Записи Друзья Комментарии
innes79
Аватар innes79

 -Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в innes79

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мир_клипарта О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.04.2012
Записей: 2350
Комментариев: 28
Написано: 2423

Выбрана рубрика На пикник.


Другие рубрики в этом дневнике: Эзотерика и психология(25), Шитьё(40), Фильмы(45), Тильды(10), Супчики(27), Стихи(28), Секреты вязания(35), Салатики и закусочки(207), Сад и огород(13), Рецептики(233), Разное и очень интересное(29), Похудалочки(80), Полезное для дневника(9), Подарочки своими руками(51), Пасха(17), Новый год(93), Напитки(24), музыка(14), Мир вокруг нас(4), Люблю цветочки(11), Красота страшная сила(81), Кошки(17), Кофе(1), Кино(9), Золотыми ручками(171), Здоровье(22), Закаточки(102), Для себя любимой(5), Для моей красотули(52), Для души(2), Диетические рецепты(9), Вязание(215), Вышивка(45), Выпечка несладкая(66), Все для дома(43), Восточные танцы(1), Восток дело тонкое(1), Волшебство(4), Видео мастер-классы(17), Cладенькое(447)
Нравится

ШАШЛЫК С КИВИ.
Пятница, 17 Июня 2016 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАШЛЫК С КИВИ.

Шашлык с киви

shashlyk_iz_svininy[1] (400x282, 112Kb)Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!!!

Недавно узнала, что можно мариновать мясо на шашлыки с помощью киви!

Мы попробовали раза три - держали, как и посоветовали полчаса ни разу способ не подвёл, (мясо даже жёсткое и непригодное в нашем понимании для шашлыков)  - всегда становилось мягким всего за полчаса!!!

Но неделю назад я увидела реально, что происходит дальше: мы его передержали почти на час (дорога на пикник столько заняла) - мясо просто разваливалось во рту!

3140201_71922352_123451 (65x31, 3Kb)
Рубрики:  На пикник
Нравится

50 РЕЦЕПТОВ БЛЮД ДЛЯ ПИКНИКА С ПОШАГОВЫМИ ФОТО!
Среда, 15 Июня 2016 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов блюд для пикника с пошаговыми фото!

Читать рецепты блюд для пикника
Рубрики:  На пикник
Нравится

Скумбрия на мангале.

Дневник
Понедельник, 23 Мая 2016 г. 23:05 + в цитатник
Продукты: свежемороженая скумбрия, майонез, горчица, кетчуп, чеснок, лук, специи для рыбы, соль, перец, растительное масло.
Приготовление. Скумбрию разморозить. Сделать соус из майонеза, горчицы, кетчупа, растительного масла, специй и соли. Туда же добавить измельчённый чеснок и натертый на крупной терке лук. Всё хорошо перемешать и намазать скумбрию. Сложить в чашку и оставить на 3-5 часов мариноваться. Готовить на мангале. Готовится быстро. Рыба получается очень сочной. Собственное приготовление. Автор Светлана Гриценко.
Рубрики:  На пикник
Нравится

Маринованный лук

Дневник
Среда, 16 Марта 2016 г. 11:33 + в цитатник
Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать
4-5 луковиц
2-3 зубчика чеснока
2-3 ст.л. уксуса
5 ст.л. растительного масла
2-3 ч.л. сахара
лавровый лист
перец черный
сухая зелень петрушки и укропа
соль по вкусу
Лук нарезаем кольцами или полукольцами
Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку
Добавляем сухую зелень петрушки и укропа
Далее лавровый лист
Следом сахар
Перец (соль по - вкусу)
Заливаем уксусом
Хорошенько перемешиваем
Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле
До золотистого цвета со всех сторон
Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставить - как пожелаете
и опять же хорошенько перемешиваем
Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике
Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!
Приятного аппетита!
image (64) (604x393, 58Kb)
Рубрики:  На пикник
Нравится

70 рецептов шашлыка - к Майским праздникам!
Среда, 05 Августа 2015 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

70 рецептов шашлыка - к Майским праздникам!

Шашлыки

Шашлык по азербайджански

Шашлык по азербайджански

Шашлык по-азербайджански - это очень вкусный шашлык из свиной шеи, замаринованной в гранатовом соке. Как мы знаем, гранатовый сок - неизменный атрибут азербайджанской кухни, потому и название такое.

Шашлык из курицы по-грузински


Шашлык из курицы по-грузински

Любителям кавказской кухни и вылазок на природу обязательно понравится рецепт шашлыка из курицы по-грузински. Шашлычок по этому рецепту получается просто изумительно сочный. Рекомендую!


Шашлык с киви


Шашлык с киви

Шашлык с киви. Что это? На самом деле это очень вкусный шашлык, который маринуясь в киви становится фантастически нежным, сочным и вкусным. Главное преимущество - маринуется шашлык всего полчаса!


Нежные шашлыки - на выбор! >>>
Рубрики:  На пикник
Нравится

Соус для шашлыка - сацебели
Среда, 05 Августа 2015 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус для шашлыка - сацебели

Читать далее...
Рубрики:  На пикник
Нравится

Картофель "Пикник"
Вторник, 04 Августа 2015 г. 21:20 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/28297/
Горячие блюда из овощей
Рубрики:  На пикник

Метки:  
Нравится

Шашлык
Вторник, 04 Августа 2015 г. 21:05 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/44645/
Шашлык
Рубрики:  На пикник

Метки:  
Нравится

Овощи-гриль "9 minute маринатор" от Рустама
Вторник, 04 Августа 2015 г. 21:03 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/29218/
Овощи на гриле
Рубрики:  На пикник

Метки:  
Нравится

Салат "Шаньдун", приморский вариант
Вторник, 04 Августа 2015 г. 21:02 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/89880/
Салаты из лаваша
Рубрики:  На пикник

Метки:  
Нравится

Бутерброды "Закусочные" сырно-овощные
Вторник, 04 Августа 2015 г. 21:01 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/89993/
Открытый бутерброд
Рубрики:  На пикник

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Вторник, 04 Августа 2015 г. 20:55 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/11179/
Горячие блюда с грибами
Рубрики:  На пикник

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Вторник, 04 Августа 2015 г. 20:51 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/108101/
Шашлык из птицы
Рубрики:  На пикник

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Вторник, 04 Августа 2015 г. 20:47 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/90372/
Картофельный гарнир
Рубрики:  На пикник
Нравится

СОУС "ЛЕТНИЙ"
Среда, 08 Октября 2014 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус "Летний"

749501_30351nothumb500 (471x700, 96Kb)
Очень вкусный соус, который подойдет к любым блюдам и ингредиенты можно подбирать по своему вкусу.







supchik50 (50x50, 2Kb)прекрасный соус из овощей, лёгкое и вкуснo
Рубрики:  На пикник
Нравится

КРУТОЙ ЗАКУСОН!
Вторник, 17 Июня 2014 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крутой закусон!

Не будучи великим кулинаром (кстати, а зачем? - у меня муж повар), люблю однако лёгкие и особенно прикольные рецептики. Вот нашла летний вариант прекрасного закусона на природе - копчёные кольца из бекона для барбекю. Очень острые, на любителя, кстати. Автор Joe Pichey
Just%20don%27t%20forget%20to%20mop%20up%20the%20puddle%20of%20drool%20off%20the%20floor%20before%20you%20dig%20in.
Читать далее...
Рубрики:  На пикник
Нравится

Правила и идеи для шашлыка.
Суббота, 04 Мая 2013 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения DED_c_B9ITKU [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила и идеи для шашлыка.

Правила и идеи для шашлыка.



МАРИНАДЫ ДЛЯ ШАШЛЫКОВ
А также на этой странице:
Правила и идеи для шашлыка
Ароматные уксусы
Ароматные травяные масла



 

4360286_0de9ddbf83e2_1_ (50x50, 19Kb)

 

Рубрики:  На пикник
Нравится

Вкусные рецепты шашлыков от шеф-повара
Суббота, 04 Мая 2013 г. 08:15 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рецепты шашлыков от шеф-повара

Шашлыки из морепродуктов, мяса и овощей, приготовленные на мангале и древесном угле, – просто объедение!

Искать страну, где впервые появился шашлык бессмысленно. Еще древние люди, научившись добывать огонь, вкушали мясо, приготовленное на костре. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.

Хотя шашлык ассоциируется у нас с кавказской кухней, на самом деле география шашлыка значительно шире. В Китае, Индонезии и других странах есть свои традиции приготовления мяса (шашлыков) подобным способом. Особенность его в прямом контакте мяса (шашлыка) с жаром от углей, при котором мясо шашлыка вбирает аромат древесных пород.

Слово "шашлык" в русском языке оказалось случайно: это искаженное крымско-татарское слово "шиш"– "вертел", "шишлык"— "что-то на вертеле". В России такое мясо называли "верченым"– переворачиваемым на вертеле. В Армении шашлык называют "хоровац", а в Азербайджане - "кебаб", в Турции - "шиш-кебаб".

В Грузии для самых дорогих гостей делают "мцвади" на сухой виноградной лозе. Очень хорошо использовать древесину фруктовых деревьев - яблоня, вишня. Маленькие кусочки мяса на шампурах распространены и в Юго-Восточной Азии: Таиланде, Малайзии, Индонезии, - называются "satay".

В странах Средиземноморья кебаб представляет собой котлетную массу с большим количеством мяты, нанизанную на деревянные палочки и запеченную в углях. На Западе и в Америке "верченые" блюда превратились в "переворачиваемые", там готовят мясо на решетке в жаровнях, именуемых "барбекю".

Читать далее...
Рубрики:  На пикник

 Страницы: [1]

О проекте