вкусовые ощущения...
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Красивая и вкусная закуска из сельди

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая и вкусная закуска из сельди

1

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Нежнейшая рыба в сырном суфле.

Суббота, 06 Апреля 2013 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшая рыба в сырном суфле.

30052011fish.в рецепт (450x338, 131Kb)

Прекрасный рецепт. Нежнейшая рыба в сырном суфле - это очень вкусное блюдо. Оно такое нежное, тающее во рту. Детям, кстати очень нравится. Рецепт совершенно простой. С рыбкой немного повозиться придётся, скручивая её в рулетики,но ничего, это того стоит.Знакомьтесь с рецептом по подробнее.

Ингредиенты:


600 гр филе рыбы / на Ваше усмотрение/
75   гр сыр
5     Яиц
50   гр сливочного масла


Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1365103636


Подготовленное филе рыбы нарезать кусочками, свернуть трубочками, обвязать нитками и обжарить на сливочном масле до полуготовности. Посыпать солью и перцем и сложить в кастрюлю, предварительно смазанную маслом. Натертый сыр растереть с сырыми желтками до получения однородной массы, затем, аккуратно помешивая, ввести в нее взбитые яичные белки. Полученной смесью залить рыбу. Кастрюлю поставить в предварительно нагретую духовку на 12 - 15 мин. Готовое суфле должно быть пышным, с румяной верхней корочкой.

интересные находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Минтай тушоный

Суббота, 30 Марта 2013 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Минтай тушоный

Подготовить минтай...

ДАЛЕЕ
DSC_1113 (700x468, 56Kb)

Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Вкусная мойвочка на овощной подушке под помидорами

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная мойвочка на овощной подушке под помидорами

3877424_98835842_3877424_pera (700x525, 138Kb)Вкусная мойвочка на овощной подушке под помидорами

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

Четверг, 21 Марта 2013 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой

3424885_QwZY0IHzDyc (604x453, 62Kb) 

Получается изумительная хрустящая сырная корочка! И рыбка, и картошка в сливках со специями приобретают нежный пикантный вкус! Быстро, легко и вкусно! Рецепт для уютного семейного ужина, все будут довольны и сыты.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Блюда из кальмаров - 753 рецепта

Вторник, 19 Марта 2013 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из кальмаров - 753 рецепта

Читать рецепты блюд из кальмаров
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Горячие блюда из морепродуктов. Подборка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 08:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие блюда из морепродуктов. Подборка

 Поросята фаршированные из кальмаров

http://www.liveinternet.ru/users/ksusha/post124613204/

Кальмары: секреты приготовления.

Салаты, горячие блюда из кальмаров

http://www.liveinternet.ru/users/2992661/post122918472/

Кальмаровые и луковые кольца.

http://www.liveinternet.ru/users/andpo/post116997979/

Фаршированные кальмары

http://www.liveinternet.ru/users/nudeloper/post129367356/

 

Кальмары «Пальчики оближешь»

http://amari02.ru/post223609543/

4 рецепта приготовления кальмаров

http://angreal.info/post246977179/?upd

Отварные креветки

Ингредиенты:
Креветки - 500 г
Лук - 1 шт
Лимон (сок) - 1 шт
Соль
Перец
Лавровый лист - 2-3 шт

http://do-it-yourself-best.net/post246137925/

Горячие роллы

http://blondinkanet.ru/post209063676/

 

Тушеные кальмары с овощами

На 2 порции:
- кальмары 2 тушки,
- морковь 1 шт,
- луковица 1шт,

http://do-it-yourself-best.net/post245682835/

НА 4 ПОРЦИИ:
1 кг мидий (лучше, конечно, свежих, в раковинах)
2-3 небольших кислых яблока
1 луковица
2 зубчика чеснока Растительное масло
Черный перец, соль

http://www.liveinternet.ru/users/olga_san/post211308417/

Сочнейшие креветочки

http://www.liveinternet.ru/users/deizi/post261125938/

 

Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами 

http://do-it-yourself-best.net/post218135617/

 

Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

рыба, запеченная под "шубой" с восхитительным вкусом и умопомрачительным ароматом!

Вторник, 12 Марта 2013 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рыба, запеченная под "шубой" с восхитительным вкусом и умопомрачительным ароматом!

Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.
big_28339 копия (700x525, 215Kb)
ryba50 (50x50, 5Kb)Получается очень вкусно и сытно.
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Сельдь RAINBOW:

Пятница, 08 Марта 2013 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь RAINBOW:

 

sl1

 

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Рыба в картофеле.

Пятница, 08 Марта 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в картофеле.

Очень быстрое и лёгкое в приготовлении блюдо. Кто делал драники к примеру эти- http://amari02.ru/post261069277, те представляют, как это вкусно, а тут ещё внутри и рыбка. Знакомимся с рецептом- Рыба в картофеле.

kWnztW46OPs (604x453, 212Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

СКУМБРИЯ С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ТЕСТЕ

Четверг, 07 Марта 2013 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКУМБРИЯ С ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ТЕСТЕ

Это аппетитное и необычное блюдо, немного похожее на пирог, совсем несложно приготовить. Нарезанное небольшими кусочками и поданное с прозрачными кубиками рыбного желе, оно прекрасно подойдёт для праздничного стола и одинаково вкусное, как в горячем, так и в холодном виде.

thumb_7e4c495797e5bef83e3ff46515c1b28e_69515 (639x495, 88Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Рыбная запеканка "Объеденье" - очень сочная, сытная, яркая по цвету и вкусу.

Пятница, 22 Февраля 2013 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная запеканка "Объеденье" - очень сочная, сытная, яркая по цвету и вкусу.

Отличный ужин для проголодавшихся любителей рыбки...Вкуснейшее блюдо по простому рецепту.
DSC_0527 (700x469, 118Kb)
Попробуйте эту нежнейшую запеченную рыбку с овощами. Пальчики оближешь!
0_57d05_3aa7a88a_XS (96x96, 16Kb)запоминаем рецепт
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Засолка селедочки в изумительной заливке!

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засолка селедочки в изумительной заливке!

1868538_seledka (430x300, 57Kb)

Возьмите около 1 кг свежемороженой сельди. Хорошо выпотрошите, снимите кожу и нарежьте порционными кусочками. Сложите сельдь в эмалированную кастрюлю.

Добавьте заранее приготовленную заливку: 3 луковки нарезанные кольцами, 1 чайная ложечка сахара, 10-15 столовых ложек воды, 1-2 столовые ложки соли без горки, 1-2 десертн. ложки столового уксуса, 0,5 чайной ложечки молотого черного перца, 0,5 стакана растительного масла, 2 столовые ложки пряного или классического кетчупа.

Все смешайте и вскипятите вместе с колечками лука, остудите и залейте рыбу. Затем уберите в холодильник на сутки.

1868538_ (150x129, 6Kb)

Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Запеченная рыба под шубой

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная рыба под шубой

Запеченная рыба (550x365, 35Kb)

Ингредиенты:

- 300 гр брокколи
- 1 кг картофеля
- 500-600 г рыбного филе
- 3 луковицы
- сок половины лимона
- 3 яйца
- соль, специи

Приготовление:

Рыбное филе уложите на дно посуды для запекания, посолите, поперчите, посыпьте специями для рыбы и сбрызните лимонным соком. Оставьте для маринования, пока будет готовиться пюре.
Картофель нарежьте и варите вместе с брокколи. Посолите. Воды нужно немного, чтобы овощи не полностью были под водой. Когда овощи будут готовы слейте воду. Из овощей приготовьте пюре - взбейте блендером, или обычным способом. Подождите пока остынет и добавьте к пюре яйца, всё перемешайте. Поджарьте лук и выложите его на рыбу. Затем сверху лука нанесите овощное пюре. Можно ровно выложить пюре или из кулинарного мешка. Если пюре выкладывается с рельефом - то нужно оставить пюре на 10 минут для образования плёнки, которая удержит рельеф и предотвратит растекание пюре. Выпекайте при 230 градусах до образования румяной корочки примерно 40 минут. Приятного всем аппетита!



Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 44 - Тресковый салат
Часть 45 - Заливной судак
Часть 46 - Запеченная рыба под шубой


Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Рыбные рулетики «Морские цветы» (МК от Елены)

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные рулетики «Морские цветы» (МК от Елены)



Хочу предложить приготовить блюдо, которое очаровало меня своей красотой и нежнейшим вкусом. Я покажу Вам мастер-класс по приготовлению рыбных рулетиков «Морские цветы». Оригинальные и аппетитные, они могут быть как прекрасной закуской, так и пикантным на вкус, вторым блюдом.
Читать далее

Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки

Рыбные котлеты на овощной подушке

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты на овощной подушке



для котлетной массы:
600 гр. филе рыбы (хек, минтай и т.д.)
1 яйцо
1 луковица
5 ст. л. oвсяных хлопьев
1/2 ст. молока
соль, перец по вкусу
Читать далее
Рубрики:  Вкусняшки/Из рыбки


 Страницы: [3] 2 1